楊明去廣場邊的攤子上買了一隻走馬燈，遞給王冰。

　走馬燈外面繃了白綾，裡面有鼠、牛、馬、狗等幾個動物的剪紙緩緩轉動著，投影在白綾上，看著特別好玩，王冰一看就喜歡上了，抱住了不撒手:“好好玩，小狗在裡面走路，還有小老鼠在爬。”

　王小明也是頭一回看見走馬燈，伯侄倆盯著看了許久，覺得稀奇得很，劉號提著一個兔子燈過來了:“小冰冰，叔叔送你一個兔子燈。”

　王冰抬頭看了一眼:“你那個不會走，楊明叔叔買的好玩，小動物可以動。”

　劉號被嫌棄了，伸手撓了撓鼻翼。

　王小明牽著他的手:“走吧，我們我看花燈去。我幫你提著。”

　“不要，我要自己提。”王冰對走馬燈喜歡得不得了，路也不看了，一個勁地盯著走馬燈看。

　“阿冰我抱你。”楊明說著將王冰架在了自己脖子上坐著，王冰既興奮又害怕，用手緊緊抱住了楊明的脖子。

　楊明又說:“阿冰，燈籠讓阿伯幫你提著，戳到我了。”

　王冰居高臨下，滿眼全都是稀奇古怪的燈籠，也沒心思去看走馬燈了，就將走馬燈給了王小明。

　王小明提著燈籠，跟著這一大一小，劉號隻好陪在一旁:“小明，我們去猜燈謎吧，那邊有燈謎，猜中了還有獎品。”

　“這個時候的燈謎都比較難了吧，簡單的都給人先猜了。”王小明說。

　“去看看，說不定還有能猜出來的。”劉號說。

　鍾彥宏氣喘籲籲地追上來，他才剛停好車:“停車位真不好找，周圍都停滿了。嗬，你們倆還小呢，一人提個花燈。”

　王冰扭頭來:“那是我的。”

　鍾彥宏笑嘻嘻地說:“阿冰還想要什麽燈，鍾叔叔給你買。”

　“我要那個紅鯉魚。”王冰指著一個廣場中央的巨大鯉魚燈籠說。

　鍾彥宏嘴角抽了抽:“那是不賣的。”

　王小明說:“阿冰，不買了，有兩個就夠了，看看就好。”

　“哦。”王冰抱著楊明的脖子，又東張西望，突然驚叫起來，“天上有燈在飛。”

　幾個人抬頭一看，雖然有皎潔的月色，天空依舊不甚明亮，天空中冉冉升起幾隻橙紅色的燈籠，隨著風，往南面的海上飛去。

　鍾彥宏說:“是孔明燈，我們也去放個吧?”

　“放那個有什麽好處?”王小明從未放過孔明燈。

　鍾彥宏說:“可以許願，比如高升發財。去放個吧，難得有這麽好的機會。”

　王小明聽說可以許發財的願望，便同意了:“好，我們去放個。”

　幾人隨著人流，又問了不少人，終於找到賣孔明燈的地方，二十塊錢一個，王小明要了一個，問楊明:“你要一個嗎?”

　楊明說:“我們放一個好了。”

　王小明笑著說:“好，反正是祝福飯店生意興隆的。”王小明拿著筆在上面寫上了自己的祝願“祝海霸王生意興隆，財源滾滾！”回頭問楊明，“這樣可以了嗎?”

　楊明點頭，拿過筆，在上面添了一句。王小明說:“你寫的什麽?”

　楊明說:“沒什麽，也是祝福咱們飯店的。好了，我點了放了。”

　王小明想湊過去看一下寫的什麽，但是楊明已經將孔明燈拿到光線不明的地方去了，怎麽也看不清上面寫了什麽，他點上燈，將孔明燈放飛開來，孔明燈帶著王小明的願望和楊明的願望冉冉飛上了天空。楊明在上面寫的是“願大家平安喜樂，一生無憂”。

　鍾彥宏想和劉號一起放燈，但是劉號並不想放燈，他一心想去猜燈謎，鍾彥宏隻好自己放了一隻，在燈籠上寫著“我愛劉號，希望劉號能早日愛我”。

　劉號沒看到他這句話，要是知道了，非踹他一腳不可。

　王小明被劉號叫著去猜燈謎，他還惦記著自己放的那盞燈，不時回頭去看，孔明燈已經升到高空，隨風飄到很遠的地方了，隻隱隱還留著一點紅，他忍不住問楊明:“你在上面究竟寫了什麽?”

　楊明笑著說:“祝我們早日成為大富翁。”

　迎旭大酒店開業前一天，海霸王搬家，其實要搬的東西並不多，桌椅之類迎旭這邊早就定製好了，配套租了給他們，廚房裡爐灶也都有，他們只要將日常用的廚具炊具帶過去就好。

　至於原來店裡的桌椅，王小明本來想留著，但是楊明說處理掉算了，以後如果重新開店，肯定都是買新的，不可能再用舊桌子，便做舊貨給處理掉了。

　一天工夫，舊店就給搬空了，新店也被收拾停當，一切井然有序，只等第二天開張。

　然而王小明知道還有不少無法預知的問題，首先就是人手不足問題。這幾天，他做得最多的事就是面試，人力市場送來了不少人，有廚師，還有服務員。

　新店兩層樓共有九十多張餐桌，餐位將近六百，快趕上是原來的三倍大，這還不包括宴會廳，這麽大的店，光靠他們原來十來個人根本忙不過來，根據楊明所說，高級餐廳都是七八名客人配備一名名廚師，中檔的也是十二三位一名廚師，他們這兒，掌杓的至少需要六個，廚師助手也需要五六個，負責洗菜配菜傳菜，再招兩名洗碗工。外面的服務生也需要十五到二十個才成。

　王小明聽到這個數據，這才知道原本楊明一個人負責兩百個餐位是件多麽辛苦的事，也感謝那些包容支持的客人們願意等。現在既然需要，那就必須請人，這個不能高官期超負荷工作，機器都要受損，更何況是人。

　然而他一算成本，就有點要瘋，一個服務員一千五，二十個一月就要三萬，廚師更貴，一個至少三千，還有廚師助手、洗碗工，沒有三萬下不來，光人工費就要六七萬，再加上租金、提成、稅金、水電，七七八八一個月十多萬的基本成本，這還不算買菜的本錢，算一個月毛收入三十萬，估計頂多也就只能賺個幾萬塊，真還不如開小店。

　書客居閱讀網址: