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《火影之大美食家》第949章 爆炒牛肉面
看到繪裡奈久久沒有回應,真由美還以為繪裡奈是不願意和別人拚桌,於是隻得對身邊的閨密小金井亞紀說道:“亞紀醬,我們還是找別的位置吧!”

“蛤?”亞紀頓時露出了一個苦惱的表情,“可是別的位置都好擠的說!”

“啊!那個……不介意的話,就請坐這裡吧!”聽到眼前的兩人這麽說,繪裡奈也回過神來,對真由美與亞紀說道,“剛剛……只是我在想事情,所以有點走神了!”

“那就謝謝了!”真由美衝著繪裡奈微笑著點了點頭。

“老板!麻煩來一份親子蓋飯!”在座位上坐下之後,亞紀便大大咧咧地衝著廚房喊道,“真由,你想吃什麽?”

“那就……炒烏冬好了!”真由美回到道。

“好!老板!別忘了還有一份炒烏冬!”知道自己這個閨密不習慣大聲說話,亞紀便替她向廚房喊道。

“好嘞!城一郎大叔!一份親子蓋飯和一份炒烏冬!”回應兩人的是楊明的聲音。

“咦?楊明那家夥今天也來了嗎?”聽到楊明的聲音,亞紀眼睛一亮,“這麽說來,一會兒有可能可以看到他和幸平老板的料理對決了?哈哈,這下有好戲看了!”

“料理對決?”亞紀的話中出現了某些讓繪裡奈十分在意的內容,於是,繪裡奈忍不住向坐在自己對面的亞紀問道,“請問……你剛剛說的‘料理對決’是怎麽回事?”

聽到繪裡奈的詢問,亞紀也來了興致,向繪裡奈解釋道:“你是外面來的吧!難怪不知道,這也算是這個店裡的例行活動了。所謂的料理對決呢,就是做出料理,讓人品嘗,判斷誰做得更好吃。

本來以前只有老板和他兒子兩人比賽,可是自打兩天前,那個叫楊明的人出現之後,對決就變成三個人了!有時候是楊明和老板大叔對決,有時候是楊明和創真對決,有時候是三個人一起比賽!特別有意思!還能吃到不少好東西!”

“原來如此……”繪裡奈暗自點了點頭,她算是明白了,這些日子,楊明時不時地玩消失,原來是乾這種事了!

…………

過了一會兒,繪裡奈發現,很多客人吃完飯之後都沒有選擇立刻離開,而是坐在座位上,似乎是在等待著什麽。

“楊明君今天又來了,肯定又有料理對決可以看了吧!”

“是啊!說實話,楊明看起來也就和創真醬差不多大的樣子,廚藝卻那麽厲害!”

“就是!就是!吃老板的料理和楊明君的料理,我都不知道到底該怎麽判斷了……”

咦?原來這種節目在這地方很受歡迎嗎?聽到周圍人的竊竊私語,繪裡奈有些驚訝。

“繪裡奈!”楊明從廚房鑽出來,對繪裡奈喊道,“一會兒我要和城一郎大叔進行料理對決!正好你還沒有吃午飯吧!可以來當我們的評委嗎?”

接著,楊明又將目光投向了真由美:“哦,當然,倉瀨你也可以像平常一樣,一起來品嘗的!”

說完,楊明也不等繪裡奈回答,便又鑽進了廚房裡面。

“誒?這位同學原來你認識楊明君嗎?”聽到楊明對繪裡奈說的話,真由美有些好奇地問道。

“啊?哦……是的!”繪裡奈點了點頭,“那家夥是我的……仆人!沒錯!仆人!”

打死她都不會承認,楊明成了她的家庭教師!

雖然繪裡奈這麽說了,但是周圍的人都以為她是在開玩笑,也就沒有太在意。不過,楊明和繪裡奈明顯都不是住在附近的人,因此也有人對兩人的來歷頗為好奇,私下裡議論了起來。

只有亞紀,靠著同齡人,又同為女孩子的優勢,和繪裡奈聊了起來。看樣子,她似乎是想問問這兩人到底是哪裡來的,以及楊明的廚藝為什麽會這麽厲害之類的問題。

而繪裡奈,還沒見過這樣第一次見面就能和對方聊得這麽熱鬧的女孩子,所以一時覺得有些不知所措。

好在,這種情況並沒有持續多久,楊明和城一郎雙手各自托著一個盤子走出來之後,便將所有人的注意力都吸引了過去:“兩位久等了!”

在將手中的兩個盤子分別放在繪裡奈和真由美面前之後,楊明解釋道:“今天我和城一郎大叔比試的主題是牛肉!我做的是‘濃汁爆炒牛肉面’!”

炒牛肉面?不是牛肉炒面嗎?既然比試的主題是牛肉的話,做炒面這種東西, 主角只能是面,牛肉完全淪為了配角!完全是本末倒置嘛,難道揚也會犯這種低級錯誤?

但是,當繪裡奈仔細看了看楊明端出來的料理之後,才明白楊明為什麽說的是“炒牛肉面”,而不是“牛肉炒面”了……

乍看之下,楊明所做的這道所謂的“濃汁爆炒牛肉面”和一般的炒面也沒什麽區別,最多也就是面的顏色看起來深了一點而已,感覺就像是醬汁放多了,但是實際上……

“這個……這個不是面!而是牛肉啊!”率先開始品嘗的真由美在吃了一口盤中的“炒牛肉面”之後,忍不住有些驚訝地說道。

果然是這樣嗎?可是把牛肉切得像面條一樣細之後再炒的話,稍微不注意肉質就會變得又老又硬,無法產生好的口感,那麽整道料理可以說就全毀了……

嗯?然而,品嘗了第一口,繪裡奈的想法便被改變了,這、這牛肉做成的面條怎麽會這麽有彈性啊!一口咬下去,繪裡奈感覺這所謂的“面條”幾乎都要把自己的牙齒彈開了一樣!好Q的面條!

神之舌纖細的味蕾開始逐漸解析這道料理的全貌,並將之反饋至繪裡奈的腦海之中。

牛肉選用的是牛身上的嫩外脊肉,本身就肉質堅而細,富有彈性。橫紋切成面條一般的細條之後,紋理之間由筋相連,營造出仿佛面條一般的筋道口感。

這種切法,如果不是刀工嫻熟的廚師,是絕對不敢輕易嘗試的!因為一旦切得過細或者過粗,都會破壞“面條”的口感,甚至讓牛肉在切的過程中碎掉!

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