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《魔術大明星》第三百六十四章 天婦羅之神

“多謝大家捧場,今天到此為止,我們下次再見!”

 節目足足錄製了兩個多小時才結束,觀眾越來越多,最後連警察都出動維持秩序,實在沒有辦法,只能結束離開。

 “我從來沒有見過這麽轟動的街頭魔術!”

 井上琳子雖然已經跟莫奇合作幾次,但每一次都有新感覺,街頭魔術能變成這樣,也是醉了!

 “琳子姐,既然節目效果這麽好,那您是不是應該……”

 井上琳子一拍和美子的小腦袋,笑罵道:“你個小饞貓!又想吃美食?好,我今天晚上安排一下!”

 她偷偷看一眼莫奇的表情,果然也很期待,暗自高興終於找到對方一個愛好,就是品嘗美食。

 有愛好就行,再說美食誰不喜歡?通過這個能跟莫奇拉進關系,以後更好合作,還能順便錄製節目,一舉兩得的好事。

 琳子想了想道:“上次是壽司,咱們已經吃過水谷大師的作品,基本上已經達到巔峰。然後拉麵東京比較好的也就一風堂,味道都差不多。要不我帶你們去嘗嘗天婦羅?”

 “好啊,我最喜歡天婦羅!”

 和美子一臉興奮,拉住莫奇的手道:“天婦羅,就吃天婦羅好嗎?”

 莫奇笑著點點頭,他無所謂,只要是美食就行,天婦羅是島國四大美食之一,絕對算得上特色,可以嘗嘗。

 “島國美食屆有三神,“壽司之神”小野二郎,“天婦羅之神”早乙女哲哉,“鰻魚之神”金本兼次郎,分別代表江戶之味的三大流派。”

 琳子解釋道:“其中小野二郎的名氣最大,但若論職人精神和手藝精湛,其實另二位也一點不輸於二郎。小野二郎和早乙女哲哉還是好友,早乙女哲哉每周固定時間去小野二郎店裡吃壽司,小野二郎也是經常光顧是山居吃天婦羅。”

 她拿起電話道:“我認識一個朋友,是山居的預約可以通過東京柏悅酒店,提早半個多月預訂到。是山居不如壽司之神那麽難預訂,早乙女哲哉的美川是山居在東京的福住地區,店鋪是早乙女哲哉師傅的自宅。門口掛的“是山居”牌匾是色染巨匠芹沢圭介親手所製,後傳入廣島藩藩主淺野家,後廣島藩直系陶藝家淺野陽後贈與店主早乙女哲哉。”

 說完她打通電話,和美子豎著耳朵緊張聽著,看見琳子掛掉電話,歡呼道:“太好了,終於能吃到天婦羅之神的頂級作品,太幸福啦!”

 小李在一旁看見和美子如此興奮,一撇嘴,不以為然低聲道:“不就是面裹著蔬菜炸一炸?有什麽好吃的?”

 “哼,你懂什麽!”

 和美子居然聽見小李的話,一臉不滿大聲道:“真正好的天婦羅不只是裹著厚重的麵團,而是一層薄薄的面衣,面衣在熱油中迅速成型,將面衣中的食材包住,食材裡的水分蒸發出來被面衣裹住,在面衣裡將食物蒸熟。”

 小姑娘一臉正色道:“所以天婦羅是利用水油不溶的原理將食物脫水處理,將食材多余的水分除去,使食材味道更為濃鬱。好的天婦羅不會是油膩膩的,應該是輕盈的感覺,卡路裡也不會高。好天婦羅從油中撈起後放到顧客面前的吸油紙上,吸油紙絕對是沒有任何油漬!”

 “好了好了,既然是號稱天婦羅之神,那有機會咱們就去品嘗一下,你們兩個別鬧!”

 莫奇揮揮手,看著兩個人大眼瞪小眼的搞笑表情,對琳子道:“那就有勞琳子安排!”

 琳子趕緊客氣道:“莫奇君不用謙虛,相信早乙女大師也會很期待與您的見面!”

 她看了看一旁的王導和呂方,笑道:“其實那裡不只是有美食,店裡還不少古董與藝術品,比如是山居所用餐具是由20位日本當代最有名的藝術家共同創作,每套價值100萬日元以上,非常珍貴。”

 “真正頂級餐廳對於餐具是非常重視的,名家出品,專人保管清洗。對於頂級食客來說,吃是一種無上享受!”

 “哦?那一定要去領教一下!”

 聽完和美子的翻譯,王導也露出滿意之色,莫奇點點頭,井上琳子心思挺細膩,不只是對自己,連團隊其他人的情緒也能照顧到,也算有誠意。

 蘇芸對她評價也不錯,可能她們都是知名主持人,有很多共同話題可聊,蘇芸還說琳子很羨慕自己有這麽出色的男友,不但有本事,出手還大方!

 莫奇看了看蘇芸手上戴的閃眼的大鑽戒,這是山下寶藏的一件,反正早晚也要買禮物,直接送更省事。

 蘇芸收到鑽戒熱淚盈眶,激動不知說什麽好,沒有女人能抗拒鑽石的誘惑,更何況是鑽戒。

 一行人回到酒店,忙了一上午好好休息,晚上約好琳子來接大家,去是山居吃飯。

 “真不敢相信,居然能親口吃到早乙女大師的天婦羅,太幸福了!”

 小李看著發花癡的和美子,有些吃醋道:“不就是一個老頭炸蝦?真不知道有什麽好激動的?”

 “咦?難得也有李大美食家不感興趣的東西?”

 小李看著蘇芸一臉調侃,撓撓頭,不好意思道:“不是芸姐,我開始對天婦羅也挺感興趣,只不過又一次在國內吃的都很難吃,所以……”

 “哼,人比人死,貨比貨扔!”和美子一拍桌子,反駁道:“同樣的材料,高手做出來的就是不一樣!比如你和老大都是人,難道也一樣?”

 “你!”

 小李氣的滿臉通紅,指著得意洋洋的和美子,一句話說不出來,好一會長歎口氣道:“哎,唯小人和女子難養也!好男不跟女鬥,晚上我倒要看看所謂的天婦羅之神到底有什麽本事!”

 “你等著吧,讓你知道什麽叫做天婦羅!”

 幾個人看著小李跟和美子鬥嘴,哈哈大笑,團隊有這兩個活寶也是有趣,下午大家休息好,晚上琳子開車來接,一起來到是山居。

 “有請各位先在這裡等待一會, 樓下客人剛走,我們馬上清理乾淨!”

 徒弟把一行人帶到二樓的休息室,裝修挺時尚,真皮沙發,牆上還掛著各種名畫,看來老頭子挺潮。

 琳子請大家坐下,解釋道:“上次我來這裡也是這樣,前一撥客人還沒吃完,我們便被安排在這裡等候。如果在壽司之神的店裡是不會出現這種情況,如果客人吃的慢了,小野先生是會給臉色趕人的!”

 大家哈哈大笑,邊聊天邊等待,不一會徒弟上來邀請大家下樓,說已經準備好招待貴客。

 “琳子,好久沒有來光顧嘍!”

 大家來到一樓大廳,見到六十出頭,帶著眼鏡的早乙女,他笑著跟琳子打招呼,看來是熟客。

 “早就想來品嘗您的手藝,可一直俗事煩身,今天終於有機會!”琳子笑道,轉身介紹道:“這是來自中國的貴客,莫奇君,我們電視台當紅魔術師,是我見過最出色的高手,沒有之一!” 閱讀網
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