楊二娃又與賈長榮商量，想把原有的熱菜主廚、冷盤主廚、點心主廚等工資全部上調了五百元。而廚師長的工資卻增加了一千塊，並且，還想再找一位行政總廚。

　　調高廚師們的工資，那自然沒有問題，可是，還需要再找一名行政總廚嗎?

　　本著負責的精神，賈長榮直接說出了自己的看法。

　　“楊先生，這樣做的話，會不會太過增加成本?”

　　“我也考慮過這點，沒啥經驗，算是種嘗試吧。”

　　老板都這樣說了，賈長榮自然不能再表達不同意見……

　　結果，楊二娃真的找來了一位行政總廚，而且還是一位洋人。

　　這洋人總廚可是他從雲海市一家最為有名的西餐廳給高薪請來的，他店裡的廚師工資最高的是廚師長，也只有月薪九千。當然，他以前只有八千。

　　而這位來自法國名叫艾倫.卡斯特的行政總廚的年薪，卻高達30萬。

　　艾倫.卡斯特，現年只有40歲，生於法國裡昂郊區，曾在多所法國廚藝培訓學校學習，也是當今法式西餐界公認的赫赫有名的廚藝名師。

　　對於增加出如此高的人工成本，賈長榮有些憂心忡忡。

　　更加出乎賈長榮意外的是，楊二娃還取消的自助餐這種相對來說有些浪費的形式，而回歸原本的點單套餐形式。

　　身為總經理的賈長榮，也不知道會如何，只能等著看效果。

　　自然，他並不太看好這個改變，而且，這種經營方式，肯定會受到競爭對手的打壓……

　　……

　　“憶曼，三天后喜樂多西餐廳重新開業，你能不能找幾個朋友，來捧個場?”

　　“啥?喜樂多西餐廳，你轉下來了?”

　　“嗯。”

　　“你這個家夥，竟敢瞞著我，我饒不了你……”林大小姐的電話還沒說完，楊二娃就笑著道歉。

　　“那啥……對不起啊，憶曼，我也是今天剛剛盤下來，這不，隨接給你打電話了。三天后，請你準時出席呀！”

　　“知道啦，這可是我以後免費的食堂，我怎麽會不好好對待呢?”

　　一臉黑線的楊二娃，連忙掛斷了電話。

　　……

　　“娜兒，喜樂多西餐廳被我盤下來了，三天后重新開業，請你出個席，捧個場啊。”

　　“啥?你把喜樂多西餐廳都給盤下來了?好大的手筆，二娃同志，你買彩票中大獎了?那可不少錢吧?”

　　“是中了個彩票，嘿嘿，記住了啊，三天后，請你準時出席。”

　　“知道了。”

　　……

　　“黃局長……”

　　“許老板……”

　　“董大哥……”

　　“段大哥……”

　　“施超……”

　　“戴明奇……”

　　……

　　楊二娃給各位親朋好友打電話，同時也給提供其機械設備的餐具貿易公司打電話。

　　甚至於，他還給原材料供應商打電話。

　　……

　　凌建軍坐在辦公室裡，透過窗戶看著外面的豔陽天。

　　好天氣呀，的確很適合新店開業。

　　他想起了自家這間法毆斯西餐廳開業時的情景，那天可熱鬧了，而且到場祝賀的人，不但有親朋好友，而且還有雲海來的曾經的兄弟們。

　　而後，更有多位琴川縣的重要人物，聞訊趕來。

　　他這位雖然有意要金盆洗手的大哥，想走實業，乾正當生意，但這些兄弟們的出現，卻好像在時時提醒著他，

江湖中還有他的地位。　　他拿根香煙，剛想點上的時候，辦公室的門忽然被人推開。

　　黃三興高彩烈的跑進來。

　　“大哥，都準備好了。”

　　黃三說著話，順手拿起辦公桌上的打火機，為凌建軍點起了香煙。

　　“該通知的人都能知了嗎?”凌建軍淡淡地道。

　　“都通知了，今天保管讓那個新開的西餐廳吃不了兜著走。還能了呢，重新開業都敢不給咱們下貼子，眼中還有咱們嗎?”黃三凶狠狠的道。

　　“注意點兒形象，怎麽說我明面上也是市餐飲協會的副會長，這個姓楊的，你都打聽清楚，沒什麽後台吧?”凌建軍很謹慎的問。

　　多年來混跡社會的經驗，讓他不得不小心的對待每一個重要決定。

　　雖然，今天這種事情，在他的職海生涯中，根本就算不上一件事情。

　　“早打聽好了，這個姓楊的，只是農村的小農民而已，好像讀了個三流大學，不知從哪裡搞到一筆錢的樣子，也想進軍西餐這行。”黃三冷笑道:“以前那些店咱都得一個個收拾他們，新開的更是得給他一個下馬威，不然，他們眼裡，哪裡還有大哥您呢。”

　　“走吧。時間差不多了。到時間，看我眼色行事。”

　　“得了。”

　　……

　　今天，星期六，已經改名為愛情島的原喜樂多西餐廳全新開業。

　　遠遠看雲， 一條長幅廣告語:熱烈慶祝愛情島西餐廳隆重開業。

　　西餐廳東西兩側布置20米高的充氣宮燈，上面各書標語:“祥瑞百年”，“高朋滿座”，“福地洞天”，“愛人港灣”。

　　跨度30米彩虹門一隻，四排祝賀花籃擺放在餐廳兩邊。

　　前面站著兩隊迎賓小姐，更有舞獅隊在舞獅子。

　　餐廳裡面是賈長榮總經理與李如成經理進進出出的身影，馮楠楠也前後招呼著。

　　為了增加人氣，恢復這段時間因老店停業整頓失去的顧客，楊二娃可沒有少作準備。

　　第一，這次全新的開業，他走特惠路線，用促銷視覺表達，借以聚集人氣，消減消費者心中對新店的距離感;

　　第二，以“開業”為切入點，進行打折、代金卷、買就送等促銷方式來達成目標;

　　第三，充分體現法國西餐的特色，特地又全新的包裝特聘行政總廚艾倫.卡斯特;

　　第四，充分體現西餐的特色，以得到市場客戶的認可，價格相對低廉;

　　第五，用優質的服務，產品的特色來吸引客源。

　　甚至於，還有促銷優惠，抽獎環節等，套餐開業折扣優惠等等手段。

　　上午十點半鍾，施超與戴明奇首先進入愛情島西餐廳。

　　楊二娃一見，連忙笑著迎了上來:“啊哈，到底是老同學，來的就是早，快請進！”

　　“二娃，新店開張，我也沒什麽好送的，送你個財神，祝你生意興隆，財源廣進！”施超拍拍身邊帶著的一隻紙箱，打了開來，卻原來是隻財神。