醞啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來。

　傳說，這是一批文人墨客在品嘗菜肴的時候，一秀才心醉神迷，觸發詩興，當即漫聲吟出的詩句。

　……

　此時的禦膳房外聚集著一幫廚師，一幫抓耳撓腮的廚師。他們聚集在禦膳房的門前，商討著什麽。

　“衝進去得了，這可是咱們的地盤！”

　“就是，他不也就是個廚子，怕他幹啥?”

　“誰去?你去還是他去?反正我不去。”

　“我也不去，這可是和陛下共同用膳的人物，我可不想找死。”

　“對對對，要去你們去，我不去。”

　……

　門外的商討聲蘇寧並不知曉，此時的他正在專心致志的製作佛跳牆，沒錯，就是開頭的那首詩描述的佛跳牆。

　關於佛跳牆的傳說有很多，其中最著名的就是唐朝的高僧玄荃棄佛門多年修行，跳牆而入一享“滿壇香”，佛跳牆也因此而得名。

　其實蘇寧早就想製作佛跳牆了，只不過這佛跳牆烹飪起來實在是太麻煩了，只是所需食材就有幾十種，各種海鮮，肉類，蔬菜等等應有盡有，味道鮮美，口感俱佳。

　今日蘇寧閑來無事，又看見禦膳房的各種食材應有盡有，而且品質還不差。本著讓這些人烹飪實在是浪費的心態，蘇寧決定替他們解決一下。

　當然，最主要的還是他自己的肚子餓了外加饞蟲作祟。

　製作的原料就不多廢話了，反正都是頂級的食材，什麽海參鮑魚之類的，反正什麽名貴就向裡邊放什麽。

　最重要的還是調配湯汁，為此蘇寧特意的讓劉青山將他廚房中的各種調味品全都帶了過來。做菜嘛，調味品還是非常重要的。

　要說這佛跳牆是一道菜，更不如說是諸多菜品的合集。蘇寧今日決定製作的是傳統的十八道原料的佛跳牆，這十八種原料分別采用煎、炒、烹、炸多種方法，炮製成具有煎、炒、烹、炸特色的各種口味。

　然後將這些食材一層一層地碼放在壇子裡，注入適量的高湯和美酒，使湯、酒、菜充分融合，再把壇口用荷葉密封起來蓋嚴，放在火上加熱。

　用火也十分講究，需選用木質實沉又不冒煙的白炭，先在武火上燒沸，後在文火上慢慢煨燉五六個小時，這才算是大功告成。

　就這麽一道菜，沒有個七八個小時是完不成的。

　好在皇宮中各類的燃料應有盡有，雖然這些廚師們不會用，但是有人會進貢啊！真是暴殄天物，今天就讓我給你們解決一下子！

　佛跳牆在漫長的煨燉中逐漸的散發出清香，逐漸的飄散到禦膳房之外。

　“主管，再不進去可就來不及了！”

　已經臨近下午，若是耽誤了皇上用膳，這些人可都是要掉腦袋的。先前的他們還在瘋狂的思念這個香味，但是等他們回過神來，卻發現早已經過了準備晚膳的時間了。

　“啊?”

　劉青山擦擦嘴角的口水，發現確實已經到了該準備晚膳的時候了，隻好硬著頭皮推門而入。此時，得罪蘇寧總比得罪皇上掉腦袋強得多.

　“呼……”

　推開門，廚房中煙霧繚繞，沒有柴火的氣息，有的是那沁人心脾的香氣。房門被打開了，被困在房內的香氣如同決堤的洪水肆虐，瘋狂的吞噬者眾人。

　不過，別擔心，沒有生命危險，只是讓他們每個人都流了一地的口水，形成了真正的決堤洪水。

　“總管，這是……”劉青山擦擦嘴角的口水，諂媚的湊上跟前，“總管，這是給陛下準備的嗎?”

　身為禦膳房總管，劉青山怎麽可能不是一個吃貨。不喜歡吃的人，怎麽可能成為一位頂尖的廚師。沒有對美食的追求，又怎麽可能進步。

　哦，不好意思，劉青山這個十八線廚師好像沒有資格說這種話。

　“不是啊，這是我吃的啊。”

　蘇寧從中午到現在可是滴水未進，而且像他這種無法無天的人，怎麽可能隨時隨地的想到皇上呢，只是他自己想吃了啊！

　不過，蘇寧還是為皇上準備了一壇。一壇是做，兩壇也是做，蘇寧索性一次性的烹飪了五壇，以免有人聞著味就過來了。

　“哈哈哈，我就知道是你小子。”

　門外，一聲爽朗的笑聲傳來，正是青石尊者。真不知道這個青石尊者到底是乾拆遷的還是狗仔啊，這鼻子怎麽這麽的靈！

　只要有新品，第一個趕到的一定就是他！

　“哈哈，小子，真沒想到你竟然到禦膳房裡來了，難道是被東皇說動了，來當禦廚了?要我說，你也別在這皇宮中幹了，跟著我吧，明日跟我一同回通天府，到時候給你安排一個旁聽的席位，怎麽樣?”

　明日宴會之後，通天路就要開啟，青石尊者也要離去了。不過，他實在是舍不得蘇寧的這些美食，活了上千年的他，還從未品嘗過如此的人間美味，所以生出了將蘇寧帶回通天府的念頭。

　“不去。”

　蘇寧果斷的拒絕了青石尊者的要求，他才不會跟青石尊者走呢。這可是一位尊者，自己的身上這麽多的秘密，呆在一位尊者身邊，很容易漏出馬腳的。

　更何況，通天府中可是存在著比尊者更為恐怖的存在。為了自己的小命著想，蘇寧才不會跟他走呢。

　“要不我收你做正式弟子?親傳弟子是不可能的了，你小子靈脈被毀了，老夫的一世英名不能毀在你的手裡。”青石尊者仿佛豁出去了，竟然連收徒這種方法都想出來了。

　“不要。”

　蘇寧大大的白了青石尊者一眼， 合著你的徒弟收的這麽隨便呢。上個月讓你收蘇晴為徒，廢了老勁，現在你要收一個沒有靈脈的人為徒?

　“好吧，親傳弟子就親傳弟子！”青石尊者咬牙切齒的說道。

　喂喂喂，老哥，沒你這麽自作多情的吧。誰說要當你的弟子了啊！老子不願意啊！

　“不要，要是你你能把我的靈脈修複好，我說不定能考慮考慮給你當上一年的專屬廚師。”

　“算了，當我沒說。”

　青石尊者果斷的閉嘴，怎麽忘了蘇寧這個小子是個十足的奸商了呢。想從他的手裡的討便宜可不是那麽簡單的事情。像這小子的這個傷勢，能或者已經是一個奇跡了，不知道這小子到底有什麽奇遇，受了這麽重的傷都還能活蹦亂跳的。

　“對了，你這是做的什麽，好香啊。”青石尊者斷了這個念頭，將注意力放在這個散發出奇香的壇子之上。

　“佛跳牆。”