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《美食人生》第77章 最後的準備
  菜市場,白條雞肉攤處。

  老板運用著從陳然那裡學來的知識,正得意洋洋地向客人推薦著自己的雞肉。

  經營了這麽多年的雞肉生意,他對於這裡面的門道也是一知半解,如今得到了這一方法,自然要賣弄一番,用來證明自家的白條雞是最優秀的,也好借此拉攏更多的客人。

  果然,隨著他這一說,攤位前停留的客人比往常至少多了三層,有的本來沒打算買雞肉的,也在他的鼓吹下動了心,打算買些回家烹煮。

  “老板,看你說得這麽頭頭是道,你一定對雞肉的各方面都有著涉獵吧?怪不得你這裡的生意這麽好。”

  就在老板口若懸河,笑得雙眼半眯時,一個挑選著雞肉的胖子開口說道。

  “我?不行嘍!我在家也就是伸手吃飯的主,可是從來也沒下過廚。”

  老板搖了搖頭,半笑著道。

  “不會吧?老板你可真會開玩笑。你要是沒下過廚,怎麽會對雞肉的挑選有著這麽深的研究,我這常年在廚房呆著的人都沒你知道得清楚。”

  胖子的臉上露出一抹楞然,隨後輕笑著搖了搖頭。

  “大兄弟,我可說的都是真的!我這整天都在市場裡擺攤,回家都累得快攤地上了,那還有心情做飯,這廚房的事,可都一直是我家裡那口子在操持。”

  老板一邊麻利地給旁邊的客人撐著雞肉,一邊同胖子聊了起來。

  他的性格,本就是大大咧咧,喜歡熱鬧,如今有人願意跟他閑聊,自然不錯,反正這手裡的活他都擺弄熟了,一點也不影響買賣。

  “這樣啊!聽老板你說了這麽多門道,我還以為你對這方面很懂呢!”

  胖子的臉上露出一抹失望的神色,聊天的興致也銳減了三分,將選好的雞肉遞給了老板,打算稱好後就離去。

  “原來是這樣!大兄弟你誤會了,我這些話其實都是早上來這裡買雞肉的一位小夥子說的,我也是聽著覺得有理,便拿過來用了。”

  老板的臉上露出一抹恍然,笑著說道。

  “一個小夥子說的?那他懂得怎麽做雞嗎?”

  胖子的眼中閃過一抹亮光,低落的情緒瞬間逝去。

  “聽他自己說,經營著一家飯店,應該是懂的吧。”

  老板想了想,出聲說道。

  他的眼睛,則不著痕跡的打量起了胖子,隨著話語的伸展,他覺得胖子的問話,並不僅僅是出於聊天的目的。

  “經營飯店?那看來是不錯了!”

  胖子眼中的光彩越來越亮,整個人的精氣神竟是迥然不同,若說他先前還是一個帶著憂傷的胖子,如今則變得開朗起來。

  “老板,你知道那位小哥的飯店在那裡嗎?”

  胖子將雞肉的錢數給了老板,在接過口袋時出聲問道。

  “大兄弟這是要?”

  這一次,老板沒有回答胖子的話,而是反問了一句,心裡則不斷猜想著胖子問這話的目的。

  “老板別誤會,我就是想找到那位小哥,同他探討下做雞的廚藝,並沒有其他意思。”

  察覺到老板神色中的異樣,胖子失聲笑了起來,解釋著道。

  “他的飯店在那裡我是不知道,只聽他說了句店鋪叫美食居。我估計飯店離這裡並不遠,不然他也不會來這裡買菜。”

  老板點了點頭,將自己同陳然聊天得到的信息告訴了胖子,反正這也不是多隱私的事,有什麽事,他們自己去交流好了。

  “老板,謝謝你了!”

  得到自己想要的消息,胖子快步向著外面走去,準備到附近打聽下美食居的方向,看看陳然是不是自己要找的人。

  胖子,原名杜康,是附近君來大飯店的大廚,平日裡已經很少下廚做菜,更別說是親自來菜市場買菜,這些活,多的是有人搶著做。

  只是,現在的杜康也是被逼的沒法!

  十天后,君來大酒樓要接待一位重要的客人,人家點名了就要吃雞肉做的菜,這對於他可是一個很大的難題。

  這個難題,倒不是說杜康不會做雞肉,恰恰相反,他擅長的菜式裡,就有著雞肉的烹製!

  若是換做其他客人,他都有信心滿足對方的口欲,可這一位,他實在是不敢打包票,整個心都是懸著的。

  這些天,本來開朗愛笑的他整個人都變得極為煩躁和憂鬱,每一日都絞盡腦汁想著怎麽去烹製出更美味的雞肉,一刻也停不下來。

  他的屁股下,仿佛有著一團熊熊燃燒的火, 燒得他是焦頭爛額,差點就著魔了。

  這種情況下,陳然的出現,就仿佛是落入之人抓住了一團水草,怎麽也不願松開,哪怕是有一丁點希望,杜康也不願放棄。

  這位重要的客人,可是關系到他所在飯店的生死,他想不拚盡全力都不行!

  另一邊,陳然並不知道有人正找著自己。

  他將雞肉和豬蹄提回家後,便進行著清理和醃製,晚餐要做的菜式並不多,但有些程序卻是要提前準備,若是都湊到一起,那就要手忙腳亂了。

  緊接著,陳然開始收拾屋子,將一些不要的東西打包扔掉,將凌亂的東西擺放整齊,免得晚上吃飯時,給某人留下一個亂糟糟的印象,那可不是他想要的。

  忙活到十一點,陳然便來到樓下,打開了店門,準備將今天的午飯時間延遲一個時辰,至於晚上,他沒打算營業,下午關店鋪時在門上貼個通知就是。

  想到這,陳然歎了口氣!

  最初開店時,他還擔心過菜價太貴,賣不出去,那想到沒過幾天,飯店的供應就跟不上需求了,客人總是抱怨份數太少,要他加大進貨量。

  天知道,他也想增加食材的量,可系統不同意,他也毫無辦法。

  等級低的男人,連說話的權力都沒,這其中的憂傷,吃飯的人那裡懂得!

  幸好的是,只要自己能完成晚上的任務,店裡便將再多一道菜,也算是解了他的燃眉之急。

  那種每天看到錢擺在你的面前,但是又不能放入自己口袋的痛苦,真的是太煎熬了!
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