白浩一大早就起來了，昨天和駱封約好要去踢球的，想到以前他們幾個經常去的那個足球場，不知道現在還在不在。　　剛準備開著他老爸的大奔去和駱封會合，手機就響了，一看是敖放打來的，“喂！敖放，我正要出門呢，怎麽了?”

　　“沒事，我不是看你還沒買車嘛，就想問要不要我過去接你，反正我離你家也不遠。”敖放雀躍的聲音從電話那邊傳來。

　　“那行，我在門口等你。”白浩想正好省事，開他老爸的車也不是不行，家裡也有好幾輛車，但有免費司機，不用白不用。

　　大概十分鍾不到，敖放那騷包的阿斯頓馬丁就出現在路口。

　　車上白浩看著開車的敖放，再看了看車子內部的環境，咂咂舌道:“我說你小子混的不錯啊，連阿斯頓馬丁都開上了。”

　　“哪有啊，這是我這兩年給駱封做牛做馬他賞的，我要敢跳槽，他就把車子收回。”雖說得好像是身不由己的樣子，可敖放臉上的驕傲藏也藏不住，就一N瑟。

　　“你得了吧，他要願意給我這樣一部車子，我給他做牛做馬我也願意。”白浩感歎道。

　　“算了吧，你要願意回來那兩年前你早就回來了。”

　　幸好那個足球場還在，三個人在草地上酣暢淋漓地踢了個痛快。

　　中午，是廚房最為忙碌的時間段，通常這個時候是會議的團隊的商務客人和旅遊的散客的用餐高峰期，自助餐忙，客房送餐也忙。

　　雖然正常的情況下，沐曼莎是不需要親自下廚做菜的，但這個飯點太多單，沐曼莎是一定要在廚房監督和調配的。

　　這時，就在沐曼莎在處理一單客房送餐的失誤的時候，敖放的電話過來了，沐曼莎心裡有點煩躁，怎麽挑這個時候打電話過來，就把電話先掐掉了。

　　有個廚師看錯單子，客人要求牛腩面裡不要放蔥花，服務員打單的時候也標注在上面了，估計是單子太多，廚師最後還是習慣性的放了一點蔥花在面上，可這客人是不依不撓，非要讓廚房重做。

　　那個犯了錯的小廚師一臉鬱悶，臉上小心翼翼的表情，看著服務員在一旁和自己老大不停的抱怨。

　　“沐姐，那個客人太擰巴了，我都當著他的面把蔥花挑的一粒都沒有了，他還在那裡嘰嘰歪歪說一定要給他換一碗，既然非要換一碗，還讓我給他挑蔥花，浪費時間就算了還說我們服務差，沒有時間觀念，嘿，您要是趕時間你別讓我挑完了才說非要換啊，真是氣死我了，怎麽會有這樣的客人，你說怎麽辦啊，沐姐！”送餐員Tony義憤填膺地說道，雖說他剛做客房送餐沒多久，但也沒碰到這麽難產的客人，很多客人其實都是很有素質的，偏偏今天讓他碰到一個奇葩。

　　“阿發，馬上重新做一份牛腩湯面，這次不要再放蔥花了。”沐曼莎沒有回應Tony，立刻讓剛才做錯單的小廚師再及時做一份。

　　小廚師得到老大的指令，手腳並用馬上重做單去了，幸好老大沒有對他當場發飆。

　　Tony見沐曼莎叫人重做，也放心下來，因為那些老服務員都說這個總廚很有原則，很不好說話，他就怕這次客人投訴處理不好，他要挨經理批一頓是少不了的，甚至還有可能自己買下這單。

　　“沐姐，那多做的這一單要怎麽結啊。”關系到那點微薄的工資，Tony看沐曼莎面無表情，但還是鼓起勇氣問了一下她。

　　“把單打出來，我簽吧，

你吃飯了嗎?”沐曼莎眼睛盯著灶台的廚師做菜，並沒多給Tony一眼。　　“還沒呢，我先讓其他送餐員去食堂吃飯了，我留守接單派送。”Tony回答道。

　　“那待會搞定這個客人，這碗牛腩湯面你端到一旁去吃吧！記住不要被人發現。”沐曼莎這才看了一眼這個服務員。

　　她知道酒店裡有很多這樣年紀小小就出來社會工作的人，這個小夥子臉上的稚氣都還沒褪淨，就已經開始工作了，等那些老油條回來換他去吃飯，估計菜都涼了。

　　“沐姐你真好，他們居然還說你不講情面，脾氣大，以後要是再聽見別人這樣議論你，我肯定幫你說好話。”嗚嗚，Tony自從進酒店上班之後，身邊的同事領班主管就一直在耳邊不停的強調酒店的制度，一上班整個人就很緊張，這麽厲害的人還關心自己吃沒吃飯，瞬間覺得很溫暖。

　　“他們說的沒有錯，我是很不近人情，脾氣很壞，但是你要記住，一個人一旦出來工作，就肯定要有自己的工作原則，而保障整個廚房的正常運作和餐廳的盈利是我的工作，一旦打破了原則，就會產生一連串的連鎖反應，從而影響到我的工作質量，所以，在不破壞制度，不觸碰我的底線的情況下，才有商量的余地，比如這碗面，是廚房的員工失誤在先，理應盡量彌補而達到客人的要求，但多做了一份，廚房付出了成本，所以一定要有人買單，沒有規矩不成方圓，知道嗎?”沐曼莎看著Tony剛剛小心害怕的樣子，想到了很多很多年前，自己剛接觸後廚這一領域的時候，身邊的師傅都是很傳統的老一輩思想，保守，嚴厲，苛刻的傳授方式曾讓自己一度的想放棄這個行業，自己那個時期也是惶惶不可終日，想到這沐曼莎就像看到了曾經的自己，所以相較於平常，話也多說了一些。

　　“恩。我會好好記住的，今後不管工作多困難，都會講究自己的工作原則的。”Tony很受教的點頭，畢竟自己的領導都沒和他說過這些，沐曼莎的話讓他有小小的感動。

　　廚師阿發很快就把牛腩湯面重新做好了，Tony便馬上送上樓層了。

　　這時沐曼莎的電話又響了起來，一看還是敖放，想想可能他真有什麽急事，便接通了電話，還沒開始出聲，敖放淒慘無比的聲音從手機裡傳出，“小莎莎，我剛踢完球回來都快餓死了，你終於肯接電話了，我要點餐！”

　　“點餐不會打電話叫客房送餐啊，我又不是服務員！”多大點事，還給她打電話點餐。

　　“能不能給點面子，我大小是個領導，又是總經理，你就不能給我點特權嘛！”敖放可憐兮兮地說道。

　　“那你就像個領導一樣，講點流程，先點單，好嗎?”沐曼莎沒好氣道。

　　“哎喲，小莎莎，你就可憐可憐我，總裁大人也在這，送餐菜單上的菜不好打發他，他可是我們的衣食父母啊，你就行行好，整點好菜，單子回頭我再簽好不好?”敖放看著坐在沙發上的駱封，一臉的不爽。

　　總裁大人在駱家老宅有自己的私人大廚，本來說好踢完球就各自回去的，又突然說要來酒店吃飯，最後就變成三個人一起回酒店了，雖說酒店是他開的，但大boss親臨，不是給底下的人徒增壓力嘛！

　　“你說什麽?老板也在酒店吃飯，那你說吧，他想吃啥?”沐曼莎一聽駱封也在，便來精神了，正愁沒機會接近他呢，這機會就自己送上門了。

　　“我去！不是吧，小莎莎，我求你你都不理我，我一說老板也在你就這麽激動，你以前不是這樣的，你偏心！”敖放不服氣道。

　　“少廢話！不是說快餓死了嗎，趕緊的，要吃啥快說！”沐曼莎整個心都雀躍起來了。

　　敖放這邊用手捂住手機聽孔，問駱封:“小莎莎問你想吃啥?”

　　駱封對敖放叫沐曼莎小莎莎覺得有點不爽，但沒有表現出來，“隨便吧，中式的就行。”

　　敖放趕緊和沐曼莎傳達總裁大人的指令。

　　“真沒用，你個總經理的命令看來也不好使，你的手下不買你的帳。”駱封一臉鄙視的瞟過掛掉電話的敖放。

　　“你是不知道這個小面攤有多難搞定，我之前是什麽招都用盡了，她都不搭理我，我都懷疑她是不是禁欲系的。”敖放不理會駱封話裡的鄙視。

　　“沒用就是沒用，你一個領導當成這樣確實難看。”連在一旁看雜志的白浩也插上一嘴。

　　“喂！你們......我可是在為我們的美食努力著，你們不安慰我一顆受傷的心就算了，還合起夥來欺負我，真是沒同情心。”

　　“同情心用在你身上浪費！”白浩神補刀。

　　“等會絕不讓你們兩個吃到好料，哼，沒義氣！”敖放看著兩人沒心沒肺的臉說道。

　　沐曼莎花了將近一分鍾將內心翻起的驚濤駭浪平複下來，他喜歡吃中式的?要做點什麽好呢?

　　沒兩分鍾沐曼莎就已經決定好要給駱封做什麽菜了，就簡單的四菜一湯好了，醪糟排骨，香煎黃翅魚，酸筍炒牛肉，拔絲芋頭和銀鱈魚片湯，再加上臘腸蒸米飯，這樣就行了。

　　決定做這幾道菜不是沒有道理的，以總裁大人的身份，平時山珍海味大把的機會吃，估計他早就吃膩了，做點家常的但又不失風味的菜估計他會喜歡，他們剛踢完球這個時候都說快餓死了，做太多道菜浪費時間，也不宜做花費時間太長的手工菜，他們就三個人，把這幾道菜分量稍微弄大一點也是足夠了。

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