“今天的考核由我和姬山長老共同主持。”曹文青站在場地中間，對進來後迅速排列好隊伍的考生朗聲道。

　　“首先我來講一下今天第二階段實踐考核的內容，每人選一個灶台，並隨便製作一種料理，沒有任何要求限制。”

　　“隨便製作一種料理，還沒有任何要求?”

　　“聽上去好像挺簡單的，這樣我就可以做我擅長的油爆大龍蝦。”一名高級廚徒自信道。

　　“別開心太早，說不定附加有一些不是針對料理本身的額外要求。”

　　經過了昨天連著三關的基礎考核，大家也明白越是簡單的題目，反而越要警惕，因此沒有人敢放輕松，誰知道這次考核會不會又設下什麽陷阱。

　　“接下來請姬長老給你們說一下本次考核的具體規則。”

　　那位站在曹文青旁邊的姬山開口了，嗓音有些低沉，“各位考生，本次判斷你們做的料理是否合格的評審不是我們，而是在隔離區的觀眾。”姬山手指半空道。

　　“什麽，我們是評審?”

　　“姬山長老搞錯了吧?我們如何判斷他們的料理是否合格。”觀眾席上有人詫異道。

　　底下的高級廚徒也是一臉納悶，姬山見狀繼續解釋道，“你們做出來的料理，我們會請隔離區的觀眾下來品嘗，而合格的標準就是盤子數，每位觀眾吃剩下的盤子將作為評判依據，誰能吸引更多的食客，誰灶台桌上的空盤子數量多，就要看你們各自的本事了！”

　　“姬山長老，本次考核留下多少空盤子才算合格。”底下的高級廚徒中有人舉手問道。

　　“沒有具體的數量標準，本次考核，時間以午時一刻為限，那時候只要誰灶台上空盤子數量排名前十，就能進入明天的終極考核，而其他的考生將全部淘汰。”姬山無情的說道。

　　現在場地上大概有五十名考生，也就是說今天將淘汰的高級廚徒將超過五分之四。

　　這輪考核考的不僅僅只是料理水平，對於製作速度也有相當高的要求，因為是由觀眾來評判，那麽肯定不能讓他們一直等著，即使你做的料理很完美，味道一級棒，但是一小時只能做三份，那客人早跑光了，而且即使做出的每份料理都能被吃光，空盤子的數量也遠遠不夠。

　　因此第二階段實踐考核也是對所有高級廚徒實力的一次綜合考量，質和量要成一個完美的比例，有質沒有量，空盤子數量不會多，沒質而有量，則沒食客願意吃，同樣達不到合格的標準。

　　“你們誰還有疑問。”姬山掃過底下考生的臉，大聲問道。

　　底下沒有人發聲。

　　“好，那我宣布今天的實踐考核現在開始！請各位考生自己選擇一個灶台，馬上進行料理製作。”姬山在前面喊道。

　　話音剛落，在場的高級廚徒便像飛箭一樣躥出去，都想搶得一個好位置。

　　方浩表情淡然，沒有一點著急的樣子，慢吞吞的走了過去，隨便選了一個空著的灶台，拉開右側用鏈子連著的小鐵門，進入了裡面。

　　所有灶台圍起一個大圈，而正中間是一排排方形貨櫃，裡面擺放著各種各樣的新鮮食材，數量相當的多。

　　此時所有廚徒圍在貨櫃前，烏煙瘴氣，擠成一團，都在相互爭搶食材。

　　“靠，我看好大龍蝦，你怎麽搶走了。”

　　“混蛋，這是我看中的軟殼鱉。”

　　“這條大鯽魚是我的，你給我放手！”

　　方浩看著這些高級廚徒你爭我搶，

只差沒大打出手，無奈搖搖頭，不在海鮮禽肉這類圍滿人的貨櫃前轉悠，而是選擇了相對稀少的面食蔬菜類貨櫃。　　看著琳琅滿目的食材，方浩有點猶豫，要在這次考核中吸引更多食客的注意，那麽料理的外形必須要有特色，最好是能一下子吸引別人眼球，讓人驚歎的那種。

　　包心菜，芹菜，胡蘿卜，黑木耳，茄子……

　　方浩一個個看過去，系統中對應這些食材生成的食譜在他腦海裡不斷顯現。

　　不過這些食譜都只是普通食譜，沒有一個讓方浩滿意。

　　這時候方浩注意到了貨櫃上的一個金黃色的大南瓜。

　　黃金南瓜?

　　方浩一瞬間茅塞頓開，他看到了一個非常適合這次考核的食譜。

　　方浩沒有猶豫，直接把這個黃金大南瓜從貨櫃上搬了下來，這南瓜將是他這次所做料理的主要食材之一。

　　“方大哥，你要做南瓜料理嗎?”一陣怯怯的聲音從旁邊傳來。

　　方浩手上抱著大南瓜，轉身一看，發現是阮惜若，似乎她也在尋找合適的蔬菜食材。

　　“嗯，是的小若，你選得怎麽樣，打算做什麽料理?”

　　阮惜若聲音有點低沉，“我還沒選好，也不知道做什麽，說不定今天這輪考核後，我就要被淘汰了。”

　　方浩知道阮惜若的廚藝水平並不差，畢竟能在二星私營館拿到下級廚師考核推薦函，可不是件容易的事，她現在缺少的只是信心。

　　不過要想在廚師這條路上走的更遠，阮惜若必須克服懦弱和對外界的恐懼，她現在就像一隻刺蝟，習慣安靜地蜷縮在一個小角落，小心保護著心中的傷口，以掩飾內心的恐懼和脆弱。

　　當然這也不能完全怪她，確實是馬家做的太過分，讓阮惜若一直處於這種不正常的精神狀態。

　　“小若，你不要想太多，你看看我一個一星私營館出來的高級廚徒都信心滿滿，你比我厲害多了，要是你都不行，那我不是可以直接滾蛋了。”方浩開玩笑似的安慰道。

　　“可是我……”

　　“加油！小若，你一定行的。”方浩拍拍對方的肩膀，在阮惜若剛說到一半的時候，給了對方一個燦爛的笑容，然後非常瀟灑地轉身走了回去。

　　方浩的話像是有一股魔力，一直在阮惜若的腦海盤旋，“行的，你一定行的！”

　　看著方浩的背影，說不上偉岸，拿著大南瓜行走的步姿甚至有點滑稽，但卻讓人忽然間充滿了勇氣，阮惜若白皙的精致臉蛋變得紅潤起來，有些發燙。