沒一會兒工夫，曹文青背靠著雙手緩緩走了過來。

　　環視了一圈，曹文清嚴肅的說道:“站在這裡，說明你們已經通過第一階段基礎考核的第二關，接下來，馬上要進行今天的最後一關考試，請你們跟我來。”

　　通過前兩關的刷選，總共二百六十幾人的高級廚徒，留下的已經不足百人，這些人跟在曹文青身後，心情忐忑，因為誰也不知道第三關又將淘汰多少人。

　　又有一道鐵欄門升起，曹文青帶著這些考生進入了一個新的考場。

　　進入裡面後，驚歎聲又起。

　　“哇，這邊怎麽這麽多灶台?”

　　“終於要比拚烹飪手藝了嗎?這才是我擅長的。”

　　只見這個考場內擺放著三四百個半圓形灶台，分成三列，而且每一個灶台都製作精良，外側的鐵製把手上雕刻有露出兩顆獠牙的凶獸，從後面望去，氣勢相當驚人。

　　“每人選擇一個灶台，各就各位。”曹文青大聲命令道。

　　所有高級廚徒聽到指令後，皆以最快速度朝最前方的的灶台跑去，在這個世界有個不成文的共識，靠前的灶台才能得到灶神的庇護，雖然這個毫無道理的說法有著濃厚的迷信氣息，但照樣有很多人相信。

　　方浩自然是不信的，沒有跟風，隨便選了一個後面的灶台。

　　曹文青見各位考生都選好灶台，繼續指示道:“請各位考生打開灶台主火口上大鐵鍋的鍋蓋。”

　　雖然有點不解，但聽到曹文青的命令，所有高級廚徒還是同時打開了鍋蓋。

　　“是白米！”

　　“我的也是白米！”

　　方浩一看，他的鐵鍋裡也是白米。

　　“大家應該都看到你們每個鍋裡都放著白米，每個人都一樣，而第一階段基礎考核的第三關就是以米為主食材，做一道料理。”曹文青臉上露出一絲怪異的笑容。

　　底下的高級廚徒終於松了口氣，這第三關終於正常一點，沒有一些稀奇古怪的要求，以米作為主食材做一道料理，並不算難，甚至稱得上簡單。

　　此時隔離區內的觀眾也看到了這塊場地內的景象。

　　當曹文青說只需製作一道米料理時，他們的神情同樣古怪起來。

　　“怎麽回事，第三關只是製作一份米料理，這也太簡單了吧?”

　　“是啊，相比前面兩關，這第三關實在不值一提。”

　　“米料理製作對這些高級廚徒來說，根本毫無難度可言！”

　　方浩也有點愕然，不過當他看到曹文青嘴角那絲古怪的笑容時，心臟忽然抽搐了一下，他預感到這第三關絕對沒有想象的那麽簡單。

　　果然這時候曹文青又開口了，“不過這道米料理有個要求，不準用任何配菜，只能用鍋裡的米以及調味品。”

　　一瞬間考場寂靜了下來，沒有一個人出聲，所有人都瞠目結舌，只能用米，不準用任何配菜，這做出來的料理怎麽會好吃，難道要他們煮白米粥嗎?

　　觀眾席上也嘩然起來，這第三關考核果然不是隨便就能過的，隻用白米想做出一道美味的料理實在太難。

　　“大家還有什麽疑問嗎?”曹文青見底下的高級廚徒一臉呆滯，出口問道。

　　有一人緩緩舉起來了手，方浩也認出了此人，正是那個馬溫的跟班蔣乾。

　　“你說吧！”

　　“曹長老，不知第三關合格的標準是什麽?”蔣乾看樣子剛從驚訝中恢復過來。

　　“你們做完後，

我們食盟工會的工作人員會進行試吃，如果他們覺得滿意，就算這次考核通過，反之就是被淘汰。”　　聽到曹文青的解釋，底下一眾人心如死灰，這不就是說合格沒具體的標準，主要看試吃的工作人員是否滿意，如果對方不喜歡，做的再好也沒用。

　　曹文青似乎察覺到了底下考生的顧慮，解釋道:“你們不用擔心，我們食盟工會的準則就是公平正義，不會徇私舞弊，只要你們做的料理確實出色，不用擔心不合格。”

　　“你們誰還有疑問?”

　　這次沒人出聲了，不過此刻的氣氛顯得有點詭秘，可以感受到各位考生內心的緊張。

　　“好，既然沒有疑問，我宣布第一階段第三關考核現在正式開始，時間限制為兩個時辰。”曹文青放開嗓門，高聲喊道。

　　話語剛落，底下的高級廚徒便開始忙碌起來，畢竟時間不等人，拖拖拉拉的話，兩個時辰很快就過去了。

　　方浩盯著大鐵鍋內的白色大米，若有所思，但很快他就決定做什麽。

　　黃金炒飯！

　　本來黃金炒飯需要用添加蛋黃翻炒，不過現在除了米之外，不能用任何配菜，所以方浩只能直接用油來製作黃金炒飯。

　　方浩先把米和適量水倒入一個鐵製煮飯鍋，放在另一個灶口開始燉煮。

　　其實炒飯最好用隔夜飯，因為隔夜的米飯水分少，飯粒硬，炒的時候很容易散開，而且飯粒因為吸收了空氣中的水汽之後，會顯得澎脹飽滿，加上隔夜的米飯會酵化出微量澱粉糖，在炒製遇熱與油脂結合之後，會產生出奇妙的清香甜味，口感也會隨之變得有彈性。

　　不過現在用隔夜飯是不可能了，只能在煮米飯的時候，盡量把水和米的比例做到完美，使米飯不黏糊糊的揉成一團。

　　普通的炒飯食譜，方浩的製作的成功率都已經在90%以上，雖然他現在要製作的黃金炒飯，具體步驟上有些小改動，但失敗的幾率也微乎其微。

　　方浩的右側是馬溫，他並沒有煮飯，而是直接把大米剁碎成粉末，然後把它倒入一個大盆內。

　　馬溫似乎也注意到了方浩的目光，轉過頭輕蔑地看了他一眼，戴上手套後開始在盆子裡攪拌起來。

　　原來是在製作米粉，方浩此刻也是猜出了馬溫想做的料理。

　　十五分鍾後，煮飯鍋裡已經傳來陣陣米飯香，方浩關掉灶火，用飯杓把煮熟的白米飯盛出來放到一個大盤子冷卻。

　　這時候方浩朝四周看去，發現好多高級廚徒也剛煮好米飯，不過有些動作較快的高級廚徒已經升起了油鍋，看來很多人都想到了製作黃金蛋炒飯。

　　時間在慢慢流逝，忽然考場裡無故升起一陣悶響，就像是什麽東西爆炸了一般，緊接著一陣香味開始在考場內飄揚。

　　“曹長老，我完成了。”一個位於中間灶台的高級廚徒舉手示意道。