新的一天在忐忑不安與滿心期待中到來，張新早上起來揉著惺忪的睡眼下樓，發現樓下的人早就忙活開了。陳掌櫃在寫新的菜單，把新的套餐加進去;錢豐在打掃客棧，滿心期待的準備迎接第一批客人。

　　“早啊，陳叔。”

　　“嗯，早，才起來啊，來，過來看看我這新菜單寫的如何?”

　　“嗯嗯，寫得好，非常好”，張新一邊喝著水一邊不走心的誇著，陳掌櫃低著頭寫字，沒看到張新敷衍的模樣。對陳掌櫃來說，一大早起來聽到誇獎的感覺還是很好的。

　　不過在張新看來陳掌櫃還是沒有掌握宣傳的訣竅，張新找錢豐要了點吃的，回來一邊嚼一邊跟陳掌櫃說:“陳叔，我們不能光寫菜單啊，光寫菜單還不夠。”

　　“怎麽不夠了?”

　　“我們還得宣傳啊，我們的套餐得讓大家知道，我們應該在門口立塊牌子，像昨天的歇業整改一樣。”

　　“對對對，要宣傳一下我們的套餐，不過馬上就開張了，我現在寫也來不及了吧，我應該早點寫的，寫的太慢了。”

　　“別拿毛筆寫啊，用毛筆寫當然慢了，這樣，後廚有碳條嗎?”

　　“有。”

　　“行，那等我一下。”張新說著就去後廚弄了跟最細的碳條，找了個小石片刮了刮，又找了張乾淨的紙卷著包起來，再將中間卷好的地方用膠水糊起來，弄好之後張新看著自己的“鉛筆”非常滿意，趕緊拿給陳掌櫃，陳掌櫃的表情已經不能用驚訝來形容了，陳掌櫃是真的受到了驚嚇。

　　“這個也是你做的筆嗎?”

　　“對啊。”

　　“這真的能用嗎?”

　　“試試不就知道了?毛爺爺教導我們實踐是檢驗真理的唯一標準。”

　　“毛爺爺又是誰?”

　　“呃……就是我老家的一個爺爺，陳叔，重點不對啊。”

　　“哦哦，對，這筆我試試，這怎麽用啊。”

　　“就跟昨天教你用的羽毛筆一樣用就行。”

　　陳掌櫃猶豫了一下，定了定神，專注的在紙上寫下“套餐”兩個大字，筆力虯勁，一氣呵成。

　　張新看著陳掌櫃的筆跡，心想，還好這碳條比鉛筆芯粗得多，寫出來的字很突出，很明顯。不然要真是用普通鉛筆寫，離得遠一點根本就看不見了，陳掌櫃的字寫的也確實比自己強出不止一檔，即使是第一次使用“鉛筆”。

　　“這，這，這還真的能寫，寫起來比昨天的羽毛筆還要順暢。”陳掌櫃眼珠子都快瞪出來了，從頭髮絲到腳趾甲都寫滿著不可置信。

　　“嘿嘿，當然，你要是喜歡，我明天再給你做一個。”

　　“那可太好了，你別反悔啊。”

　　“一定一定。”

　　“不過，你小子的腦子難道長得跟我們不一樣嗎?怎麽總有這些奇奇怪怪的想法。”

　　“怎麽不一樣了，還不都是兩個眼睛一個鼻子一張嘴”，張新想要把這個話題糊弄過去，趕緊說道，“對了，陳叔，快把剩下的宣傳告示寫完，不能隻寫套餐兩個字啊，我們把套餐的內容價錢都寫上，再寫上一些套話，比如說，為答謝新老客戶的支持與厚愛，本店現推出特價套餐，買酒送菜，送完為止。”

　　“有趣，你小子的腦子可能真的跟我們不一樣。”陳掌櫃滿意又驚歎於張新所謂的套話，笑罵道。

　　張新嘿嘿嘿的趕忙躲開，不再討論腦袋的事情，找錢豐點了些早餐，抓緊時間吃了起來。

　　油條豆腐腦的搭配實在是張新最愛。

吃的滿嘴流油，酒足飯飽後，張新摸著吃圓的肚子，站起來走走透透氣。客棧已經開始營業了，不過顧客還是隻有零零散散的幾個吃早餐的老主顧，張新看著也不著急，這急不來，群眾對於客棧的新推出的套餐的概念也是需要一點消化時間的，這種消費類型對於他們來說還是過於新鮮罕見。而且酒和下酒菜的套餐也主要是中午晚上才吃得多。　　張新跟錢豐打了聲招呼，然後搬了張椅子在門外找了個陽光好的地方一躺，美滋滋的迷瞪著眼睛打量著過往的行人和進出的食客。門口的宣傳“海報”已經立出來了，八卦屆的主力軍――大媽們已經開始在海報前聚集了，這正是張新想看到的，大媽們的免費傳播永遠是一個值得利用的手段。

　　“哎，你看悅來客棧這是在搞什麽花花腸子。”

　　“誰曉得呢，不過這套餐看起來很劃算啊。”

　　“是啊是啊，買酒和花生還白送毛豆，這不比旁邊花滿樓劃算多了。花滿樓酒是便宜點，但這個白送，多好啊。”

　　“悅來客棧的味道還是比花滿樓好的，吃了多少年的老味道了。”

　　“是啊，等會兒我就跟我家老頭子說讓他中午還是來悅來客棧吃吧，之前他一直在花滿樓吃，能便宜一點，但總是回家抱怨花滿樓的味道沒那麽地道。”

　　……

　　張新聽著這群人你一言我一語的交流著，事情正在向好的方向發展，要的就是這個效果，接下來就看中午和晚上的效果如何了。上午的陽光沒那麽刺眼也沒那麽曬，暖暖的很舒服，張新又進去拿了張凳子，把腿一搭，相當於弄了個簡易躺椅。陽光雖沒中午那麽刺眼，但也不能直視，所以閉目養神就進化成了睡覺打盹。

　　正午的陽光熱了起來，張新翻了個身，儼然就是烤鹵豬在翻面，不過沒烤爐豬在架子上那麽穩固，張新睡得畢竟不是床，所以翻面的結果就是差點“狗吃屎”。張新揉揉摔痛的胳膊蹲起來緩一緩，看周圍好像沒有人注意自己，心裡得到一點安慰。心道，還好還好，哥英明神武的形象是不容許破壞的。不過是不是真的一個看到的人都沒有可就不好說了，至少巷口的有兩個身影在掩嘴偷笑。

　　張新蹲在地上，聽到客棧裡面鬧哄哄的，像是炸了鍋，仔細一看，我去，客棧坐的這麽滿，這上座率提升的這麽快，自己都覺得不可思議，劃拳的、唱歌的、吹牛逼的什麽都有，陳掌櫃看張新過來了，趕緊招呼張新。

　　“小子，快幫忙，錢豐忙不過來了，晚上我給你結帳，雙倍，不讓你白乾，快去幫忙。”

　　“哦，哦。”

　　張新還一臉懵逼，根本都沒想到拒絕，就知道哦了。這下可好，跑不脫了，既然答應了，就隻好去幫忙了，去找到錢豐，幫他分擔一下。

　　中午高峰時段大概一個時辰左右，不長不短，隻是對於持續高強度端盤子的人來說，還是累的抬不起胳膊了。張新一邊揉胳膊一邊唉聲歎氣，氣自己怎麽這麽不小心，真是上了賊船了。此時的陳掌櫃在後面看著帳本喜笑顏開。

　　本想著下午能休息會兒的，可惜，這裡的店不像以前商場裡的飯店那樣一副大爺的做派，這裡下午沒有午休的，拾掇拾掇又得乾活。好在非飯點的食客能少一些，可以跟錢豐輪流歇一歇。一直到晚上，最高峰的時間來了，張新本應該是對自己能招攬來這麽多顧客非常滿意，在心裡大肆吹噓自己才對，但現在是一點都沒有大肆吹噓的心情，隻想大耳光抽死自己的，抽完再拎起來問一問，他娘的中午為什麽沒拒絕。

　　套餐計劃的第一天營業，終於在亥時結束了，也就是北京時間九、十點鍾，也可能是十一點。反正現在的張新是管不了那麽多了，隻要是結束了就行。這一天下來，待遇差距也太大了，早上還能美美的眯個回籠覺，中午就“上刀山下火海”了。張新恨啊，為什麽睡著了呢，不睡著就不會那麽迷糊，就不會輕易地答應，就不會像現在一樣累攤在桌子上，像坨泥一樣。

　　錢豐坐在張新旁邊揉著胳膊，看起來身體還能吃的消，但是不用說話，肢體語言就把他的興奮之情表現的淋漓盡致了，再加上一個坐在對面像是在主持表彰大會的陳掌櫃，兩個人就跟磕了藥似的。

　　“今天我們的套餐非常成功，吸引了大批的顧客。”

　　“哇。”

　　“今天我們的營業額幾乎是上個星期的總和。”

　　“哇。”

　　“雖然，我們套餐中單個產品的利潤降低了， 但用張新的話說，我們這叫薄利多銷，今天的利潤，是之前大概五天的利潤。”

　　“哇。”

　　“今天，特地嘉獎你們的工作，我個人補貼，今天給你們雙倍工資。”

　　“哇。”

　　張新就翻著死魚眼看著這一老一少沒見過世面的樣子。

　　“新哥，今天我們顧客超多哎。”

　　“哦。”

　　“新哥，今天我們賺了好多好多錢哎。”

　　“哦。”

　　“新哥，今天我們有雙倍工資哎。”

　　“哦，我知道了，拜托，我又不聾，雖然看起來很累，像條死魚，但剛才陳叔說的我都聽見了好不，不用再重複一遍哎。”

　　錢豐也不生氣，就傻嘿嘿，張新實在是對這傻小子無語了。不過，出於人道主義，還是提醒一下他:“傻小子，今天我幫你分擔了不少活，你現在在這亂嗨，不休息或者想想辦法，我看你明天怎麽忙的過來。”

　　“新哥，不是有你嘛。”

　　“我才不乾呢，累死了。”

　　本來在一旁一臉財迷來回算帳數著錢的陳掌櫃也開口了:“小新，幫人幫到底，送佛送到西，你就再幫幫我們，我給你開工錢，再給你免房費和夥食費，如何?”

　　“你，你們，我去，我，……”，張新氣的一口痰差點把自己噎死，“算了，算我倒霉，不過說好了，我要換到最好的那間客房，而且夥食不限量。”

　　“可以，成交。”陳掌櫃看著眼前既能出謀劃策又能端茶遞水的二合一人才，露出了老狐狸的微笑。