“嘻嘻,我這個老婆是我從棒子手裡搶來的,不過我也不知道她是不是韓國人。”
童話覺得自己說的沒錯,你在韓國怎麽樣那是你的事,你現在還在北市呢,總不能說你是北市的吧,人家露西還覺得自己是華夏人呢。
“搶來的?”
老者睜大了雙眼,心想什麽時候流行搶老婆了。
“對呀,棒子喜歡搶端午節,我喜歡搶棒子老婆而已。”童話嘻嘻一笑道。
“真是拿你沒辦法。”老者搖搖頭,將信將疑的他也沒有繼續這個話題,他扭臉用朝鮮語問了金珍稀一句:“這位尊敬的小姐想吃什麽?”
“就來點家鄉的味道吧,其實我外婆就是延吉人,只是我和媽媽都沒有機會去外婆的家鄉看看。”
金珍稀用韓語回答了老者的話,雖然韓語和朝鮮語稍稍有些口音上的不同,不過交流起來完全沒有一點障礙。
“這位先生有隻狗肉放在這裡,你應該是吃狗肉的吧?”
老者問了金珍稀一句,雖然韓國人哈朝鮮族人一樣喜歡吃狗肉,可還是有人不吃狗肉的,所以他想問一下免得鬧誤會。
“那太好了,我最喜歡吃狗肉了。”
金珍稀說話的時候,口水差點都流下來了。
朝鮮族是一個愛吃狗肉的民族,在朝鮮族中流傳著這樣一句話:“狗肉滾三滾,神仙站不穩。”意思是說狗肉在鍋裡滾開以後,那香味把神仙饞得都站不穩了。
朝鮮族愛吃狗肉,認為吃狗肉可以清熱解毒,還認為狗肉在夏天吃最好,因為天熱出汗消耗體力,吃狗肉能補充營養,用狗肉來烹製菜肴,是朝鮮族烹飪中的一大特色。
韓國、朝鮮和我國朝鮮族人的飲食習慣完全相同。用狗肉為原料可以做出許多高雅美味的菜肴,如沙鍋狗肉、狗肉火鍋,以及各種湯菜。
“火鍋怎麽樣?”老者問了一句。
狗肉中最負盛名的還要算是狗肉火鍋了。狗肉火鍋的烹製,獨具特色,帶有濃厚的民族風味。
但是舉行婚禮、葬送死人、過年過節的時候不殺狗不吃狗肉。朝鮮族人還喜歡吃牛肉、雞肉、海魚,不喜歡吃羊、鴨、鵝和油膩的食物。
“好啊,我以後很長時間沒吃狗肉火鍋了,我還要泡菜和冷漠。”金珍稀高興的差點跳起來。
在朝鮮族的飲食中,譽滿全國的是冷面,聞名世界的是泡菜。這兩類食品目前在中國各大中城市都很容易品嘗到,而且聲譽極佳。
朝鮮泡菜是延邊地區主要的過冬蔬菜,每到秋天,家家戶戶都把幾口大缸搬到院子裡,把白菜、蘿卜等各種蔬菜碼在缸裡醃上,又香又辣還帶甜味,醃菜時的景象非常熱鬧。
“你們等一下,我親自下廚。”
老者轉身離開了,他可是做狗肉的一把好手。
半個小時後,當狗肉火鍋和八種泡菜被擺放著桌子上的時候,金珍稀忍不住咽了一口唾沫,隨後拿起不鏽鋼的筷子便夾起了一快狗肉,吹也沒吹便放在了嘴裡。
“哇,好棒啊。”
在韓國,其實很少女孩子喜歡吃狗肉,不過金珍稀算是一個例外。
“有這麽好吃嗎?”童話雖然不吃狗肉,但看到金珍稀吃的開心,自己也覺得很高興,他可沒有那種所謂愛狗人士的臭毛病,自己喜歡狗、愛狗就去砸人家的狗肉館,還威脅吃狗肉的客人。
在童話眼裡,別說狗,就算是植物都是有生命直到疼痛的,但人不吃飯不行,這更是不變的真理。
“童話,你不嘗嘗嗎?這可是我吃過的最棒最好吃的狗肉了,還有這泡菜,簡直就是天下第一。”金珍稀邊吃邊誇,她沒想到在異國他鄉能夠遲到這麽地道的韓式美味。
“我吃泡菜和冷面,我對狗肉不感興趣。”
童話覺得這家店裡的冷面天下一絕,在夏季吃簡直就是最大的享受。
“不吃算了,童話,你不會是愛狗人士吧?”
金珍稀還以為童話是愛狗人士呢,聽說華夏有很多愛狗人士很瘋狂的,她索性不再吧嗒嘴免得給童話說什麽,不過她又一想覺得不對了,剛剛人家說這狗肉是他寄存在這家飯店的。
“我不是啊,怎麽還有愛狗人士這麽一個職業嗎?”
童話說這話的時候,老者臉上明顯有些難看,不過他卻也沒說什麽。
“對呀,很厲害的,砸人家飯店,威脅吃狗肉的人。”
金珍稀說完,突然發現這家店裡只有角落裡有一桌客人,加上自己和童話也只有這兩桌客人,出於好奇心她問老者道:“老先生,您的手藝這麽好,店裡的生意怎麽這麽冷清啊?”
“這個嘛……”
老者剛要說話,門突然開了,而且很明顯不是被人推開的,而是被人踹開的。
“媽的,老東西你怎麽還沒關張啊?”帶頭的是個超級胖大的中年婦女,她懷裡抱著一隻泰迪犬,另外一個手裡拿著一直黃瓜,邊吃邊罵罵咧咧的走了進來。
中年婦女可不是一個人來到,身後男男女女的來了七八位,而且大多數人手裡都抱著寵物狗。
婦女一進門,立馬看到了旁邊一桌客人,並且將目光鎖定在了他們桌上的狗肉上,這個發現讓她頓時停下了腳步。
“混蛋,你們怎麽這麽沒愛心啊,連狗肉都吃,狗是人類最好的朋友你們沒聽說過嗎?”
婦女帶著一對人,對著三個年輕客人一陣輸嘍,完全將自己放在了道德製高點上,就好像吃了狗肉是吃了她爸媽一樣。
“阿姨,我們吃什麽跟您好像沒關系吧,而且我們家鄉一直都有吃狗肉的習慣。”
三個客人中,兩男一女,其中一對情侶是朝鮮族人,他們都是奔著來這裡吃家鄉的味道來的。
“還敢頂嘴,你們那什麽民族啊,狗屁民族吧,居然以吃狗肉為榮……”
“就是,吃狗肉的人都是畜生,連畜生都不如。”
“你們三個家夥怎麽這麽壞啊,肯定是父母沒教育好,一點慈善之心都沒有……”