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《暖風遇到冷風吹》第13章 是福不是禍
  蠟燭點好之後,程逢春先是聞了聞原來的,又聞了聞左再新做的。一般人聞不出來區別,但是對於他做了多年的香料生意的鼻子來說,這兩根蠟燭的味道還是有細微的不同,但左再純粹就是手抓香料,沒有借助任何測量工具,能做成這樣已經讓程逢春覺得有點不可思議了。程逢春之所以會做香料生意,是因為他已經過世的夫人是個flavorist(調香師),確切地說他老婆應該是個perfumer(香水師),就是專門給人配置香水的。  調香師這個職業在國內可能並不太廣為人知,不過這是一個歷史悠久的職業。太遙遠的古代那些煉丹煉藥的時候不知不覺弄出來的香氛不算,在君主製時期,歐洲的帝王和王公貴族們,都是有自己專門的調香師的,這一時期的調香師已經可以根據特定的主題來調配香水。隨著歐洲帝王和貴族們的沒落,很多皇室的調香師開始為商人所用。多虧有了商人們的大力推廣,如今香水才走進了無數愛美女性的梳妝台。

  程逢春的老婆做調香師的起源是1986年的時候,夫妻倆一起看過的一本小說,Perfume:A-Story-of-Murderer(《香水:一個殺手的故事》),書裡面有一句話是這樣說的:“人們可以在偉大之前、恐懼之前、在美之前閉上眼睛,可以不傾聽美妙的旋律或誘騙的言詞,卻不能逃避味道,因為味道和呼吸同在,人呼吸的時候,味道就同時滲透進去了,人若是要活下去就無法拒絕味道,味道直接滲進人心,鮮明地決定人的癖好,藐視和厭惡的事情,決定欲、愛、恨。主宰味道的人就主宰了人的內心。”

  味覺對於人類來說,是一個非常特別的存在,想象力再豐富的人,也不可能憑空想象出一種味道。即便是同樣的味道,每個人聞到的感覺也不一樣。程逢春回憶起八十年代,他老婆還在世的時候和他一起討論過什麽是記憶中最重要的味道:

  “你覺得家鄉是什麽味道?”夫人問程逢春。

  “不知道,就覺得回去了什麽味道聞起來都很熟悉。”程逢春回答。

  “那你有沒有特別印象深刻的味道?”夫人接著問。

  “小時候家裡窮,逢年過節母親才會做一盤紅燒溪魚,我小時候就天天期盼著過年過節,可以吃到母親做的溪魚,那時候覺得很幸福。”程逢春想著母親做的魚,笑的像個孩子。

  “我怎麽都沒有吃過?回頭有機會回國,讓婆婆也做給我嘗嘗?”

  “溪魚很小,我們難得回國,母親可能覺得溪魚上不了台面吧。”

  “我上次去你們家,就記得麥田裡燒秸稈的味道。”

  ……

  程逢春努力拉回了自己已經飄遠的思緒,程夫人在做了多年的香水師之後,時常可以突發靈感,調製出一些記憶中的味道。前幾年,老婆去世,就再也沒有人能做出程逢春記憶中的味道了。

  程逢春平複了一下自己的心情,就和左再說:

  “你以後要是有空,就可以上陳列室來,裡面的香料你可以隨便用。”說完,程逢春還給了左再一大串鑰匙,是陳列室裡面那些貴重香料的櫃子的鑰匙。程逢春一開始盯著左再看的眼神已經開始變的有點空洞,仿佛透過左再看到了什麽。

  程逢春的兩個兒子,並沒有繼承母親的調香天賦。大兒子被他安排去學化工,整天和各種食品添加劑打交道,他可以分析已經有的味道裡面的各種化學元素,

但是卻沒有辦法自己用天然香料調配出想要的味道。二兒子程冽乾脆都沒有學化工,大學裡修的是藝術和管理。程夫人是因為有了多年的調香師工作經驗以後,才能偶爾調製出一些記憶裡的味道。但左再一進陳列室,就能做出剛剛讓她自己印象深刻的貓屎的味道。小耐說的這個話,一開始程逢春是不信的,所以才回讓左再再做一根。左再新做蠟燭的速度讓他不得不相信,眼前這個小姑娘的調香本領是天生的。  程逢春把鑰匙給左再之後就自己回房間去了。左再也看不出來他是喜是怒,讓原本以為自己闖了大禍的左再一頭霧水,但至少,程逢春沒有讓她把貓屎蠟燭拿去自己房間裡點,所以,現在的情況應該沒有她想的那麽糟糕。左再雖然拿了鑰匙,她第二天就想上去,但是又有點不敢這麽急著再上去,她還沒有搞明白狀況,深怕自己回頭真的闖出什麽禍事來。這可把小耐給急壞了,陳列室一般的香料他都倒騰過了,但是裝在櫃子裡的那些香料他以前可都是沒有機會蹂躪的。現在好不容易有了機會,左再卻不帶他上去。小耐覺得左再真的是太太太過分了。

  語言學校複課後,左再又回去上課了。她上的是一個十二周的初級語言課程。正常情況下,如果要參加美國初中的入學考試,零基礎的學生需要上十二周的初級課程,完成考試,再上十二周的中級,接著是高級,都需要通過考試。可是左再在初級班上了一個月,英語不管是口語還是寫作,都和班上的其他同學不是一個水平了,她的老師覺得左再應該可以直接去高級班考試了,左再也就真的去了。最後高級班的那些同學,考的分數都沒有她高。所以,到了2001年九月二十一日星期五,左再就直接從語言學校畢業了。

  九月二十四號,左再去程逢春給她聯系好的貴族學校三一學校(TrinitySchool)去參加入學考試。其實說到貴族學校,紐約也並沒有什麽真正的貴族學校,就是那種如果你成績還不錯,家裡又很有錢就可以進去了。不像英國的少數幾所貴族中學,是你有錢都不一定進得去的。但有一點全世界的學校都差不多,就是成績好這一條,如果你爸是比爾蓋茨或美國總統什麽的,就可以不需要考慮了。這所學校一年的學費是三萬美金,美國中產階級的家庭也可以負擔。學校之所以有名,不是因為學費貴,而是有一半的畢業生能夠考進美國頂級大學(常春藤、斯坦福和MIT)。

  2001年這會兒,左建設家放到美國,肯能連中產階級都還算不上,但是溫州商人為了給小孩子念書,基本是不計代價不計成本的。九月二十四日,左再很順利地通過了入學考試。

  像三一這樣的學校,在美國基本上就是拚爹的,你爹還不錯的話你一出生就給你報名,然後在Trinity從幼稚園開始念,一路念到高中畢業,中間都沒有什麽入學考試的說法,所以像左再這樣要插班念六七年紀的屬於少數,這樣的人,學校是來一個安排一次考試的,也並不存在左再一不小心語言班念太快的時間安排問題。

  當然,如果是美國本土的轉校生,隻要提供以前的成績加上申請信就行了。左再在國內的成績人家不認可,因此需要考試。但反正,考試能解決的問題,對於左再來說,那都不是問題,學校覺得左再可以馬上從六年級開始念。

  九月初,國內學校開學的時候,左再沒有回來,向敏就意識到左建設說讓女兒暑假去學個英語就回來是忽悠自己的。原本她看到女兒在美國竟然也沒有任何不適宜,語言學的也很快,嘴上不說,心裡面就已經妥協了。但是911一出,向敏覺得美國實在不是個安全的地方,就希望女兒可以回來。

  向敏去左再原來的學校問,因為開學還不到一個月,以左再的成績也不存在跟不上的問題,學校就同意給左再補注冊。向敏是打算一注冊完就讓左再回來。但是一開始她也沒有膽子讓女兒911的時候坐飛機,就一直拖著。這會兒,左建設聽說女兒考上了名校,打算回頭繼續做向敏的工作,女兒能考上三一學校不容易。向敏就留下一句話,要麽左再回國,要麽離婚。

  左建設除了是個女兒奴,還是個老婆奴,而且結婚二十幾年,離婚這兩個字向敏從來沒有說過。就這樣,九月底,已經考上名校的左再繞了一圈,又回去了。當然了,左建設還得賠上熱衷賺錢的左再一個學期一萬美金才讓女兒同意回來,而且還是整個初中三年,六個學期的。可是拿到錢的時候,左再發現自己對這六萬美金完全沒有感覺,不是因為她之前一天賺了一百多萬,而是因為,貓屎蠟燭和程逢春陳列室的香料的味道,總是她腦子裡飄蕩,揮之不去。

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