“來來來，鍋開了，快趁熱把羊肉涮進去。”卓楊顧不得嘲笑七個手足無措的人，率先給他們示范如何涮羊肉。

　　“這一盤是羊後腿內側，就是這裡。”說著‘啪’一拍自己大腿。“我們中國人把這個部位的肉稱為黃瓜條。”

　　其實這七個人口味並不能吃到一起，聽說卓楊要搞聚餐，法國人馬修·德比希和比利時法語區的凱文·德布勞內建議去吃法國大餐，他倆平日裡就喜歡法餐食不厭精的調調。

　　巴西人費鳥和加布裡埃爾·熱蘇斯說乾脆就搞燒烤，大塊吃肉大口喝酒不亦快哉。

　　德國人伊爾卡伊·京多安是土耳其移民後裔，他的口味兼具了兩國的甜和鹹，而且都偏重，他建議去吃熏白腸和奶酪鍋貼。

　　拉希姆·斯特林和法比安·德爾夫兩個英國佬自然熱衷於英國亂燉，他倆說喂豬一般的吃法充滿了激情。

　　卓楊從善如流，當即拍板:“那好，咱們就吃火鍋，吃涮羊肉。”

　　曼徹斯特的二月，還是非常冷的，不好好吃一頓涮羊肉，會辜負了如此執著的天寒地凍。於是，八個人統一吃了火鍋。

　　雖然在英國實在買不到中國羊肉，但卓楊覺得福薩克羊其實比中國黑頭羊和灘羊涮著吃滋味更足，因為福薩克羊肉質夠嫩夠野，也足夠膻。

　　英國的羊、荷蘭的豬和愛爾蘭的牛，都曾是統治世界的存在。

　　來到曼城半年了，這是卓楊首次主動搞聚餐，談不上小圈子，但人有遠近親疏，今天來的這七個人的確與他走得比較近。

　　“老卓，我真是服你了，無論走到哪裡，首先就是開發當地美食。”德比希嘴裡被羊後腿黃瓜條塞得含糊不清，但還是由衷讚歎。“不瞞你說，從你離開馬迪堡後，我就再沒吃到過正經火鍋。嗯，真香~”

　　德比希毫不遮掩自己來曼城就是來抱卓楊大腿的。

　　老子是馬迪堡人，我抱馬迪堡國王的大腿很奇怪嗎?你們是沒經歷過2006年馬迪堡的輝煌，那種感覺，嗯，真香~

　　“瘋狗就不是個愛吃的人，棒槌倒是挺講究，但那狗東西喜歡吃獨食。”卓楊又端過來一大盤。“馬修，你再嘗嘗這個。這是羊裡脊，相當嫩，涮兩下就行了，吃著別太老。”

　　“卓哥，裡脊是啥?”斯特林很好學。

　　“虧你還是英國人。”卓楊一巴掌拍在他後腰上。“就是這裡，脊椎兩側的肉。”

　　斯特林是英國人，但他出生在牙買加，那地方的人祖傳都跑得非常快，他顯然有祖傳。

　　這小子還充滿著快樂因子和浪蕩基因，但他雖然和所有年輕球員一樣渴望當明星當巨星，卻很清楚知道自己不是當球隊老大的料，老二也不行。

　　所以抓住機會認個老大，這件事對斯特林很重要，他其實算曼城卓楊的第一隻舔狗。當然，他自己自稱迷弟。

　　卓楊喊上來布滿大理石花斑的羊上腦時，費鳥卻對來自中國的正宗‘二八配方’芝麻醬產生了濃厚興趣，一杓一杓擓著吃得讚不絕口，一點也不嫌膩得慌。糊得滿嘴像在嚼屎，卓楊看著有點犯惡心。

　　費鳥離開巴西去烏克蘭頓涅茨克礦工時，也不過20歲，那之前他在巴西國內並沒有什麽名氣。七年的頓涅茨克生涯，費鳥踢出了大名堂，他自己除了依然迷戀燒烤，其他幾乎變成了烏克蘭人，足球也是滿滿歐陸風格。

　　其實卓楊和費鳥認識很早，今天在場這些人裡，隻比德比希短，還在西甲的時候就和費鳥有過來往，只是不親密而已。

　　齊耶穌齊格林斯基早年就出自頓涅茨克礦工，從馬迪堡返回頓礦到加盟巴薩之前的那段時間，剛好是費鳥才去頓礦的頭幾年，他和費鳥在隊中關系非常鐵，是費鳥在烏克蘭全境最好的朋友。

　　貢獻了‘切格倫勳爵案’真相的齊耶穌和卓楊什麽關系?在他的介紹引薦下，卓楊和費鳥那些年算是有了點頭之交。

　　去年卓楊簽約曼城之後，齊耶穌還專門挑了個秋日午後來了一趟，三個人一起吃了頓飯。

　　如今31歲的齊耶穌在圖赫爾的多特蒙德已經踢不上主力了，輪換替補還勉強湊合。一來是這些年他的足球進步停滯，二來圖赫爾的戰術比渣叔還玄幻，一專多能是必須的，齊耶穌只能踢樁子中後衛的特點落伍了。

　　“老卓，這一盤肉叫什麽?”德爾夫問到。

　　“羊三叉。”

　　“屬於哪個部位?”

　　“屁股蛋子。”

　　“怪不得膻味這麽過癮，原來如此。”

　　27歲的法比安·德爾夫這個賽季雖然打得很少，但他並非路人。德爾夫出自著名的利茲青訓，後來在阿斯頓維拉踢出了名堂。

　　跑出去開了一年小差後，再回到維拉，他戴上了隊長袖標，並帶領實力孱弱的維拉連續三年保級成功。

　　2015年，德爾夫高攀豪門來到曼城，當年阿斯頓維拉便以英超倒數第一降了級。

　　德爾夫主踢中場中路，但也可以客串邊前衛和邊後衛，各項實力比較均衡卻各方面都不是很突出，尤其到了前場參與進攻時，想要有所表現全靠抖機靈。

　　今年踢得少，主要還是因為傷病。而他和卓楊拉上關系，自然是因為主動讓出18號球衣，雖然這完全是他應該做的事情，但卓楊因此沒事也總和他多聊幾句，一來二去就聊成了一路人馬。

　　丁丁對屁股不感興趣，他覺得羊腱子肉更好吃，有嚼頭。

　　“卓哥，卡卡回美國了嗎?”

　　“沒有，帶著媳婦回巴西了，美國那邊要三月份才開踢，早著呢。”

　　“卓哥，不瞞你說，我還是覺得卡卡現在的媳婦沒有以前卡蘿琳漂亮，嘖嘖~”德布勞內這個觀點，卓楊也基本讚同。

　　丁丁公開說自己的偶像是AC米蘭時期的絕代雙驕，卓楊很感慨，因為也許他是除了自己之外，現在唯一還懷念米蘭絕代雙驕的現役球員。

　　“當然，更沒有公主嫂子漂亮。嘖嘖~”

　　卓楊忍俊不止:“你嘖嘖個屁。我媳婦兒還用得著你誇?那不明擺著的嘛。”

　　京多安‘噗哧’笑了出來，差點把一嘴羊骨頭湯噴進火鍋裡。

　　其實京多安Gündo?an的發音並不像‘郭德綱’，更像是‘滾蛋啊~’。

　　“老卓，這羊骨頭湯真的對我的傷有幫助?”

　　“多新鮮呐， 羊棒子湯上補天下補地中間補空氣，補一個小小的膝關節根本不在話下。你多喝點，沒準兒還能趕上咱們賽季末拿冠軍。”

　　京多安十字韌帶和半月板齊傷，賽季基本報銷了。歐冠淘汰賽報名名單，他已經被亞亞·圖雷取代。新加盟的熱蘇斯也進入了名單，但德比希比較可惜，上半賽季他代表波爾圖參加過小組賽了，失去了再報名曼城的資格。這也是租借時曼城猶豫他20萬周薪的很重要原因之一。

　　聽了卓楊的解釋，京多安沒再抬杠，招手讓服務生又給盛了滿滿一大碗羊棒湯，卓楊還特意叮囑撒一把香菜末。

　　“卓哥，咱們球隊……這個賽季真的有冠軍可拿嗎?”熱蘇斯畢竟年輕，又是剛從山裡出來，有點口無遮攔的意思。

　　卓楊笑著把羊筋肉的盤子往中間擠了擠，沒有說話。德比希說到:“小兄弟，永遠不要懷疑卓老大的決心。來，咱倆喝一杯，歡迎你來到歐洲。”

　　“歡迎你，兄弟。”

　　“喝一杯……”

　　“走一個……”

　　大家齊齊舉杯，卓楊說:“不止冠軍，兄弟們，這會是一個大時代。乾杯~”

　　熱氣騰騰的涮羊肉火鍋，暖得八個人臉上紅紅火火。

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