火堆已將近燃盡，厚厚的一層白褐色交雜的灰燼上，細小些的樹枝都已被燒完，就剩兩根粗大的木頭還在冒著嫋嫋青煙。在旁邊一塊稍平的地面，光著膀子的胖子做完了計劃中每日晨間的鍛煉。

　　兩趟拳打下來又是滿身大汗，一半是累的，還有一半純粹是被腳底痛的。要是以前碰到這情況，胖子肯定要請個病假先在家裡休息上兩天再說，什麽時候受過這罪啊。現在嘛，也隻有咬牙忍著的份。想休息?行呀，沒人管你，隻要先做好餓肚子的準備就行了。於是胖子隻能一聲不吭的做著他現在該做的事。一切都隻為了在這見鬼的地方活下去。

　　拿起一邊的軍綠T恤，團在一起擦擦汗，皺著眉頭又把上衣套了起來。幾天沒洗衣服了，髒且不說，一股汗餿味也讓他很別扭。然後穿上鏤空的有著很多口袋的綠色戰術背心。

　　其實胖子覺得這應該叫“釣魚背心”才對，很多喜歡野釣的人都會穿這個，口袋多可以裝許多小零碎，其余部分都是鏤空的網格又很涼快，隻不過他不是用來釣魚的罷了。相比出獵，胖子總覺得坐在那釣魚太被動了一點，所以他更喜歡主動出擊。

　　對戶外運動感興趣的人，很多都是漁獵不分家。可他長這麽大，釣魚的次數一隻手就可以數過來了。這也讓他現在很鬱悶，那麽大的湖面肯定很多魚，可他沒有釣具。因為對釣魚這方面不感興趣，也沒有相關的知識儲備，隻是曉得一點基本常識罷了。這讓他很是望湖興歎。

　　相比之下，下水抓魚倒是更現實一點，可是胖子心頭還有個長久的痛點，他不會游泳啊。想想就鬱悶，被他的朋友們嘲笑了不知道多少回了。很多人都奇怪，從小生活在水網密布的江南，怎麽就不會游泳呢?其實這個還真不能怪胖子，準確點說是因為他父母的原因才對。

　　胖子他爹曾經不止一次跟胖子說過，“淹死的都是會水的。”正是因為江南地區河流湖泊眾多，所以很多人都會游泳，也喜歡游泳。可是他爸媽都是下放過的，以前都在農村待著。胖子他媽更是在醫院工作，於是每年尤其是到了夏天，都會見到很多溺水的人，而且大部分的結局都不好。

　　胖子可是獨生子女啊，算得上是三代單傳了，他爸媽哪肯讓他冒這個險，於是堅決禁止他靠近水邊。胖子那時還小，也無所謂。等上學回了城，也沒有了隨時光屁股下水的條件。那個年代，城裡的游泳池也不是可以經常去的地方，況且總是人擠人，還不如家裡的浴缸能活動的開呢。就這麽著，等他上班了還是不會游泳。被朋友們嘲笑幾回以後，他也曾在某個夏天去新建的游泳館狠狠撲騰了幾回，可惜已經過了學游泳的最佳時機，最後隻學會了憋著一口氣，在水裡潛泳個十幾米最多了。

　　朋友跟他說，隻要學會抬頭換氣他就算是會游泳了，可是見鬼的，在水裡他就是抬不了頭，一張口灌得全是水。幾次下來他也絕了這個念頭，再加上當時在露天游泳池，後背和胳膊都被曬脫了皮，火辣辣的疼。於是直到現在胖子也是個標準的旱鴨子。“笑話就笑話唄，反正又不會掉塊肉，你們還不會打彈弓呢。”胖子時常這樣安慰自己。

　　休息了一會，胖子覺得腳還是疼的比較厲害，思考一番後，決定在這裡再停留一天，等明天腳部痊愈一點再繼續出發去探索。找不到別人幫忙和沒有藥品的情況下，萬一傷口惡化就更麻煩了。磨刀不誤砍柴工嘛。胖子這麽想著。

既然決定今天留下來，營地和篝火都是現成的，胖子也就不再著急忙慌的做事情了，隻要再找點食物就成。　　先去竹林裡再砍一根竹筒。昨天的竹筒不知道還能不能經受住再燒一回了，保險起見還是重做吧。這次拖一根竹子回來算了，回營地以後再做燒水的竹筒，多余的竹子可以直接做燃料，路上再收集一點，應該今天就差不多了。

　　胖子蹣跚著腳步往竹林而去，用昨天的方法，先砍倒了一根粗細合適的竹子，正準備拖回去，又看見林邊倒伏著一根枯死的老竹，他覺得自己應該能拖得動吧，於是將兩根長長的竹子架在肩膀上，兩條胳膊搭在竹子上固定住，沿著水邊走去。竹子比較長，在茂密的樹林裡轉彎很不方便，隻能直來直去的行進，而水邊的障礙物會少一點。好不容易走到水邊，胖子覺得有點吃力，隻好先丟下那根枯死的準備做燃料的竹子，跑兩趟吧。

　　回到營地後，胖子先截取下跟昨天差不多長度的竹筒，再用老辦法打通隔斷，將昨天裝滿的三個礦泉水瓶裡的水灌進竹筒，把空瓶插回到背心口袋裡，下去拖竹子時候可以順便再取一次水。昨天的舊竹筒就把它當成水瓶用吧，一隻不保溫的水瓶，還有半竹筒的水呢，倒是可以隨時有涼白開喝了。

　　抱著舊竹筒喝了一口水，喘口氣，胖子再次向湖邊走去。這次他打算直接去取水，回來的時候順便帶上剛才先丟下的竹子。水邊還是很安詳，沒有什麽危險的跡象。

　　裝滿了三瓶水，胖子在水邊蹲下來，洗了一把臉和手，頓感清爽了許多。除了他所在的這條岩石帶，湖灘上還長了很多的水生植物。水裡的荷花已經三三兩兩的開放了，但還沒有衰敗的跡象，還能看到很多花苞。看來是沒有蓮蓬可以吃了，不知道有沒有藕或者藕心菜可以采?可惜胖子一來不會水，二來腳底還沒痊愈呢，沾生水估計沒什麽好處，隻好打消了這個念頭。

　　隻是為什麽沒有菱角菜呢?手邊就有竹子，不然用竹竿一鉤就可以掛上來一大片，又方便又好吃。胖子有點納悶，在他的印象裡菱角菜是比荷花更加常見的，有個小池塘小水面的就可以長成密密麻麻的一大片。

　　現在水裡除了荷花以外，他就認識一個慈菇，不過那玩意長的比較遠，他夠不到，又不能下水。水岸邊長勢茂盛的，大部分都是蘆葦了，還有一片一片分散生長的香蒲，俗稱裡習慣叫“水蠟燭”的。胖子想起小時候他在農村，曾經見過小孩子們把水蠟燭拔下來，剝了皮之後吃甘蔗一樣去咬它的杆子，他也很想嘗試，但是胖子他媽管的嚴，所以也沒吃成，隻是知道這回事罷了。現在回想起來，胖子一陣心動。

　　“要不，弄點嘗嘗看?”

　　試著拔下一根水蠟燭，去掉外皮以後就是白嫩多汁的脆芯，小咬了一口，嚼兩下，除了水分充盈外也沒什麽感覺，沒有想象中的甜味，但也沒有什麽讓人討厭的味道，還蠻清涼的。

　　能吃就行，胖子也不講究，就手割了一片水蠟燭，準備回去時候當零食吃，還可以跟水一起煮了當湯喝。

　　正在弄水蠟燭呢，胖子隨意的一低頭，竟然意外的在湖邊淺水裡看見了幾隻河蚌，微張著殼，有兩隻還立在水裡。胖子立刻回去掰了根竹枝過來，把幾隻河蚌都撥到旁邊撿起來。他對這東西可絕對不陌生，以前奶奶身體好的時候，經常會做河蚌給他這個大頭孫子吃。奶奶叫河蚌是叫“湖殼”的，燉出來的“湖殼湯”雪白雪白的，香的不得了。後來胖子長大了，奶奶年紀也大了，他也就再沒吃過好吃的河蚌湯了。

　　其實，池城的飯店裡也有這道菜，算土菜的一種，隻是通常做法是和鹹菜一起做鍋子吃，味道醇厚。沒辦法，誰讓胖子的奶奶是揚州人呢，做法不一樣，找不到那個味兒。又在周圍搜尋了一下，果然再次收獲了幾隻河蚌，加在一起快十隻了。胖子很興奮，這下中午不用餓肚子了。脫下背心，把這一小堆河蚌包起來就走，他要到那處岩石上去處理河蚌了，趁新鮮趕緊吃了它們。

　　到了水邊岩石，胖子放下河蚌，穿上背心。首先將河蚌一一放進水裡清洗，去掉外殼沾著的泥巴什麽的。然後逐一拿起來嗅聞，果然有一隻發出腐臭味，這是死的，隨手丟進水裡，還好剩下的都沒有什麽異味了，應該都是活的可以吃。然後他掏出折刀，左手握緊一隻河蚌，將它大頭朝下放在石頭上，蚌殼開口部位朝上，右手將刀刃順著河蚌下面的縫(就是鼓起來的部位旁邊)插進去，用力一劃，然後將河蚌換個邊，同樣用折刀塞進縫裡，向下一劃，兩片蚌殼自然就無力的打開了，據說這樣是切斷了蚌殼的閉殼肌，胖子也不知道所謂的閉殼肌在哪裡，隻是曉得這樣可以弄開。

　　要想簡單也可以，直接用菜刀順著縫直接剖開，但胖子顯然沒有菜刀。還可以用石頭把殼砸碎，就是清理碎片和清洗起來會比較麻煩。直接放火上燒也行，燒熟了殼就自然會張開，但那樣就無法清洗了，畢竟是捉到就吃，沒有經過吐沙，蚌裡還是有不少泥沙之類的髒東西的。

　　分開蚌殼，取出足有掌心大小的嫩肉，去掉內髒泥沙什麽的，在水裡清洗乾淨，跟著在旁邊找一塊趁手的乾淨卵石，將蚌肉按在岩石上一頓捶，捶的松散一些之後再在肉上劃幾個刀口，放到一片蚌殼裡，再接著繼續清洗下一個。半小時後，一小堆鮮嫩的蚌肉就在殼裡堆成了一小堆。胖子再挑了幾個大點的殼帶上。然後一隻胳膊抱著水蠟燭，手裡端著蚌殼和肉，另一隻胳膊把竹子扛到肩膀上壓住，回去宿營地。

　　回去路上側頭看看茂盛的蘆葦蕩，胖子還有點小遺憾，只可惜時間不對啊，這麽一大片的蘆葦，要是在春天發芽的時候，剛出來的蘆筍的味道可是杠杠滴。他媽每年春天都會燒上幾次，蘆筍炒鹹肉，蘆筍燒肉片，那可是他的最愛。現在明顯不行了，都已經長老了。“已經有河蚌了，就知足吧，快點把肉弄熟了吃到嘴裡才是正經。”胖子譴責了一下自己的貪心。

　　回到宿營地，把所有東西放下，給火堆裡添點柴火讓它燒的更旺盛些，胖子開始動手準備了。把新竹筒抱過來，將礦泉水瓶裡的水補充進去，早上那三瓶水可沒裝滿它，沒水直接燒的後果就是把竹筒給點成火炬。然後把竹筒一頭杵在地上，跨過火堆，開口那頭斜架在一根帶杈的插進地裡的粗樹枝上，開始燒水。

　　這邊水在燒著，胖子又著手他的午飯了。拿出一塊大點的蚌殼，胖子倒了點水進去，然後放進去一兩片蚌肉和一小段水蠟燭的莖稈，再把裝了肉的蚌殼放在火堆邊緣熱量充足的地方，就當是一口小鍋先煮著再說吧。這樣把所有的蚌殼都裝上肉，圍著火堆擺上一圈。

　　做完這些，胖子掉過頭去竹子上折下一根粗一點的半米左右長的竹枝，用刀把一頭削尖成銳角，再去掉枝枝丫丫的細枝竹葉，刮一刮毛糙把竹枝弄的光滑一些。做完之後把竹枝放旁邊，接著去弄下來兩根短一點的竹枝，這是要當做一次性筷子用的。

　　把所有的這些準備工作都做完，一開始放到火堆邊的蚌殼裡的水已經開始沸騰了。因為水量少，很快殼裡的水就會被蒸發乾淨。等水快幹了，胖子用剛做好的筷子把殼小心的移出來，稍等一會再移出下一個，這樣沒一會就將所有的殼都弄出來了。雖然隻煮了一會兒功夫，不到十分鍾的時間，但蚌肉已經縮水了不少。

　　再把先做好的一頭削尖的那根半米長的竹枝拿過來，穿上一塊蚌肉，串上一段水蠟燭的莖稈，就像“骨肉相連”烤串那樣，將所有煮過的肉和莖稈段都穿到上面， 接下來就是開始燒烤了。除非用高壓鍋，不然想把河蚌煮爛可是個花時間的活，而且一旦煮熟後蚌肉會縮小很多。所以胖子才想起來先把它們煮一會，再用燒烤的方式加工，況且事先還把蚌肉先捶爛再劃口子的處理過，希望這樣會快些熟。

　　為什麽不直接生吃?還是算了吧，胖子不是貝爺，沒有那麽強的消化器官，河蚌也不是生蠔。而且，沒弄熟的話這東西腥味真的挺重。

　　一手舉著烤串在火焰邊燒烤，一手抽過一根水蠟燭的杆子放嘴裡大嚼。看著蚌肉不時的被火苗而發出“吱吱”的聲響，然後逐漸由晶瑩被熏得焦黑，胖子嚼的也分外有力些。記得有哪個曾經說過，“忍耐是一種美德，等待是一種享受”，好吧，那就換個思路，不把等待作為一種煎熬的話，想著一會就可以吃上河蚌肉了，胖子頓時感覺現在暫時還過得去，至少好受多了。

　　吃下一整串焦黑的河蚌烤串，中間還因為嚼不動而重新回火烤製了一番。架在火上的竹筒也把水燒開了。胖子把竹筒移到一旁小心的架穩，然後把火撥小，畢竟現在是中午時分，火大了還是感覺會熱的受不了的，也浪費燃料。

　　喝了幾口涼開水，胖子頗有點吃飽喝足的滿足感，於是脫下鞋襪，光著腳躺在他的床鋪上。是的，吃了就睡是惡習，可也是胖子一族的天性不是?這兩天太辛苦，胖子決定獎賞一下自己的勤奮，午後小憩一覺。

　　“偉人也說過要勞逸結合嘛，況且我還有傷在腳。”斑斕的陽光透過樹叢灑落到胖子身上，他的呼吸開始漸漸均勻悠長起來。