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《幸福莊園》一百三十八.燭光晚餐上
鄧澤宇今晚準備的是西餐,雖然說其實他和伊芙琳兩個人都喜歡中餐,不過中餐和西餐相比起來說,很明顯西餐與這種燭光晚餐的浪漫的氛圍更加搭配,所以鄧澤宇準備的就是兩道西餐和一道濃湯。

先是在冰箱裡找了一塊不大不小的雞胸肉,用微波爐解凍,洗淨後切成跟我們平時吃的那些個小核桃差不多大小的肉塊,然後將切好之後的肉塊全部裝入一個小陶瓷罐之中,裝肉的同時還放入了一些八角茴香、百裡香和大蒜什麽香料,隨後倒入一些調味用的紅酒,這些紅酒大多是葡萄園那邊釀酒後剩下的尾料,雖然味道也還不錯,不過跟葡萄園裡生產的其他葡萄酒比起來,可就要差上那麽一少許了,所以鄧澤宇拿來醃雞肉也不心疼,將葡萄酒倒來基本上剛好把雞肉給淹沒的樣子就可以了,本來這個紅酒燴雞是需要提前醃製一天左右的,但鄧澤宇現在哪有那個時間,所以就只能醃製一兩個小時了,雖然肯定沒醃製一天的那種入味,但是也還能將就著做。

在等待醃製雞肉的時間裡,鄧澤宇還弄了一道土豆沙拉,畢竟光是紅酒燴雞的話,吃起來有點太膩了,至於這道土豆沙拉的做法就比較簡單了,將土豆去皮洗淨蒸熟後等涼下來了就切成小塊,然後將洋蔥給剝皮洗淨,切碎,在平底鍋裡用上次老媽他們帶過來的豬油將洋蔥和配料給爆炒熟,直接倒入剛才切好的土豆塊中,撒上點鹽巴和胡椒粉,再來點西式芥末醬,將其攪拌勻淨就可以了。

等土豆沙拉剛裝好盤,結果令鄧澤宇沒想到的是,只聽大門口方向‘嘭’的一聲響,維克托和哈爾一人手提一把雷明頓就衝了進來,嘴裡還大聲喊著:“不許動,舉起手來!不許動!不許……呃,怎麽是老板!!!”,而此時維克托和哈爾身後還帶著幾個來幫忙的牛仔,也是給愣住了,幾人衝進來的動作把鄧澤宇給嚇了一大跳,結果看到鄧澤宇圍著個圍裙端著盤子站在廚房裡,瞪大了雙眼吃驚的望著衝進來的一群人,雙方就這樣大眼瞪小眼的看了老半天,一句話都沒有說,整個氛圍差點沒讓人尷尬死,這時候伊芙琳才從外面進來,臉紅紅的給鄧澤宇解釋了一下,原來伊芙琳在十幾分鍾前就已經回來了,可是到別墅的時候才現,別墅的燈居然亮著,而平時別墅裡只有鄧澤宇和伊芙琳兩個人住,但鄧澤宇今天提前回來沒有告訴伊芙琳,所以伊芙琳還以為是有小偷什麽的入室盜竊呢,所以才打電話讓維克托帶著莊園的安保成員過來抓小偷,而維克托和哈爾路過牧場的時候,正好碰上牛仔們剛將牛趕回牛圈,準備去吃飯呢,聽到有小偷入室盜竊,平時在牧場裡面除了放牧以外,娛樂活動很少,所以無聊的牛仔們就準備過來幫忙抓小偷,結果就出現了上面那尷尬的一幕,維克托他們也是雞賊,看到鄧澤宇的樣子,馬上反應過來鄧澤宇是準備做什麽,於是帶著幾人哄的一聲就從別墅的大門一哄而散,維克托還體貼的幫鄧澤宇把大門給關了回來,等門關上後,鄧澤宇跟伊芙琳才聽到外面傳來了牛仔們和安保員們略帶調侃的笑聲。

鄧澤宇原本是想給伊芙琳一個驚喜的,不過卻沒想到伊芙琳先給了自己一個大大的驚嚇,這喜倒是沒有了,不過伊芙琳倒是很快調整好了心態,看到鄧澤宇在廚房裡忙來忙去,就想過來幫忙,不過被鄧澤宇連拖帶拽的給拉離了廚房,於是只能聽從鄧澤宇的話回到房間洗澡換衣服。

而鄧澤宇在準備好土豆沙拉和玉米濃湯後,就將之前醃製的雞塊從陶瓷罐裡撈了出來,

先放到平底鍋內,用純正的橄欖油來煎炒,很快的就把雞塊煎來表皮有些微微的金黃色,這才從鍋裡撈出來放在一邊待用,隨後花了一點時間把調味料和配料什麽的也弄好之後,才將剛才煎炒過的雞塊、洋蔥和白蘑菇之類的配料,以及之前醃製雞塊時的醬汁一起倒入鍋裡,加入半杓的水和半罐啤酒後用小火慢慢地煮,等到雞塊熟透了之後再加入一點小胡蘿卜,在鍋裡悶個十來分鍾後, 這道紅酒燜雞都可以出鍋裝盤了,裝盤之後也不是能馬上就下肚的,還得加上一點鹽和黑胡椒調味才行。吃食弄完之後,鄧澤宇就開始布置起客廳的氛圍來,於是等到伊芙琳洗完澡換號衣服下樓的時候,眼前的景象著實讓她心裡一動,客廳已經被鄧澤宇給布置好了,落地窗的大窗簾也拉上了,原本飯桌上顯得有些陳舊的桌布被鄧澤宇給換了一張印滿了桃心的新桌布,鋪的整整齊齊的,而桌上放著一個銀質的燭台,燭台上的幾個小托盤裡放著幾個用防風透明玻璃杯裝著的特製香薰蠟燭,燭光搖曳下,一瓶紅酒,兩個高腳杯和兩個盤子放在飯桌兩側,而此時屋子裡的大燈早就被鄧澤宇給關上了,隻開了幾個暖黃色的壁燈,在燭光和壁燈的照耀下,整個空間雖不明亮,但也不會暗的讓人看不清楚,反而在這種光亮下,配合著牆角cd機和音響播放著優雅的音樂,讓整個飯廳充滿了浪漫的氛圍。

等伊芙琳正在呆滯的看著周圍環境的時候,鄧澤宇從身後掏出一朵玫瑰花,輕輕的遞給到了伊芙琳的面前,嘴裡還溫柔的說道:“親愛的,好幾天不見,你好像又漂亮了。”確實,可能是因為鄧澤宇回來了的緣故,伊芙琳洗完澡後明顯還特意打扮了一下,化了個淡妝,一頭柔順的淡棕色的長還挽了個馬尾辮,整張俏臉隨著鄧澤宇的話而紅霞流轉,看上去美豔得不可方物。

伊芙琳接過鄧澤宇手裡的玫瑰後,漂亮的大眼睛就一直盯著鄧澤宇,鄧澤宇一怔,覺得伊芙琳的眼神裡面好像有一泓春水在流轉一樣。

(本章完)
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