要知道,自然之家的牧場養殖規模並不小,如果一次出欄的話,少說也得好成百上千頭牛,想要一次全部吃下,需要的資金可不是一二十萬就能搞定的,而帕斯塔明顯就調查過自己莊園的牧場養殖情況,還能說出這句話,這也從側面說明了帕斯塔的餐廳生意確實做的不小。
而且現在牧場的肉牛基本上已經進入一個穩定期了,一切都等六月份的牛肉評級之後,把牛群給分成不同的批次出欄,那麽就能保證每個星期都有育肥成功的肉牛出欄,進入屠宰場。
所以鄧澤宇對帕斯塔的回應是:“好吧,帕斯塔,我保證牛肉一直都有,但是我不能保證每頭牛都能擁有那樣頂尖的牛肉,但我可以保證它們的生長過程都一模一樣,甚至到時候我們可以用屠宰之後的牛肉作為付款的標準。”
聽到鄧澤宇的話之後,帕斯塔明顯松了口氣,他還真擔心這種牛肉是偶然的傑作,會曇花一現,很難遇上,現在有鄧澤宇的保證,那麽只要能夠量產那就不用擔心,在新西蘭和澳大利亞還沒有人能拒絕他的餐廳呢。
於是帕斯塔開心的點了點頭,對鄧澤宇說道:“那就這樣,親愛的中國鄧,等六月份牛肉評級結束,我會派專門的工作人員以正式的方式向你的牧場提出商業貿易協議的,我可是非常期待你的牧場能成為我餐廳的供貨商的。”
眼見正事兒辦完後,帕斯塔就很有眼力的叫上自己的夫人一起告辭離開了,免得耽誤鄧澤宇和伊芙琳的二人世界,而在帕斯塔離開前,還反覆跟鄧澤宇說道,明天就讓私人飛機直接送他們兩人就行了,不用單獨去購買機票,非要等鄧澤宇答應了,他才告辭離開。
等帕斯塔夫婦走遠之後,鄧澤宇望著伊芙琳笑了笑,表示不好意思,耽誤兩人約會了,而伊芙琳也是很體貼的表示沒關系,牧場能找到合適的銷售商,伊芙琳也是打心眼裡高興。
鄧澤宇和伊芙琳剛想重新坐下,結果一名穿著上比之前那位引路小姐還要考究許多的服務生走過來對兩人做了一個邀請的手勢後說道:“您好,鄧先生,鄧夫人,我是餐廳的大堂經理,麻煩二位請跟我來,帕斯塔總裁已經特意囑咐我們幫兩位調整到我們餐廳風景最好的位置。”鄧澤宇這才明白過來,原來這家餐廳居然是帕斯塔的產業。
而負責引路的大堂經理帶著鄧澤宇和伊芙琳一邊朝位置上走去,一邊嘴裡還不停地介紹說:“帕斯塔總裁說您是我們餐廳的朋友,讓我們一定把最好的菜品給你品嘗,等會兒主廚會給你們送上特製的菜品,一定會讓你感歎的。”
鄧澤宇點了點頭,他在這裡感受到了額外的重視,這或許是以前從來沒有的享受。看來自己牧場的牛肉品質肯定特別高,高到讓這樣頂尖餐廳都這麽重視。
來到位置上後,果然,這個位置在一扇巨大的落地窗戶旁邊,透過窗戶往外看去,能很明顯的看到奧克蘭海灘,鄧澤宇先是很紳士的為伊芙琳拉開椅子,然後這才回到自己的位置坐好。兩個人相視一笑,同時扭頭看了看窗外遠處海邊升騰而起的焰火。
剛剛坐下沒多久,就有另外的服務員把毛巾與開胃酒端了上來,這效率不可謂不高,應該是帕斯塔有特意囑咐過的。
看著眼前這款富有個性的開胃酒,鄧澤宇卻感到滿滿的好奇,因為這散著果香味的高腳杯裡面泡著一枚八角,就是平常我們鹵製東西時用到的那種八角。
雖然說已經不是第一次來這樣高檔的餐廳吃東西了,但是沒想到正菜還沒有上,
一杯酒就給自己下馬威,如此特殊的做法讓伊芙琳噗嗤一聲笑了起來,她自從跟老媽學了兩手之後,就對中國菜非常感興趣,恰好最近正在學習鹵菜的做法呢,所以看到酒杯裡的八角,也很是好奇。鄧澤宇雖然沒試過喝這種八角果酒,不過在伊芙琳面前,他可不想丟臉,於是好奇地端起杯子輕輕搖晃了一下,像海星一樣漂浮在酒上面的八角也隨著蕩漾,先是深嗅了一口之後就湊到嘴邊喝了一小口,抿了一口好像還有一點不過癮,他又喝了一口。
“怎麽樣,怎麽樣?”伊芙琳壓低聲音問道,她看到鄧澤宇臉上豐富多彩的表情, 實在拿不準這味道到底如何。
輕輕舒了一口氣,鄧澤宇愜意的點了點頭,說道:“味道還不錯,第一口的味道有些怪怪的,果香在你鼻尖縈繞,淡淡的酒精氣息混雜著八角獨特的香味,讓味蕾來了一次洗禮,相信你會愛上它的。”
被這麽一說,伊芙琳也有些意動了,她優雅的將杯子端起來,然後小酌了一口,微閉著雙眼感受著這獨特的果酒從舌尖一路滑落到喉嚨,回味著釀造者天馬行空的構想。
這個時候,一瓶紅酒又被打開送了上來。服務員用毛巾托著瓶底幫兩人倒酒,同時介紹說道:“這是產自布蘭卡特酒莊的字母T,非常不錯的葡萄酒,與本餐廳的牛排搭配起來可是非常不錯的。”
伊芙琳品了一口之後,看著服務員走遠了,才小聲的對鄧澤宇說道:“我覺得還沒布萊恩釀的葡萄酒好喝。”這樣當面說別人壞話被聽到就不好了。
鄧澤宇也特別的讚同,布萊恩釀酒的手藝確實是一絕,要不是莊園葡萄酒產量實在太低了,只能少部分供應的話,自然之家葡萄酒絕對碾壓剛才喝到的葡萄酒十條街都不止。
或許是真正的餐點在廚房火熱烹飪。現在不斷有餐前小點心跟飲料送上來。用玻璃杯裝上的一小片生魚片,看不出是哪種魚,但吃起來卻沒有絲毫的腥味。淡淡的薄荷氣息吃起來非常清爽,用大海的味道將兩個人的味覺喚醒,準備迎接更豐富的美食。
不愧是米其林三星的餐廳的分店,不管是餐廳的氛圍還是餐具、服務員的態度都特別不錯。一道道的菜品接連不斷的被送上來。
(本章完)