?“吉塔大哥，既然馮大哥稱呼您一聲大哥，我也就這麽稱呼你了，您不介意吧。”
看見吉塔因為自己幫了馮志剛如此這般，李傑趕緊伸手扶起來了他。
“當然不介意。”
吉塔看見李傑伸手扶起來自己，心裡對李傑的第一印象就是這孩子很平和，沒有那些不知道天高地厚的所謂“富二代”的飛揚跋扈......
“首先呢，這件事情本來就是我們家公司的下屬公司做的，所以這事情本身也是我的錯，所以這事情，我本來就應該管。”
“其次，就算這事情不是我們家公司的人做的，馮大哥是王大哥的朋友，王大哥也給我開口了，這忙我也應該幫。”
“所以啊，於情於理，這事情都應該我李傑來做，您就不要再跟我客氣了好吧吉塔大哥。”
李傑說了這麽多，其實就是一句話，就是說想強調不用感謝他，這話啊不僅是給吉塔說的，其實更是給站在一旁的馮志剛說的......
“好了，咱們趕緊進去吧，我已經聞到了香味，看來吉塔大哥剛才就已經把搜煮上了。”
馮志剛自然知道李傑這話是說給他聽的，所以趕緊轉移話題，不想再在這個問題上糾結了......
“我也聞見了，好香啊，這是羊肉的味道吧。”
馬驦不愧是個資深吃貨，這還沒見著東西呢，光憑味道就知道了這是什麽東西，著實是不簡單。
“就是羊肉，這可是一種特色啊，估計你們都沒有見過哦。”
馮志剛聽見馬驦已經說出來了今天晚上的食材，也不再賣關子了。
“走吧，進去看看吧，今天晚上，你們絕對能一飽口福......”
對吉塔大哥的今天晚上的這晚餐，馮志剛那是相當有信心啊，那絕對是讓人回味無窮的美食。
“好了，大家都進去吧，估計也快能吃了的樣子。”
看見馬驦都咽口水了，吉塔大哥笑了笑，趕緊照顧他們走進了蒙古包。
吉塔大哥平時就在這蒙古包裡面住，所以一切都是最淳樸的蒙古包的裝飾，沒有什麽為了好看而進行的特殊布置。
但是就是這一份質樸，讓所有人都感覺到了純正的蒙古的氣息，那種蒙古人特有的豪邁與大氣......
“好了，不用那麽麻煩了，隨便坐吧，就當回了自己家一樣。”
張鵬是東北的，雖然也沒有如果蒙古，但是卻是知道這蒙古人在蒙古包中有好多的不同與漢族的規矩，所以進來之後也是處處小心，生怕犯了什麽忌諱......
吉塔大哥自然也是看出來了，不過畢竟他也在這地方生活了十多年了，有些東西，其實已經都不再堅守，這東西，還是要入鄉隨俗嘛。
聽見吉塔大哥這麽說，幾個人也都放開了，索性一盤腿，就那麽大大咧咧的坐在了桌子旁邊。
而馬驦同學則是自從一進來，眼睛就沒有離開過桌子中間冒著熱氣和香氣的銅火鍋......
“好了，應該是快能吃了，不過吃之前，大家先盛點兒湯喝吧，那才是真正的美味。”
看著馬驦頻頻咽著吐沫的喉結，吉塔大哥知道，這娃娃們都已經餓了，既然如此，就不要廢話了，直接開始吃吧。
說罷，吉塔大哥打開了銅火鍋上面的蓋子，而當蓋子打開的一瞬間，滿屋子都在瞬間充滿了一股濃濃的香氣......
“哇，好香啊真的，

這到底是怎麽做的啊。”
這股香味真的很特別，雖然大家都已經知道了是羊肉，但是這香味中間卻是一點兒的羊膻味也沒有，反而是有一股淡淡的中藥材的味道在其中摻雜著，刺激著他們的鼻子......
“這飯呢，叫冰煮羊，就是冰塊煮的羊肉的意思，至於為什麽叫這個名字呢，你們就還得問問吉塔大哥了......”
聽見呂凡也問到了這到底是個什麽飯的時候，馮志剛也終於是不賣關子了，痛痛快快的說出了這飯的名字。
“馮大哥，你這不是廢話嗎?剛才我們已經在外面的牌匾上面看到了冰煮羊這三個字了，我只是想知道這個冰煮羊是什麽東西而已.......”
聽見馮志剛的回答，李傑鄙視的看了他一眼，眼神中就只有一個意思:“我們也知道是冰煮羊，不用你說......”
“這冰煮羊呢，是我們內蒙的特色，要是真說起這冰煮羊為什麽這麽叫，那還是有個故事的。”
這樣的話可能每次有新的客人過來，吉塔大哥都要說一遍，但是卻沒有沒有煩過，因為在他心裡，這是民族的驕傲......
“傳說啊，當年成吉思汗到貝加爾湖一帶征戰之時，條件十分艱苦，沒有水供給，只有早已經結成了冰河的貝加爾湖可以提供唯一的淡水資源。”
“於是成吉思汗就命令戰士把冰砸破放進頭盔裡，再在冰塊上放進羊肉，然後生火煮化冰水同時煮熟羊肉，本來這方法只是成吉思汗想要節省時間才想出來的而已，沒想到後來發現這樣吃起來的羊肉與平時大不一樣，味道變得更加鮮美了，所以後來這冰煮羊就開始慢慢的流傳開來......”
這成吉思汗可是蒙古人的精神領袖，作為蒙古族中數一數二的天才，成吉思汗鐵木真的傳說，遍布整個蒙古族之後的歷史。
“當然了，用現在的科學說法來解釋，也許就是因為這個熱脹冷縮的原理。”
“羊肉在下鍋的時候經過與冰接觸肉質會收緊，而經過後續的加熱又會慢慢的漲開，經過這一緊一松的運動之後，這樣的肉質吃起來非常爽滑可口。”
“而且你們吃的平常的傳統火鍋都是用的普通羊肉片，而這冰煮羊裡用的則是羊身上的元寶肉切成塊。這元寶肉不僅肉質更好，口號也相對更棒......”
吉塔大哥一說起來這冰煮羊，那是一個滔滔不絕啊，完全沒有在意這桌子上的人除了他之外，都在埋頭喝著自己碗中鮮美的羊肉湯。
相對於吉塔大哥的長篇大論來說，這美味才是真呢不能抵擋的......
(本章完)