網絡上面的瘋狂影響不到淼玄他們的燒烤的興致,拾柴火,開始午餐的準備。想想那杉樹燒烤的食物,滿是清香,口水不自覺的流了下來。 剝皮去內髒一會兒就把兔子給收拾乾淨了,本來還想在這邊簡單吃下然後回到到營地好好的吃一頓,沒想到釣到了這麽大一條魚。還好早上有所準備,把一些必要的東西都放在了皮艇上,不然還真不好處理這條大魚,和兩隻大野兔了。
“可惜了,沒有冰塊,不然的話這條大魚製作出來更加美味了。”剁掉魚頭,挖出內髒。吉姆一隻手抓著鱒魚,拿著匕首一片一片的削下魚片。
“Yes,生魚片。吉姆手藝不錯哦,切的超薄的,看上去都透明一樣的。”斯嘉麗看到吉姆一片一片的切下來馬上就知道在做生魚片了。想想也是這樣一條大魚,不做成生魚片還真是可惜了。不過有那種沾沾的芥末麽,不明所以的對吉姆問道:“吉姆,你難道準備了芥末?想的這麽周到!”
“哈哈,那當然。就是BOSS的哥哥沒有釣到這樣的大魚,也會做一到美味的生魚片的。不過也就是材料稍稍差點而已。這個湖可中的鱒魚可是純野生,你知道麽這個湖可是連著舊金山灣的大海的。”得意洋洋的為幾個露出對生魚片超級大興趣的女士解釋到。
雖然淼玄出生在南方城市,也會經常吃魚。但是重來也沒有吃過沒煮熟的魚肉,特別是這種生魚片了,感覺非常恐怖的樣子。不過如今那千百條同樣模式的河流就是想要嘗試一下生魚片也沒有這樣的機會了。說起來也就明白,為什麽歐美國家的腸胃病這麽普遍了,經常吃而且還非常喜歡吃這種生鮮的食物也是最主要的原因了。
不像國內,連切成一毫米薄的羊肉也要到沸水裡帥一下才放入口中享受。如果換成老美的話就直接放入口中品嘗那滿是血腥的味道了,原汁原味連一點調味都不用。恐怖吧。
吉姆也有點了解淼玄他們可能不習慣吃生魚片,也就邊切邊給解釋生吃魚片的用意。像吃鱒魚能加速病人傷口愈合,對手術後的病人恢復健康會起到幫助作用,就像國內的什麽燉老母雞,燉鴿子,燉烏雞效果差不多。最奇特的是吉姆說經常吃鱒魚能減少心臟病的發病率,預防血栓病的作用。什麽減少心臟病的突然死亡風險,什麽有助於減少心律不齊,心臟的不正常跳動啊。淼玄被吉姆說的好像認為鱒魚是萬能靈藥一般。
吉姆又對淼玄他們說鱒魚的魚片和其他海洋魚如三文魚,金槍魚的魚片有很大的不同。鱒魚的魚片吃起來會比較脆嫩,又富含油脂帶給品嘗的人一種爽滑的感覺。其他的魚吃起來就比較厚嫩,紋理也清晰不想鱒魚就是切的厚一點也是雪白一片,切的薄一點更是接近透明。
一條5公斤左右的鱒魚全部切成生魚片也不夠八個人吃的,所以吉姆把幾條魚一些特別合適做成生魚片部位也切了下來,其他的就做成燒烤魚排了。
除了吉姆做的生魚片,還奇特的做了幾個鱒魚片漢堡。說是對保持身材非常好,因為鱒魚肉不喊飽和脂肪。
餐布什麽的已經在莎拉的布置下擺放好了,餐具也一應俱全。而最總要的芥末醬也被放置在幾個一個小小的塑料碟子中。
早就準備好的蘑菇湯已經盛在每個人的不鏽鋼碗中,當然這次淼玄提供的是雷司令乾白葡萄酒了。畢竟主食是生魚片麽,早上吉姆也提醒過準備乾白葡萄酒而不是紅葡萄酒。年份也不過剛剛得過高分的05雷司令。
雖然比不上97赤霞珠,但是在野外燒烤這樣的葡萄酒也是一種享受了。畢竟強烈的震動影響紅葡萄酒的口味,而乾白葡萄酒就比紅葡萄就合適。
沾著芥末吃著生魚片,就連第一次嘗試著品嘗下的淼玄也感覺生魚片的美味。當然也有不高興的時候,第一次沾芥末醬,沒人提醒沾少點。而淼玄就以為沾醬酒一樣的直接把生魚片整個的沾滿了芥末醬,一吃到嘴中那衝鼻的味道直接把淼玄的眼淚飆灑出來。看的大家哈哈大笑不已,無辜的看著笑的摔倒在地上的眼斯嘉麗和傑西卡,又看了看兩個兄弟。軍哥兒和峰哥兒還有婉玲姐也都不知道淼玄沒嘗試過芥末醬啊,也是納悶的暗笑不已。軍哥兒還奇怪自己結婚的時候也上了一道象鼻蚌啊,也要用到芥末醬的啊,淼玄應該知道該怎麽吃的啊。
也是淼玄倒霉,誰讓他在軍哥兒和婉玲姐結婚餐中吃象鼻蚌沾的是醋呢,這個能怪誰啊是不。
嘗試過芥末醬的苦頭以後,淼玄就謹慎了許多,寧可少沾點不可沾太多。還別說,就沾了一點點芥末的生魚片吃起來異常美味,香嫩脆口,而且嚼起來還有點甜。
喝一口蘑菇湯,夾一片生魚片。淼玄發現現在的老外怎麽都會使用筷子啊,看一個個的使用起來毫不費力的樣子。不過也難怪舊金山的華人餐廳實在太多了,吃著吃著就學會使用筷子了吧。
接過吉姆遞過來的烤好的兔肉,又分給斯嘉麗和傑西卡一些,畢竟她們兩個昨天想消耗可比淼玄厲害好多,水流不止。加上今天的漂流,應該好好補補了。
夾起一片切好了的兔肉放入口中嚼著:“吉姆,手藝頂呱呱。沒得說,真不錯。”豎起一個大拇指朝著做對面的吉姆比了比:“吉姆等會什麽時候回去啊,要得走多長時間哪。這些女同志不知道吃不吃的消。”
斯嘉麗看到淼玄對著自己和坐在旁邊的傑西卡挑了挑眉,知道他實在故意氣自己呢:“走不動到時候不是還有你來背嚒,擔心什麽啊。是不是啊傑西卡。”
“同意,也不知道淼玄能不能背的動兩個人哦。”傑西卡當然和自己閨蜜站同意戰線了,這麽好打擊淼玄的機會怎麽可能錯過。不過在回去路上試試這個想法也不錯啊,讓他累點,省的晚上在欺負人。
“BOSS,路好遠哦,走過去起碼得3~4個小時。準備好多吃點肉把,省的到時候路上走不動要大家幫忙抬。”莎拉也是笑嘻嘻的打趣淼玄。
好嘛,一下子就成了眾人圍攻的對象了。禍從口出,老祖宗說的一點也不錯,該死的大嘴巴啊。淼玄看到這樣只能蒙頭猛吃兔肉,怎麽說也要以防萬一啊。
笑呵呵的吃著美味生魚片,喝著鮮美的蘑菇湯,品味著從未外售的雷司令,興致熱烈啊。
美味午餐還是結束了,兩艘皮艇被拖上了岸綁在岸邊的大樹上防止被飄到無影無蹤,這個船還是要等回歸的路中用馬匹來放氣坨走比較好,現在背著反往營地反而是吃力不討好的事。
享受午餐後的湖光山色,靜靜聆聽森林的細語,仿佛一首催眠曲引你入睡。
輕車從簡,背上一些簡單的衣物和鍋碗瓢盆。走上這回營地的路途,不過這條沿著馬道回去的路被幾位熱愛打亂計劃的美女斬斷了。說到選折走不尋常的路,反正這個森林也沒有什麽大型食肉動物,安全的很。
吉姆也沒反對她們的意見,反正出來玩,不玩個痛快留個疙瘩終是不好。不過卻讓姑娘們和男人們都穿上了牛仔褲和長袖衣服,畢竟森林不是大馬路。 紅杉森林畢竟不是什麽原始森林裡會有許許多多的不定因素所以給沒有什麽好怕的。雖然附近沒有危害很大的野獸,但是裡面可是有許多蚊子小蟲這些防不勝防的小生物的。
不過這樣的話顯然沒有嚇到這幾個姑娘,有這個大大男人在,天塌下來有高個子頂著,不是麽。
一人一根探路的木棍,當然是吉姆用匕首製作而成的,可以用來驚嚇沿途草叢中的蛇類什麽的。
進入到密林裡面的世界和外面的世界是截然不同的,就拿溫度來說就比河邊的溫度要降低個2~3度左右。不過在夏天這個的溫度帶給大家舒爽的感覺,也不用擔心一開始就出汗而顯得不適應。
淼玄注意到還沒進入到密林深處呢,還僅僅就在樹林的邊上就看到許許多多在國內山林比較不容易看到的動物了,比如中午剛剛享受過美味的野兔。更不要說瞧見一群正在安心吃草的鹿群了。吉姆指著頭上那些分叉的角告訴著明顯他們那是公鹿,旁邊的是已經懷孕的母鹿,還是不要靠近的好。如果被認為我們這群人有危害到母鹿的行為會被攻擊。
被雄鹿角頂一下可不是什麽好大事情。繞了個大圈避開這群悠然自得的鹿群,繼續朝著營地的方向走去。托美女的富,在這種崎嶇不平的路上也沒有讓淼玄背負,只是把手上的背包塞給淼玄,說是累了提不動了。
當然淼玄給不會這樣笨笨的提著背包啊,早就使用手鏈的能力把背包裡面的物品放入到空間裡面,手上提著的只是幾隻空空如也的包包而已。