看著眼前兩名煙視媚行的女仆故作優雅，平靜的行禮離開後，女仆長心中充滿了毒蛇般的嘲諷。

“不要臉的小婊砸，居然敢故意把裙子做短，雖然沒有露出腿，但是以為本姑娘看不出來嗎?

那樣的做工，到了君上面前，動作幅度稍微大一點，就會出現緊身效果。

這種樣子出現在君上的面前，別以為本姑娘不知道你們這群小婊砸想幹什麽。”

女仆長一邊轉身回到陳信的身邊繼續侍奉，一邊還在內心中噴塗這毒液“本姑娘就是喜歡你們那種恨不得掐死我，又不敢露出絲毫異樣的樣子。”

最後再看了一眼陳信空了的茶杯，端起茶壺開始續杯“哼，君上可是早就發布過命令了，只要有本姑娘在，你們這群小婊砸就別想越雷池一步。”

對剛才仆從之間的交鋒，陳信絲毫沒有察覺。

不過，隨著圓桌上幾個小碟蓋子被打開，一陣沁人的香氣撲入陳信鼻尖。

他不由好奇的轉過頭去，就見到一個小蒸籠內，放著幾隻皮白如雪，薄如紙，半透明，內餡隱約可見的餃子形狀的東西，於是問道“是什麽東西?居然這麽香。”

女仆長布置好餐具，指著第一個小碟子說道“這是水晶蝦餃。

所需的原料是蝦仁、澱粉、筍、熬製了一整晚的秘製高湯、白糖、香油、豬肉、水、生粉等。

這裡面，蝦要剪掉頭部，並在倒數第二節用細針把蝦線挑去，最後再切成粒狀;

筍要切成兩種，小丁和片;

豬肉要切成小丁;

把蝦仁、豬肉、筍丁、鹽、秘製高湯、白糖、香油、生粉調勻，然後醃製20分鍾;

把醃好的餡料在案板上反覆的摔打，直至餡料變得粘稠起勁，放在一邊備用;

將麵粉加沸水不斷攪和成完整的麵團;

接下來，就是考驗廚師面點基本功的時候了，用和好的麵團，製成餃子皮，裝填餡料，捏成漂亮的形狀;

在蒸籠內放上一層筍片，把包好的蝦餃放在上面，冷水下鍋，燒開後，大火8分鍾就好了。

整個過程極其的繁瑣、細致，需要很高的面點造詣。”

陳信聽的目瞪口呆，他只是想要知道食物的名字而已，沒想到女仆長記憶力這麽好，居然連不是她本職工作的東西都能記得這麽清楚。

半晌，陳信才說了一個“好”字，他也不知道，到底是在說蝦餃好，還是說女仆長的能力好。

女仆長矜持的笑了一下，然後輕輕夾住一個蝦蛟，送到了陳信的餐碟裡面。

“請君上品嘗。”

“餃子皮口感柔韌，餡料鮮美可口。沒有蝦的腥味，只有蝦的鮮味。不錯，真的非常不錯。這廚師的手藝還真不錯。”

女仆長先是附和了一句“廚師手藝自然也是極好的。”

然後話鋒一轉道“但，還得是多虧了王宮處在出海口不遠的地方，在海上捕獲的鮮蝦，能夠在最新鮮的時間段內送到王宮裡來，否則，沒有良好的食材，再有本事的廚師也做不出好東西。”

陳信若有所思“這新鮮的大蝦，現在恐怕很貴吧?”

“是的君上，原朝鮮王國人口多，土地少，大量的漁民在近海地區捕撈海產品過日子，加上這幾年王國糧食缺乏，我們也進行了大規模的捕撈，所以近海已經撈不到什麽好東西了。

遠洋捕撈船因為缺乏保鮮技術，只能提高海產品價格才能勉強保持收支平衡。要不是君上您的名下有一艘專門的遠洋漁船在維持著這一項事業，恐怕王國在遠洋漁業上，都沒有什麽建樹呢。”

女仆長說的沒錯，

這個時代的保鮮技術不完善，所以遠洋捕撈就成了空談。遠海本就風浪大，小船無法出行，但是大船出去一趟，人工、補給、修船等等損耗，就不是個小數目。

如果，長時間等待捕撈，等在遠海撈到了足夠的漁獲，船內最早捕捉到的海鮮早就臭了，沒人要了。

可如果要是快速的撈一網就回，漁獲倒是能保鮮，可是裝不滿船，漁獲的數量少了，漁獲的單位價格就居高不下，普通人買不起。

可要是提高價錢，有錢人又沒有那麽大的消費量，畢竟是遠洋漁船，一網下去至少也是幾萬斤。

這樣一來，大型遠洋漁船只能賠本。

無法獲利，民間自然不願意出資發展遠洋漁業。

可是陳信知道這個時代的遠洋中有著多麽豐富的海產品可以捕撈，這是一塊未經開發的黃金寶庫，所以，哪怕是虧本，陳信也一直在努力的維持著一個小型的遠洋捕撈體系，不斷的開發各種技術，培訓人員。

重點還是發電機，必須在現有基礎上，對發電機的原動機進行小型化處理，蒸汽機作為原動機實在是太重了。

等到內燃機帶動的發電機出現，那麽遠洋漁船上的大型冰庫也就有了著落，到時候，以現在這一支遠洋漁業系統為支點，就能快速的發展出龐大的遠洋漁業產業鏈條，為王國增加一條致富的道路。

最重要的是，遠洋中那龐大的海洋魚群，能夠大大緩解王國的糧食危機，增加國民的營養，增強國民的身體素質。

陳信一邊吃這美食，一邊在腦海中構思遠洋漁業的發展。

陳信絲毫沒有注意，自己居然在不經意間吃完了3隻蝦餃，女仆長已經給它換上了另外一樣點心。

突然，他覺得嘴裡面味道變了，一股奶油的清香、棗香、沙滑的感覺相結合的甜美味道直衝味蕾。

似乎，在這裡裡面，還帶著一點桂花的香味。

“這是什麽?”

“君上，這時棗泥山藥糕。

主要是用蒸熟碾成泥的大棗、山藥，濃縮的牛奶，特製的桂花糖，一層一層在模具裡面軋製成的。”

陳信這才注意到，這道棗泥山藥糕居然還是漂亮小巧的花朵造型。

把剩下的一小塊棗泥山藥糕夾在筷子上，仔細的端詳了一下，陳信驚奇的發現，在糕點的上面似乎還有一連串的小字。