明日一早,季心禾天還沒亮就起來了,外面還黑漆漆的一片,便鬼鬼祟祟的從屋裡搬出一大盆葡萄來。 這些葡萄可就貴了,全是從水果鋪子高價買的,一斤就得六錢銀子,因為是反季節的水果,能買到還是從合作的水果鋪子那邊找的貨源,暖棚種植,高價買的這麽一盆。
所以冬季的葡萄酒,就會賣的更貴一些。
季東也忙活著搬出一個大缸來。
因為他們的動靜很大,上房那邊又一直關注著,這會兒一聽到動靜,丁氏和季大山便從床上爬下來了,隨手穿了件襖子也顧不上梳頭洗臉就悄悄跑來,到了季心禾他們家的小院子外的泥巴牆外面偷偷往裡看。
季心禾裝作沒有注意到他們的樣子,對著季東道:“外人都以為葡萄酒做成有多難,其實簡單的很,只不過沒人知道法子,就咱能賺錢了!”
一邊說著,便動手開始忙活了。
還狀似無意的將葡萄酒的製作流程都給說了一遍。
“葡萄都洗乾淨,可得認真洗,上面留一點兒髒東西都不成,然後便直接做酒,捏碎扔大缸裡去,然後啊,倒少許白酒進去,嗯,也不用太多,差不多十分之一就夠了,這樣密封著保存上大概十來天的功夫,就能釀造出來了,若是想要加快釀造速度,比如現在咱們時間緊急嘛,就高溫環境釀造,越高的溫度越好!這樣用的時間就算短,但是咱釀出來的葡萄酒也更加香醇。”
季心禾絮絮叨叨的說著,手上還在清洗著葡萄,很是像樣子。
季東點點頭:“這秘方我早曉得了,不用你提醒我,放心吧,一會兒小北要起床了,你先送他上學去,這葡萄酒我來忙活就好了。”
季心禾甜滋滋的笑道:“嗯!好,我去問問紅芹今兒去不去趕早市。”
說著,便往院子外面走去,等到她出去的時候,哪裡還有季大山和丁氏的影子?
怕是聽了她的秘方,就已經跑去跟王家報信兒去了。
季心禾還特意看了一眼上房那邊,確定沒人了,這才腳步輕快的回來了。
季東有些緊張的道:“他們走了?”
季心禾輕哼一聲,隨手撚起一個葡萄酒喂進嘴裡:“可不得跑了?發現了這麽好的一個發財的機會,怕是片刻都等不得,趕著去發財了。”
“咱這樣,會不會不大好?到時候王家那邊豈不是·······”季東道。
“王家?大哥難不成當真信了他們兩口子的鬼話,覺得王家有恩於我們,而且還心底慈善?當真慈善的人,怎麽可能想到偷師學藝這樣的陰招?生意上的事兒,你跟我正經競爭,我也不怕你,來陰的,可就太損了,再者說,那兩口子的話沒有一句話能信,王家卑鄙,這次的事情就能看出來!”季心禾冷聲道:“他們若是當真沒有貪心,也不會讓季大山和丁氏來偷師了。”
季東想了想,覺得也是:“罷了,咱娘生前的事兒,咱誰都不大清楚,也的確不要輕信別人才好。”
“咱娘沒什麽可欠人家的,就算當初在他們家得過賞賜銀子,那也是我娘辛苦乾活兒,該得的錢,憑什麽到了現在,反而就成了人家的恩了呢?再說,王家給季大山的那些錢,那也該是季大山報恩,憑什麽也讓咱記得恩情?說句不好聽的,王家跟咱家,就半點關系都沒有!”
季心禾之前也因為她娘的原因,對這所謂的恩情就默許的接受了,現在看著王家這德行,再仔細想想,
真真的隻覺得自己瞎了眼。 “嗯,咱過好自己的日子,誰來犯咱,咱也不能輕饒!”季東覺得這樣的活法倒是瀟灑的很。
季心禾狡黠的笑了起來:“我倒是很期待,這事兒的後續呢。”
所有的製作方法,都是她胡扯出來的,葡萄一開始不可以洗太乾淨,就是怕傷到表皮上的白霜,有礙於發酵,之後要加的也不是白酒,而是白糖,若是不加白糖,做出來的葡萄酒就極其容易腐壞變質,更別提,發酵葡萄酒的溫度,最適宜就是二十到三十度,溫度再高,就會變質,所謂溫度越高越好,季心禾也是保佑他們的葡萄酒壞的更快些。
等著瞧好戲吧!
——
王家。
季大山激動的將葡萄酒的製作方法如實相告。
王老爺向來陰沉的臉色此時也終於明朗了起來:“當真?”
“我親眼見到她做的!自然是真的!”季大山越發激動了。
其實他並沒有親眼見到, 他只看到了季心禾清洗葡萄,但是季心禾既然已經自己把葡萄酒的製作方法都說出來了,他還有什麽必要要繼續聽?
王老爺興奮的道:“好!好啊!管家!”
“奴才在!”
“快讓人快馬加鞭通知京城那邊,讓京城那邊的酒坊趕緊開始製作葡萄酒,哦!還要跟宮裡說一聲,就說咱王家也能提供葡萄酒,宮裡跟咱合作畢竟十多年了,竟然咱家有葡萄酒可以提供,那麽想必也不會再跟歸林居合作,這生意,咱一定要搶過來!”王老爺激動的道。
“是!小的這就讓人趕緊去安排!”
那管家退下去了,丁氏這才一臉貪婪的上前:“王老爺,我們立了這麽大的功勞,王老爺可不能輕賞了我們呀,這五百兩銀子,著實有些少,是不是,再加一點兒?”
王老爺現在心情也好,大手一揮:“直接找帳房領八百兩!”
丁氏和季大山直接激動瘋了,差點兒沒跳起來,歡喜的應下:“是是是,多謝王老爺!”
王老爺隻心中暗笑他們無知,要知道,這葡萄酒的點子,八千兩銀子值得,單單這次跟宮裡的生意,就不知道要給他賺多少錢,更別提以後了。
當然,現在對於王家來說,錢倒是其次,關鍵是要讓宮裡看到,他們王家的實力和重要性,不至於被皇帝忘卻冷落了。
看來,借助這次的葡萄酒,王家複興,重新得蒙聖寵,也是指日可待了!王老爺激動的想著。
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