“英格蘭、蘇格蘭、愛爾蘭出人，西班牙出錢出槍，進行長期、持久、威力大、強度高、成效顯著的代理人戰爭！”給未來親家和未來女婿做好定位之後，斐迪南覺得該離開了。臨走前又到阿蘭布拉宮的花園裡看了看，眼前不斷閃過和平教的名言，其中一句自己印象深刻:唯有小安全能。

　　“讓外國人為西班牙生產，讓外國人為西班牙勞動。”有了錢之後，西班牙國民產生了這樣一種令人哭笑不得的觀念。

　　想要發展西班牙經濟，特狼普的一句名言可以直接翻版過來。

　　“買西班牙貨，雇西班牙人。”

　　西班牙現在的棉紡織業才剛剛興起，新大陸還沒有開發，委實出產不了什麽產品，同理，現在西班牙人也沒有一分兩毛的錢去自戀，所以也不用強調雇西班牙人。殖民時代的洶洶浪潮還沒有完全到來，不用思考這些問題。

　　不過斐迪南有一點是可以立即倡導的，“吃西班牙餐飲。”

　　“西班牙餐飲公司”其實並不能算是公司，而是斐迪南創辦的個人獨資企業，采用直營連鎖的方式經營，總部位於馬德裡，而連鎖店由價格較便宜、風格樸實的酒吧，以及銷售“肉菜飯”“海鮮飯”(西班牙南部產水稻)以及各色餐點的飯店共同組成的。因為價格較低而受到歡迎。發展時間不長，規模尚小，但作為國王力挺的王室產業知名度還是有的。在馬德裡設有總部和兩家分店，托萊多三家，巴塞羅那三家，格拉納達和巴倫西亞各兩家，赫雷斯兩家和塞維利亞一家。另外，撒丁島上正準備建立分店，並引入酒吧自助餐服務工人，日後自助餐也將登陸本土。

　　“西班牙餐飲公司”各連鎖店有兩句廣告詞畫在店門口的宣傳欄上——

　　一句是白色的標語:“國王和平民的酒吧”。國王賺平民的錢，自然是國王和平民的酒吧了。

　　另一句是:“雪利，裝在瓶子裡的西班牙陽光”。

　　自然，這就是在斐迪南的“催化”和“加持”之下提前誕生的雪利酒了。

　　雪利酒就是西班牙在地理大發現時期，酒商在赫雷斯出產的西班牙葡萄酒中加入白蘭地製得的。現在哥倫布第一次航海剛結束，自然雪利酒還沒有誕生，但是赫雷斯獨一無二風味的葡萄酒已經成熟了，只差知名度和那一點白蘭地了。

　　於是斐迪南順理成章地在赫雷斯開設了“赫雷斯王室葡萄酒和雪利酒莊”，在赫雷斯城和赫雷斯弗龍特拉地區各建立了一家“西班牙餐飲”分店。

　　雪利是英語，西班牙管它叫“赫雷斯”，即其原產地。但斐迪南已經對雪利之名有了深刻印象，現在自己是原創者，於是乾脆就用了雪利來命名，統一名稱。

　　……

　　9月9日中午，格拉納達城中的“西班牙餐飲”快餐店，從阿蘭布拉宮離開的鍾表匠快步走進店內，現在他很餓，而且心裡發慌，正好吃頓飯壓壓驚。

　　“來一份肉菜飯，豬肉的。對了，卡博瑞勒綿羊乳奶酪來一份。”

　　不知道什麽原因，今天店裡沒來幾個人。

　　不過鍾表匠很快發現自己的同事走了進來。“伊薩克，總算看見第二個人進來了，我以為今天就我了。”

　　“市政官員舉行歡送國王離開的儀式，大家都去看了，我剛回來……唉，你在這裡吃豬肉飯啊?”

　　“有什麽不對嗎?”

　　“這裡可是格拉納達，最近我們和摩爾人的關系不太好，

一些神父過來給摩爾人傳教，想讓他們皈依。”　　“我知道，有些摩爾人已經成了摩裡斯科人了呢。我覺得還不至於為這點小事大動乾戈吧?”

　　“隨你便吧，我是覺得近段對和平教徒們還是敬而遠之吧……咦，你不是一直喜歡乾奶酪，說對乳奶酪不感興趣嗎?”

　　“現在我覺得喉嚨非常乾，唉，不跟你說，反正整個人都不好了……來吃快餐結果扒拉了這麽久……”

　　“嘿，你不是得了那種怪病吧?我聽說最近有種……”

　　“別胡說八道，我們是國王陛下雇的工匠，我可是有操守的人。”

　　“對了，我聽說了這麽一件怪事，格拉納達城外的山裡建了些帳篷，有些摩爾人傍晚的時候老往那裡跑，該不會是要出什麽事情吧……所以跟你說，最近不要輕易和摩爾人起衝突。”

　　不遠處，一個剛剛走進來的小貴族打扮的人，眼光微微閃爍一下，然後若無其事地走進來。

　　“我要一份醃肉腸。”

　　……

　　1493年9月10日，塞維利亞城。

　　安東尼奧離開他在布宜諾街上的家和雜貨店，前往街角處的一個小酒館，他和酒館的費爾南多先生已經很熟， 每當他處理完上午的事，往往會去“西班牙餐飲”在塞維利亞的酒館喝上一杯雪利酒。

　　安東尼奧認為，這家酒館應該是“西班牙餐飲”目前僅有的十三家分店裡最寒磣的了，開在街角的狹長低矮的房子，朝向兩個方向的牆上都開著門，酒吧間貫穿了這個酒吧。

　　這個晚上，夜涼如水，安東尼奧在酒館前駐足，深吸口氣，然後步入其中。

　　吧台後面堆放著費爾南多進貨來的十幾桶酒。酒吧引進了一些餐品，有西班牙洋蔥、香腸、被國王陛下譽為伊比利亞半島最棒的格拉納達火腿。附近人家的幾位仆人正在這裡享用著葡萄酒和雪利酒，討論二者的口感有什麽區別。

　　安東尼奧知道格拉納達的火腿是最棒的，盡管他從沒在酒吧裡品嘗過這一美味，他每次只是喝點酒，也從來不會酩酊大醉。

　　他今晚不是來喝酒的，不過卻覺得自己醉得有點暈。

　　一位一襲黑衣的女士走過，通常這個時候她是在女仆的陪伴下去做彌撒的，但今天她孤身一人，而且竟然進了酒吧。

　　幾位貴族家的仆人有些疑惑和不解，不過並沒有表達什麽不滿，他們並不想為了這點事兒破壞夜晚靜謐的品酒氛圍。

　　“夫人，您要的兩部北歐神話史詩我整理好了，或許您會對冥王海拉的故事感興趣……”

　　“我知道，海拉一出生就死了，所以才能成為冥王。”

　　……

　　安東尼奧有些緊張地遞過一張紙條。

　　紙條上寫著潦草的字，“我知道並發現摩爾人上哪兒去了……”