1940年3月24日

　　從五原戰役結束，到今天已經過了一天多了。

　　躲藏在山裡的老百姓也陸續回來，建設家園和打掃戰場。

　　作為野戰醫院的楚雲他們，即使到了今天，也依舊有手術要做，傷兵太多了。

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　　“阿木爾醫生，這些天我一直在看到你給那些傷兵，喝一種有著奶味的飲料，只有傷兵能喝，能告訴我有什麽用嗎?”

　　難得的休息時間，胖子終於忍不住的走向阿木爾，剛好看到他在喂傷兵喝。

　　“酸馬奶，這是我們蒙古民族的酸馬奶療法，特別適合傷病用來治病，調養身體。”

　　阿木爾非常治好的在喂最後一口酸馬奶後，站起身，看著胖子說道。

　　“酸馬奶是好東西，不但可以強身健體，還可以治療很多兵，在我們這裡可是神藥，還可以填飽肚子。”

　　一旁肩膀受傷的黨國老兵，拍著自己有些吐出的肚皮，看著胖子很高興的說道。

　　“這麽神奇?有什麽來歷和故事嗎?”

　　處理完傷口，洗手完畢後，哈著熱氣走出來的佐藤一郎，很感興趣的加入他們的行列。

　　這些傷兵聽著不大正宗的普通話的佐藤一郎的話，如果不是他們親眼看到，佐藤一郎搶救傷病的認真模樣，他們或許在一開始就想把他給轟走了。

　　他們開始相互交流眼神，很快黨國士兵A看著佐藤一郎說道:

　　“佐藤醫生，看在你救了那麽多兄弟的面子上，我就告訴你酸馬奶的歷史和故事。”

　　“非常感謝！”

　　佐藤一郎，看著聽著這段話，很高興的道謝。

　　“這得先從我們蒙古人的飲食習慣說起，我們吃的主要是奶製品和肉類食品。

　　大約在兩千多年前，我們的先祖就以養畜牧業為主，奶製品自然也都非常的豐富。

　　無論是以前還是現在，這酸馬奶都是我們這裡最高級的飲料，在古代那可是貴族家裡的小姐和少爺才能夠享受的食物。

　　據說在宋朝的是，有一名叫徐霆的旅行家曾經在一本書中寫過這樣的一段話。

　　說我們的飲料，不僅有馬奶、牛奶、羊奶等等。

　　還特別提到，在軍中使用的食物，除了羊肉就是馬**。

　　隨著我們先祖釀製酸馬奶技術的提高，除了算蠻之外，也有一種叫做馬奶酒的美食。

　　不過這是兩種不同的東西，一般你們外地人是無法分辨出來的。”

　　黨國士兵A非常積極的解釋道。

　　“那怎麽區分，以後不打仗了，如果想喝酸馬奶和馬奶酒可就混淆了。”

　　大吃貨的胖子，非常的感興趣的盯著黨國士兵A問道。

　　“這故事還沒講完呢，怎麽能這麽快就告訴他們怎麽分辨。”

　　阿木爾醫生看著胖子說道。

　　“還有什麽故事?”

　　佐藤一郎可以感覺到，阿木爾醫生這話是講給自己聽的，很感興趣的問道。

　　“在十三世界之前，我們蒙古軍人一向以驍勇善戰著稱，很多蒙古人都避免不了的會受傷流血，甚至出現休克症狀。

　　古代的醫生都是利用酸馬奶來進行急救。

　　就比如，有一次，我們先祖成吉思汗曾經頸部受過傷，在受傷流血的關鍵時候，很多士兵不顧生命危險，衝破低的人的陣地尋找酸馬奶，為的就是讓可汗能夠即使喝上，這治療失血過多的良藥。”

　　阿木爾醫生很自豪的說。

　　“知道為什麽會這樣嗎?”

　　學習西醫的佐藤一郎，對於酸馬奶的作用，大概只能等同於牛奶一樣的保健品而已。

　　也就是即使補充蛋白質，能讓身體很快的恢復的道理。

　　“很簡單，因為馬奶相比其他奶類，其他含有的蛋白質，維生素，乳糖相關都相對豐富，特別是裡面所含有的氨基酸、脂肪酸，以及各種維生素的含量，都超過任何畜類的奶。

　　相比其他奶類，馬奶的相關成分和營養成分，馬奶與人奶都非常的相近。

　　我以前也在古書上看到過，有個酸馬奶的治療方法，對於血壓高，癱瘓、心臟病，肺結核，痢疾、糖尿病等相關疾病用酸馬奶都可以起到很好的治療作用。”

　　不知道在什麽時候，早就站在他們身後的楚雲說道。

　　“楚醫生，真沒想到你不僅精通華夏醫術，對於我們蒙古醫學也知道很多。”

　　對於楚雲這些天的表現，阿木爾其實很佩服楚雲的醫生。

　　“知道知道一點皮毛而已，我相信我也和佐藤醫生、胖子他們一樣，很想知道怎麽區分酸馬奶和馬奶酒。”

　　楚雲看著佐藤一郎和胖子說道。

　　“我也要聽。”

　　吳剛不知道從什麽地方， 也冒了出來。

　　“我也要聽。”

　　“……”

　　沒多長時間，聚集在他們身邊，不是本地人的士兵越來越多。

　　根據他們的解釋，很快楚雲就知道，酸馬奶中含有酒精成分。

　　根據傳統馬奶發酵過程，大多使用羊皮口袋攪拌讓馬奶發酵，經過兩天或者更長時間的發酵。

　　酸馬奶會根據酸度大小了區分等級。

　　大多為中等類型和強力類型，酒精的含量都在百分之二點五以下，不用經過蒸餾，部分蛋白質會沉澱。

　　而馬奶酒，卻是高酸度的酸馬奶經過蒸餾之後得到的，酒精含量從百分之七到百分之三十不等。

　　不僅清澈透明，純為濃厚，又富有乳香的味道。

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　　“剛才我們還是沒能喝到，專門為病人而準備的酸馬奶。”

　　吳剛眺望著不遠處，正在挖墳墓，埋葬那些死去的將士屍體的士兵說道。

　　“是沒喝到，你讓我來到這裡，僅僅是看這些嗎?”

　　楚雲可以感覺到吳剛讓自己來到這裡，絕對不僅僅是看這些那麽簡單。

　　“我們又要離開這裡了，他們已經得到了他們想要的東西。”

　　吳剛看著楚雲的眼睛說道。

　　“他們想要得到的東西，就是那一千多桶，鬼子病馬廠留下的細菌武器嗎?”

　　楚雲淡定地問道。

　　“最好不要問太多，問我也不知道，我只是來通知你，我們要離開這裡了。”

　　吳剛表情嚴肅地說。

　　“要去哪裡?”