白天，成沈和小韓、龍卷風、黑豹等人說起這件事。龍卷風眼睛一亮，“大神哥，快餐店絕對能掙錢，你看看咱們這市場有多少人，正好市場外面空著一排房子，簡單裝修一下就能開業。”

　　成沈從沒涉足過餐飲業，心裡沒底，遲疑道:“可是開快餐店需要廚師和服務員，招聘這麽多人需要很長時間吧?”

　　龍卷風笑了，“大神哥你忘了我以前是飯店服務員了嗎?正巧我之前工作那家飯店要倒閉了，我過去把廚師服務員全給你挖來。”

　　“好！快點去。”成沈當即拍板，他又吩咐小韓去網上聘請幾個財務和行政人員，騰達貨運的生意越來越好，必須要把人員配齊了。

　　黑豹撓著頭，湊了過來，“成爺，要是快餐店開業了，我手下那幫司機和搬運工能不能去那吃飯?我們起得太早了，都沒法吃早飯，乾起活來沒力氣。”

　　成沈大手一揮，“沒問題，以後騰達貨運的員工早午飯都免費供應。”這點事對日進鬥金的他來說根本不叫問題。

　　消息傳出去，那幫司機個個歡呼雀躍。對於底層人員來說，一點點好處對他們都像佔了大便宜。

　　黑社會的辦事效率就是高，剛過下午，龍卷風就領著一大群人到了市場，全是他以前打工飯店的廚師和服務員。

　　成沈也不小氣，全部留下，工資就按照以前飯店的標準發放。

　　小韓招了幾個財務和行政人員，明天就能上班。

　　成沈去看了市場門口那排平房，覺得很滿意，把房主找來，和他簽了一份租房合同。現在成爺在這個市場威名赫赫，房主根本沒敢要高價，直接給了一個良心價，雙方簽了合同。

　　第二天，裝修隊就進場，熱火朝天的幹了起來。

　　成沈把這些事情都交給了小韓和龍卷風，他則當起了甩手掌櫃的。

　　十天后，騰達大食堂正式開業。

　　成沈在食堂外布置了彩帶氣球，又請了一個演出團體，熱熱鬧鬧的演出吸引了大批的人過來觀看。

　　小韓、龍卷風帶著一群小弟，拿著一摞傳單，遇見人就往手裡塞。

　　“騰達大食堂開業，前三天一律八折優惠，物美價廉，乾淨衛生，大家都去吃啊！”

　　很多攤主瞧著新鮮，紛紛走進食堂，有一些自己帶了飯的也別小韓他們硬拉了進去。

　　寬敞明亮的食堂大廳一水的白色瓷磚，從地面一直鋪到牆上，看著就清爽。透明的大玻璃窗裡，廚師正在緊張的忙碌著，做菜的過程全能看到。靠牆擺著一溜白鋼製成的食櫃，裡面拜訪著色香味俱全的各式主食菜肴。

　　主食就有十多樣，饅頭花卷稀粥米飯一應俱全，菜的樣式就更多了，炒菜，涼拌菜，燉菜，還有一大桶熱氣騰騰的紫菜蛋花湯，隨便喝。

　　十來個年輕的女服務員面帶微笑，一字排開，一切準備就緒，只能客人光臨了。

　　“不錯啊！屋裡這麽暖和，我以後再也不用去外面吃小攤上的東西了，都能把人凍死。”

　　“價錢也不貴啊！和外面差不多幾個錢，挺實惠的。”

　　“看著就乾淨，讓人放心，我以後就在這吃了。”

　　賣肉的買肉的乾雜工的，一擁而上，生怕去晚了搶不到吃的。大食堂裡頃刻間人頭攢動，摩肩接踵，場面幾近失控。雖然食堂的面積不算小，但是對一下子湧進這麽多人，還是有點吃不消。

　　小韓急了，大吼一聲，“都別擠了，給我排隊去，

敢加塞的別怪老子不客氣了。”　　小韓現在在市場裡凶名赫赫，他的話沒人敢不聽，剛才還亂哄哄的場面一下子消失了，人們自動排起了隊，取餐具，打飯菜，最後在出口處交錢。

　　成沈站在食堂的角落裡又喜又愁，喜的是吃飯的人多，生意火爆，愁的是吃飯的人太多了，座位明顯不夠用，後面進來的顧客找不到位置，正在那怨聲載道的埋怨。

　　成沈溜出食堂，在僻靜處召喚出王首富，將情況向他一說，王首富微微一笑，“讓食堂播放節奏快的音樂，會加快顧客吃飯的速度。另外，可以針對市場攤主，可以提供外賣業務，鼓勵他們回攤位上吃，這樣能節省不少座位。”

　　成沈茅塞頓開，首富果然是經營之神，自己眼裡的難題對他來說根本不叫事，眨個眼睛就能想到解決辦法。

　　當天下午，大食堂的員工滿市場的發傳單，特意向攤主說明，以後想吃什麽， 直接打電話訂餐，食堂會派專門的送餐人員把飯菜送過來。

　　不耽誤生意還能吃到熱乎乎的飯菜，這些攤主自然樂不得答應。果然，第二天，食堂的人少了不少了，昨天那種擁擠的場面消失了。

　　成沈算了算帳，昨天早中兩頓飯，食堂一共接待了2萬多人次，很多口味好的菜都賣斷檔了，不少顧客有了意見。

　　顧客就是上帝，馬上調整，受歡迎的菜多做。

　　有的客人埋怨沒有面條。

　　馬上請一位專門的拉麵師傅，食堂有了一個面條窗口，現拉現吃。

　　不斷發現問題，不斷解決，成沈覺得這麽一間小小的食堂竟然讓自己成長了很多，跟著王首富學習，對做生意漸漸有了心得和經驗。

　　現在每天食堂的流水超過十萬元，純利在4萬元左右，成沈真的是過上了數錢數到手發酸的日子。

　　可是，世界上的事總是相互的，蛋糕就這麽大，食堂掙錢了，外面擺攤的小販基本沒人光顧了，忍了幾天后，這些賣包子的，炸油條的，賣麻辣燙的組織在一起，跑到大食堂外面抗議，要求成沈給他們一條活路。

　　正帶著司機吃飯的黑豹牛眼一瞪，沒等成沈發話，率先出了門。

　　在成沈身邊呆了有一段日子，黑豹已經被教育的很有禮貌了，他指著這群小販大罵道:“你們這些兔崽子，是不是皮癢了，老子改邪歸正好幾天了，閑得發慌，你們幾個送上門了，小的們，給我打。”

　　原來黑豹手下那群小弟好多天沒欺負人了，一聽大哥發話，這幫小子如狼似虎的衝了過去。