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《重生日本當廚神》第六百一十九章:麟廚師(中)
“嗷”

 賽館一陣怪叫聲,鬼哭狼嚎,高空鏡頭將這一幕,轉播到世界各地,於是電視機前999不明真相的觀眾們一愣過後,接著笑噴了。◢Щщш.suimeng.lā

 反應有那麽強烈?這絕對是賽事官方請來的逗逼托吧。

 網絡上,社交平台和論壇,頓時湧現不少帖子,有搞事者甚至尋思著,等第一場次結束有錄播時,把現場觀眾的異動剪輯下來做一張gif動圖,肯定非常有意思。

 絕大多數觀眾摒住呼吸,盯住直播畫面。

 鏡頭中,研究派麟巨頭雷哲扭開瓶蓋,瓶口對準托盤上5個雞尾酒杯傾斜

 嘩!

 紅色似血液的液體,頓時裝滿一個個透明酒杯。

 酒香更濃了,賽館陡然由騷亂轉為死寂。

 之前還在嗷嗷叫的現場觀眾,齊齊被套了魅惑法術般,目眩神迷。

 他們視野中的雞尾酒杯,紅色的液體滌蕩開來圈圈漣漪,一頭有肉翅的翼龍,似在杯口盤踞。

 酒本身沒什麽可說的,高烈度酒加上酒神龍血液的組合。

 空氣燥熱,嗅著撲鼻而至的酒香,男性觀眾表情怪異,沒在翹二郎腿的,紛紛翹起二郎腿夾緊了突然雄壯的雄性圖騰,有的乾脆捂褲襠,別扭地動了動。

 女性觀眾則是眸波如水。

 “哈”

 場下,堂島銀吐了口氣,咚,咚,他聆聽自己澎湃的心跳聲,和有同樣生理反應的才波城一郎,對了一個怪異無比的眼神。

 “沒想到酒神龍的血液,還有壯陽之效”

 “壯陽?”

 才波城一郎嘴角抽了抽,“不止吧!”

 兩人交談間,麟巨頭雷哲已經將五杯酒,逐一擺在評審面前。

 “好濃鬱、醇正的酒香!”

 頭個開口的,還是自稱酒吞的紅發評審,他略顯焦急地,拿起一杯酒喝了個乾淨,咂巴嘴評價道:“好酒!”

 搖頭晃腦。

 “酒精度數,和泡鹿血酒所用的燒酒,只怕非常接近吧?”第二位評審開口,這是居中的評審長奴良氏,他同樣一口氣喝乾淨,放下酒杯目露好奇。

 “60度!”

 雷哲開口淡淡地道:“這種酒,其實也是燒酒的一種,但只是工藝相似,材料和傳統高粱、稻米截然不同。早些年,我們研究所就成功規模栽培了酒椰果,並用椰果內部天然的甜酒,發酵製作燒酒、陳置,經過層層細致的工序,才最終有了如今的椰果燒酒!”

 “椰果燒酒?難怪痛飲時有一絲繞口的清香!”紅發評審拍桌大讚。

 “關鍵在,你居然成功駕馭了酒神龍血液!”

 奴良氏指了指酒杯,玻璃杯,有著點點細碎的血色顆粒殘留。

 “不!”

 自稱酒吞的紅發評審糾正:“豈止是駕馭,簡直是完美運用的典范!酒神龍全身,包括血、肉、骨頭都含有酒精,可是啊,畢竟不是普通物種,要把它身體任何一塊用於實際烹調,要做成可用來吃的食物,就要談到駕馭!”

 “你麻醉了酒神龍血液中的力量因子!”

 他說完就閉嘴了。

 麻醉?

 評審席前其余麟巨頭,乃至朱青、蘭初寒,臉色都微微變了變。

 所謂的力量因子不正是美食細胞麽。

 食霸廚師駕馭的關鍵,就在如何攻伐異類食材的美食細胞,麻醉、催眠不失為一種攻伐手段。

 場下,夏羽卻對雷哲的搭檔,之前用麻醉槍,一槍射倒酒神龍的女性特廚,投以驚疑不定的一瞥,他嚴重懷疑這位女廚師在駕馭食材中,佔了很大一份功勞。

 果然。

 雷哲的聲音,通過音響喇叭擴散:

 “能夠如此完美駕馭酒神龍充滿狂躁力量的血液,還要多虧我搭檔的幫助!”

 “沒錯!”

 居中的評審長奴良氏接話,讚道:“這就是合作的料理!”

 “賽製變化後,沒有明文規定,參賽組合中的麟廚、特廚該幹什麽,一切由選手自己把握,總之,他們必須體現合作這個要素,而在一道料理中,促成合作的工序太多了,食材駕馭環節、烹調控火微操環節、調味環節,等等。”

 “你們,在食材駕馭環節,把合作做到了極致!”

 “漂亮!”

 奴良氏不吝自己的好評。這才是公正的評審長,這位銀發老者顯得很有經驗,夏羽在台下看得眉眼抽了抽,很不巧,他與這老家夥認識,賽前在東京還碰過一次面。

 見其余評審沒有開口補充點評的意思,司儀古川慎一郎說:“那麽,就請五位評審打分!”

 嘀嘀嘀

 屏幕分數跳動,兩三秒鍾後結果就顯示了:

 “18分,18分,20分,18分,18分。”

 這回輪到另一位女主持渡邊由紀讀分數,她嗓音顫抖道:“雷哲主廚最終得分是92分!恭喜!”

 92分!

 總分出來,賽館鴉雀無聲。

 觀眾們記憶再如何不好,那也清楚記得幾分鍾前,以39分慘淡退場的亞當斯、奧勞拉組合。

 誰知第二道菜,分數形勢堪稱顛倒。

 “92分?”

 雷哲卻對這分數不太滿意,皺了皺眉,正想質問清一色18分的原因,這時“哢”的一聲,朱青在他側旁一步外,拾起了托盤中的調酒瓶,扭動蓋子。

 蘭初寒不甘落後,放下托盤的同時,揭開了蓋子。

 咦。

 驚呼聲, 蓋子揭開,一個潔白盤子上,赫然整齊擺放著晶瑩剔透的蝦。

 “醉蝦?”朱青瞟一眼,嗅了嗅味道,目光閃爍,“不對,絕非傳統的醉蝦,酒的香、蝦的鮮,風味太過濃鬱了!”

 憑借朱氏嫡系傳承的超嗅覺,朱青僅僅依靠氣味,就可分析出死對頭料理的諸多細節。她腦袋裡浮現眾多素材,暗暗道:“醉蝦常規的醬料,是酒、醋、蒜、辣椒,但她料理中多了檸檬的味道,肯定有檸檬調味另外,這股酒香到底是什麽酒?!”

 蘭初寒觀察到朱青色變,目中帶笑。

 “你的鼻子一向敏銳,嗅出來了吧?”她問。

 朱青想不通,乾脆一甩頭,“管你呢!”

 哢!

 手上扭了扭,朱青對蘭初寒齜牙:“看看我和阿羽合作完成的奇跡之酒吧!”

 瓶蓋終於扭開了。
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