“香料的火候啊！”

　就算掌握著金框圓滿的【爆炎】，在火工領域可自稱宗師，可夏羽仍在這門新食譜的關鍵環節，有了棘手之感。

　就如玉川美紗所言，炒製香料，是為了讓香料更好出香。

　「梅爾克的群星」，嚴格意義上，屬於神秘物質香辛料，說它是礦物質吧，如今並沒有學術論文的支撐，它的成份還沒解析出來。

　但《梅爾克之光》食譜上，有一句話，講的很明白:

　“「梅爾克的群星」，須以火焰引香。”

　所謂的真傳一句話。

　這句話，對於到達麟，或者接近麟之大門的廚師而言，簡直滿滿的信息量。有這句話就抵得過整個屋子的研究文本。

　火焰引香，只能是炒製了。

　許多香料都可通過炒製引香。但是，就如食材一樣，眾多的香辛料，每一種，皆有自己個性的‘香線’。

　展開說，夏羽口中的‘香線’，實際上是炒製香料時，某某香料出香的時間。

　出香較慢的香料，有八角、陳皮、草果。

　較快的，如孜然、香茅草、百裡香。

　等等。

　因此，夏羽自己配置的「意大利綜合香料」粉塵，投進鍋子翻炒，那麽問題就來了——

　如何將混合複雜型香料的出香時間，控制住，使得出香趨於一致?

　而這也正是香料的火候！

　“火候，還真是傳說中的技巧！”

　夏羽不得不感歎。

　特麽的，他這個掌握圓滿【爆炎】的火焰宗師，尚且有點懵，感覺前路漫漫無盡頭，換了些火候造詣弱的廚師學習這門食譜，豈不是被嚇死。

　“是啊，沒人敢說自己真正執掌了傳說中的火候！”

　一個聲音應和。

　咦！

　不由地抬頭，原來是小店來了客人。

　顏奇一襲黑衫，面容清瘦，搭配那頭束了髻的烏黑長發，就像是剛從道觀下山的道士，駐顏有術。

　至於另一人……

　“是你?”夏羽定睛看住青年，似笑非笑。

　這青年，名叫陳央。

　身份……‘虎首會’大頭目！

　「學園祭」第一天，他就碰到了陳央，甚至有點暴力，出手試探了一番。

　陳央估計還不知道是誰襲擊了自己。

　“鄙人陳央，幸會！”

　“我認識你。”

　“呃?”抱拳打招呼的陳央，臉色微微一滯，只聽夏羽繼續悠悠地道，“你在這附近轉了很多天吧?其實也不必遮遮掩掩，「玉龍鍋」是在我手上，貓捉迷藏什麽的，不嫌太費事了麽?我過後一陣子都會坐鎮小店，所以……”

　對陳央露齒微笑。

　“想要「玉龍鍋」的話，歡迎踢館！歡迎食戟！”

　唰。

　陳央臉色頓時陰沉。

　他涵養再好，先是被人叫破心思，這下子，又被一波貼臉發言，那怒氣騰地充滿胸膛。

　歎息聲。

　顏奇上前一步，搖頭說:“仇怨，易結，不易解！”

　有些話，他不好對弟子直言。

　直接說你沒機會了，別妄想?陳央的堅持，在碰面言語試探時，顏奇就有了解。

　因此，顏奇索性把陳央帶過來，為的就是讓他“清醒”！

　怎麽清醒?

　一記當頭棒喝，或者說，一記悶棍，比什麽勸說來得更快更簡單。

　這是美食的世界，而涉及廚具的爭端，最堂堂正正的方式，還是有回歸神聖不可褻瀆的規則——

　食戟！

　還是食戟！

　夏羽一番話，引動陳央怒火。

　怎麽說也是青少年，血氣方剛。不提八面樓門徒那層不為人知的身份，在美食會內部，陳央地位是和馬斯校長相當的。

　更詳細說，他有一個麟巨頭母親！

　而且，還是美食會八大麟巨頭中，最最接近龍級甚至有傳言早已突破的那位。

　“夏主廚，我有點事要和你談談。”顏奇目中掠過一絲異色。

　太順利了。

　夏羽此番“狂言”，恰好對上他此行的心意。

　以顏奇的想法，接下來，稍微拜托一下少年主廚，這場食戟立刻就可開起來了。

　“顏先生，稍等！”

　夏羽頷首。

　而後，他掉頭向玉川姐妹吩咐:“中筋麵粉500克、奶粉15克、黃油15克、乾酵母粉4克……幫我準備好這些材料！”

　“哦、哦！”

　玉川美紗回過神，扯了一下姐姐綾香的袖子，兩人轉身去食材庫，嘀嘀咕咕的聲音店面都有聽聞。

　繼續之前的香料炒製。

　嘩——

　嘩——

　精致的木質小鏟，不時鏟動鍋底一堆粉塵物。

　沒有什麽爆炎的景象，鍋底下，火焰十分溫和。

　這一幕，落在顏奇眼裡，令這位黑暗界領袖、八面樓主人暗暗頷首:“香料炒製的火候學問，水深得很，切忌猛火熱油，這樣容易把香料炒焦炒糊。就算是我，處理起來也得小心翼翼，否則，香料氣味有一絲變化，用在食物上，瑕疵就要無限放大！”

　之前令人輕易上癮的香氣，再次由廚房湧出。

　陳央臉色漸漸松緩，不由地上前兩步，貼近了吧台，近距離圍觀隻隔一層玻璃的開放式廚房裡，主廚的現場烹調。

　“意大利綜合香料！”

　多嗅一會，陳央置身香氣漩渦，依靠頂尖的特廚經驗、嗅覺，把許多香料分析出來，“有迷迭香、牛至葉、百裡香……”

　視野微微模糊，正在盯看的那個鍋子，忽然如同漆黑不見底的黑洞。

　嗤。

　一條綠色的光帶照射而出，陳央內心呐喊:“這是迷迭香之光！”

　接著，各種香料釋放自己閃耀的光華。

　光帶有長有短，在陳央視野中，就如北極天空燦爛的極光帶，光怪陸離。而十分奇異的是，冥冥中有一張大手，在操控這些光帶。

　就好像造物主之手， 在漆黑的夜空，嘗試把每一條光帶拉長，令得它們更為璀璨，覆蓋更廣闊的區域。

　突然。

　陳央心跳驟停，呆呆地凝望黑洞中，綻放開來的米粒之光。

　淡淡的金黃光暈，神聖，無垢，無瑕。

　米粒之光試圖掙脫黑洞虹吸，可陳陽這時，耳朵聽到了一聲清脆的啪嗒。

　光華，破碎了。

　甩甩頭再去看開放廚房，他看到夏羽無奈地放下木質鍋鏟。

　“真的盡力了……”

　同時，掌聲響起。

　顏奇鼓掌讚道:“仿若藝術一般的火候操縱！”

　“難怪你有‘火焰魔法師’這個綽號！”