“不要小覷堂島銀！”

　李全沉聲說，注視台上正專注地書寫材料、工具清單的堂島銀。

　瞟一眼李翰，李全搖頭道:“由於第一戰你輸掉了，遠月拿到1分，我們團隊落後，如果這一回合不能強勢奪回1分掰平局面，白玉樓團隊敗勢就很明顯了……”

　李翰聳肩。

　“全叔，我可是盡力了啊，誰知道碰到一個變態。”他挺委屈地，掃向眾特廚，“我說你們誰去坐鎮第一回合，有把握砍下1分?”

　哪怕李全都目光閃爍，其余特廚更是沉默。

　“所以麽……”

　松口氣狠狠靠在椅背上，李翰又熟練地掏出手機，掛上白色耳機，哼哼進入了遊戲狀態。

　一刻鍾後，第二回合對決，正式打響！

　羅瑛對陣堂島銀！

　兩人都換了下廚的衣服，不過，羅瑛在賽事舞台上，就簡單的套了圍裙，頭髮因為挽起的緣故可直接戴廚帽。

　工作人員們陸續搬上材料和廚具。

　相較堂島銀，羅瑛這邊多了一個特殊的煎餅台子，台面就似鐵板燒的結構，蒙上一層圓形的鐵板，底下是加熱的灶爐，通了燃氣，不一會鐵板就冒出熱氣。

　一開場，鏡頭就在羅瑛這邊。

　人們好奇這位面目平凡的大嬸，要呈上怎樣的料理。

　只見，她搬來兩個不同的小袋，分別倒出兩種不同顏色的粉塵。

　白色的，是小麥麵粉。

　另一種則是綠色。

　“綠豆面?”

　評審長古川慎一郎訝異道:“綠豆面是自帶渾香，但在如此賽事上，未免顯得大眾了吧?”

　突然，言語一頓。

　在他視野中，綠豆面和小麥麵粉混合，原本純白無瑕的小麥粉，頓時金芒燦燦。

　“那是……”

　評審席傳出驚呼。

　‘灼燒的紫玫瑰’安德莉亞捂嘴道:“金色小麥！”

　這時候夏羽還在溝通廚神空間，探索‘氣’的用途，否則肯定第一時間跳起來，話說「金色小麥」不正是他擊敗唐玉瓊後，於系統解鎖的最新幻想食材麽。

　沒料到，夏羽尚未琢磨到「金色小麥」的駕馭法子，如今就有廚師在賽事舞台上，堂而皇之的，打算用於自己的料理！

　“金色小麥，號稱是最適合做面食的夢幻原材料啊！”評審阿德萊德驚歎道，目中寫著興奮，“看來我接受賽事官方邀請，來現場當評審的決定，還真是英明。太多廚師給予我驚喜了，上一場，有夏羽選手的「意」，第二場，是羅瑛選手對夢幻原料「金色小麥」的駕馭和運用麽?”

　其余評審沒搭話，但鏡頭掃去，他們的眼神、表情亦飽含期待。

　咯噔！

　場邊，遠月團隊，朱青、才波城一郎肅容。

　“這個羅瑛……”

　朱青吸了口氣道:“藏得好深，我之前在國內，從未聽到過她駕馭「金色小麥」的風聞。夢幻的原料，這可能是他理想食譜關鍵的一塊拚圖！”

　“理想食譜麽?”

　才波城一郎點頭道:“某種意義上，放進夢幻原料的理想食譜，比「必殺」食譜可怕得多！”

　堂島銀在台上，都不禁停下手頭工作，對羅瑛處投以驚疑一瞥。

　鼻子忽然嗅了嗅。

　“那種綠豆面……不對，能和金色小麥搭配的，絕非普通食材！”堂島銀暗捏一把冷汗，頓時感受到濃濃的威脅，“看來，必須要認真了啊！”

　“否則，我要被碾壓！”

　羅瑛的確拿出了理想食譜。

　這門理想食譜，不是別的，正是她最近一年最先創作的《金色煎餅》，融進了夢幻食材「金色小麥」碾製的小麥面，在材料上，就足可媲美麟級菜品！

　而這，也是羅瑛對津門羅氏過去百余年煎餅廚藝的總結，只能說第二回合的題目，很不巧撞上了槍口。

　如此國際大型賽事，對於廚師個人而言，亦是揚名的好機會。

　聽到場館掀起經久不息的竊竊私語聲。

　揉面攪拌中，羅瑛眼中，總算泛起一抹熱切

　就讓世界看看羅氏對傳統小吃的革新吧！

　“水，200克！”

　拿著一個透明量杯，羅瑛精確地控制水量，將小麥粉、綠豆粉充分混合，於是得到無顆粒的均用面糊。

　面糊，無疑是煎餅的關鍵，很大程度上影響口感。

　咚咚！

　廚刀斬落，將一束香蔥切成細末。

　這時候，煎餅專用的鍋子也已經加熱完畢，羅瑛微微躬身，從地面搬起一個無標簽，明顯是個人自備的油桶，並拿了碗，小心地倒了半碗。

　“個人自備的油脂?”

　評審們思忖，盯住羅瑛，她將少許油脂倒在煎餅鍋圓狀的鐵板上，取廚房紙，細致地把油脂塗抹到鐵板每一處角落，不留死角。

　接下來，就是許多普通觀眾也非常熟悉的烹調環節。

　銀亮的杓子一撈，一潑。

　於是，被油脂點綴得鮮亮的黑色鐵板上，就有了微微發光的小團面糊，羅瑛沒用其它工具，就用自己仔細清潔過的雙手，對著面糊一抹。

　嘩

　一眨眼，薄薄的面餅，就均勻地鋪在了整個鐵板上，不說形狀恰到好處，鏡頭對過去哪怕薄厚都不見瑕疵。

　“嗞嗞……”

　高溫炙烤，面餅頓時冒出香味。

　羅瑛又取一個自備的蛋液瓶，但不同於夏羽自備的禁忌蛋液，這是蛋清、蛋黃混合的液體，澆灑在面餅上，且趁著蛋液沒凝固時，灑上之前的蔥花。

　雙手陡然一抓！

　整塊面餅就被翻了個身，重複刷蛋液、灑蔥花，兩面均勻。

　也無需其它複雜的香料，塞進一塊煎餅果子常見的‘果篦’，往裡攤鋪進去新鮮的翠綠蔬菜液，最後，再刷一層個人特製的甜面醬、辣椒醬，灑少許芝麻，煎餅就完成了！

　“好了”

　羅瑛抬頭， 額頭有汗跡。

　五個大小對等的煎餅，都卷好了撞在一個餐盤上。

　回頭看計時器，此時第二回合的比賽，才過去30分鍾。

　端盤上菜途中，羅瑛向堂島銀的料理台，投以一瞥，沒料到堂島銀正背對她，從烤箱中，取出五塊金黃色的烤餅，亦在裝盤準時上菜。

　太快了！

　見兩位主廚，先後站在評審席前，觀眾們擦擦眼睛還沒回過神。

　……

　“哪邊贏了?”

　這是夏羽退出廚神空間的第一句話。

　繪裡奈、森田真希都沒回答他，在緊緊盯住轉播畫面。

　畫面中，五位評審，在交替品嘗兩種風格截然不同的‘煎餅’。