“特級料理也不會如此完美！”

　堂島銀說。

　“什麽意思?”

　畢業生們不解，“這道麻婆豆腐，不就是特級料理嗎?”

　四宮小次郎同樣驚愕看住堂島銀，等待他的解釋。

　“涼子主將，我想你最有發言權。”堂島銀卻側頭對戴著墨鏡的女人說，“以IGO機構對料理的評級細則，這道麻婆豆腐，實際上已經是‘特級一星’的品質吧?”

　“但照我個人的品嘗看，又絕非簡單的特級一星品質。”堂島銀搖搖頭，目中寫滿凝重。

　眾人都在看涼子麗娜，包括夏羽，皆豎耳聆聽她的講解。

　伸出了三根手指。

　“味道，廚心，創造性。”

　涼子麗娜嗓音有著一絲不太平穩的顫抖，“味道，就是極致之味，就比如四宮的法式料理，用蔬菜營造極致的風味，已經達到‘特級一星’品質的標準。”

　“廚心，簡單看成是心意也沒問題，四宮‘最初的味道’印記還太單薄，因此不符合‘特級一星’品質的標準。”

　“而在創造性上，四宮的料理，只是勉強達標而已……滿足兩個條件，卻缺失重要的‘廚心’，所以四宮的作品，隻算是‘次級’的特級料理。”

　“但夏羽廚師的料理，就與三個條件完美契合！”

　涼子麗娜道:“極致的味道，炎之心，然後，是修改食譜，將‘霜降豆腐’融合到傳統食譜裡的創造性，不論哪個方面，都無懈可擊！”

　霜降豆腐?

　薙切繪裡奈驚呼道:“那不是IGO機構上個月才開始推廣的新食材嗎?”

　“對！”

　得到肯定的答覆，廚房眾人一個個表情崩塌。

　特級料理還不是最可怕的，更恐怖的是，料理中營造極致之味的，竟是一種全新的幻想食材！

　用新食材創造自己的食譜！

　難怪說擁有‘完美’的創造性！

　四宮小次郎雙手撐在桌子上，內心深受震動。

　實際上，前陣子世界范圍的美食報刊、雜志，都在大肆刊登‘霜降豆腐’上市的消息，美食界許多專家預計至少要半年的時間，才有廚師針對新食材研究出特級食譜，但是，沒想到一個月過去，霓虹東京一位未成年的少年廚師，就把食譜創造了出來！

　如果消息傳播出去，不出幾日，世界媒體就會蜂擁而至，夏羽立刻成為全球美食界的紅人，個人照片頻頻出現在熱門頭條上。

　這種，才真正稱得上是“創造”！

　運用幻想食材的創造！

　“那、那就是說，夏講師的料理，是‘特級一星’品質?”乾日向子弱弱地說。

　堂島銀搖頭。

　涼子麗娜接著搖頭。

　“不！”涼子麗娜嗓音透著一絲難以名狀的興奮，“看似是單一的極致之味，內裡卻存在多組矛盾對立的口味，燙和清涼，辣與溫和，麻與自然……正是這三組交纏的口味，構成了閃金的極致鑰匙，撬開了味覺的寶庫大門！”

　“然後，是‘廚心’！”

　堂島銀接著說，驚歎連連，道:“田所惠的印記，是母親，是家鄉。森田真希的印記，是狗……咳咳，不對，是甜蜜與戀愛。四宮的印記，是最初的味道。”

　“依照印記強烈，排名就是田所惠、森田真希和四宮。”

　“但是，印記只是印記，稱不上‘廚心’。”堂島銀吸了口氣說，“真正的廚心，與料理融合，不分彼此。就比如夏講師的‘炎之心’，完美契合他的料理，因此我們品嘗時，靈魂都在顫栗！”

　炎之心！

　在場除了堂島銀、涼子麗娜，就沒有其他特級廚師了。

　想到品嘗料理時，於腦海浮現的巨大炎魔頭顱，幸平創真、薙切繪裡奈都下意識地點點頭，心馳神往，原來那就是廚心啊！

　“……”

　夏羽心中卻飄過一堆亂碼。

　這什麽跟什麽啊。

　炎之心是什麽鬼?系統賦予他的【廚之心】(中級)，可沒有什麽標記，他只是在烹製料理的時候，加進自己天馬行空的想象力，料理與幻想的結合，豈不是很帶感麽，沒想到就被堂島銀曲解成所謂的‘炎之心’。

　堂島銀曾經在‘香料九重奏埃及烤雞’上展示的，是‘遊歷’廚心。

　但夏羽敢肯定推測，一位特級廚師，不可能隻掌握著單一的廚心，就跟極致味道一樣，多種廚心能化用融合在不同風格的料理中。

　所以麽，系統賦予他的自由【廚之心】，一下子就高大上了。

　對於眾人的曲解，夏羽並不打算解釋，因為用謊言遮掩，以後還要編織出更多的謊言，與其那樣，不如讓他們自己去胡思亂想吧。

　“不可評價的‘完美’料理！”

　最後，堂島銀如此總結。

　“可以輕易戰勝‘特級一星’品質的料理，如果‘特級二星’食譜太過普通，也要被它碾壓過去。”涼子麗娜說。

　一群人聞言怎舌。

　“那夏講師豈不是特級廚師了?”田所惠喃喃道，滿臉的崇拜、憧憬。

　“只能說是有希望通過特級考核。”堂島銀拍拍夏羽的肩膀，遞去一個鼓勵和欣賞的目光，“夏講師，接下來我希望你也要多多涉獵其它領域，比如法式料理，比如日式料理，不求達到專精的程度，但至少能呈上不錯的作品。”

　“因為，特級考核，就是用IGO提供的某種特級幻想食材，臨場構思自己的特級食譜，而且時間限制是一天！”

　堂島銀伸出一根手指，沉聲道:“在同一天，構思食譜，並做好料理，讓評審品嘗評價！”

　夏羽不禁思忖。

　看來這個特級考核， 可不僅僅是考究廚藝，還要審查廚師對特級食材的了解、運用。

　關鍵還在食譜的創造！

　短短一天，用特級幻想食材，創造自己的食譜，並將實踐作品呈上考官席，這可就是真真正正的，考究廚師的綜合功底。

　心中微微一想，夏羽不禁苦笑，如今他去參加特級考核，通過幾率……應該趨近於零。

　《魔幻麻婆豆腐》是他用了足足一個月的時間，才將‘霜降豆腐’融合進去。

　而如果沒有發光食譜供自己修改，那麽，他有希望自己創造出紫色的食譜麽?心中沒有一絲的底氣。即便是《九翎火鳳》食譜，也參照了堂島銀的烤雞啊。

　創造，是要用底蘊和智慧堆砌而成的。

　目前夏羽所缺的，就是身為“廚師”的底蘊。

　他吃過的特級料理一巴掌都能數過來，創造從何談起?