現場鬧哄哄的，到處是議論聲。

　牛肉丁不可能自己動吧，總有東西推動它們。

　唐玉瓊托住白皙下巴思考，秀眸掃過夏羽手中掰成兩半的油炸包子，瞧見扭成一團的粉絲，依然冒出陣陣霧氣。

　這是粉絲遇熱自然而然形成的水蒸汽。

　霎時間，雙目發亮。

　“就是這樣！”

　她激動地奪過夏羽手中的油炸包子，指向縮在一角的粉絲團，對麥克風大聲解釋道:“粉絲、牛肉丁經過油炸，釋放出水蒸汽，而在油炸中漸漸膨脹開來的點心團，內部空間逐漸擴張，即將出鍋的那一刻，用刀提前劃上的口子，終於在膨脹中完全裂開……”

　“所以，從油鍋中取出點心，水蒸汽就由開裂的口子宣泄，點心內部形成亂流，於是牛肉丁拚了命在有限空間裡碰撞、跳動，如同鈴鐺發出嘎嘎的怪異笑聲”

　一口氣說完，唐玉瓊目光鎖定夏羽，目中有濃濃的驚歎。

　“真是有趣的油炸包子！”

　她笑著說。

　五位評審一致地道:“我在品嘗中，見到了廚師澎湃而富有活力的靈感和創意！”

　“超級點心！”

　末席的波斯女評審一瞬不瞬凝視夏羽。

　“它叫什麽名字?”

　“黃金開口笑！”

　夏羽回答。

　點評到這基本就結束了。

　不過，評審、唐玉瓊和千代愛知，都參與到奪食大戰中，他們花了幾分鍾把盤子上的點心消滅乾淨。

　“抹了蛋黃液再去油炸，面皮果然很香！”

　“豈止是香，口感太酥脆了，卻又不顯得油膩、乾枯，讓我有種吃千層派的感覺，內部餡料簡直是驚喜滿滿”

　“粉絲是用牛高湯泡發的吧?吸收了牛高湯，再去吸煎牛排的汁液，粉絲吸足了兩種牛汁，再油炸，粉絲表層酥脆，汁液被鎖在內部，所以咬開的時候，汁液才轟隆宣泄！”

　“面皮無可挑剔，餡料無可挑剔……還有火候、油溫的控制，亦是無比完美！”

　起碼一刻鍾時間，五位評審咧嘴而笑，像是遊樂園裡的小孩子，交頭接耳，興致勃勃與旁人議論。

　乃至唐玉瓊、千代愛知都擠在一起，眉目含笑低聲交談。

　這一幕，落在唐氏參賽團眾人眼裡。

　“阿瓊她在幹什麽啊！”

　唐驚濤複雜地低語:“她的菜品還沒點評！”

　唐山則在扶須沉默，目露一絲震驚久久凝視台上的少年，暗駭道:“……他為什麽有《黃金開口笑》這種古食譜?”

　“是《黃金開口笑》！”

　“解七的傳人?！”

　余鴻愕然，收看賽事直播的中華麟巨頭，心中亦是掀起未來都難以平息的驚濤駭浪，“但是，解七的傳人為什麽會用‘白羅蛇轉煉’?用白羅蛇轉煉製作黃金開口笑的面皮，這個……”

　蜀地的餐館。

　夏擎注視電視畫面。

　“當年解七和密拉不是去遊歷天下失蹤了嗎，他們兩人都不曾在內陸留下弟子和傳承……”老爺子皺眉，“難道他們的後人留在了東瀛?”

　而且。

　孫子的‘白羅蛇轉煉’從何而來?

　夏擎揉揉太陽穴，老臉寫滿了鬱悶，“難道阿羽在初中畢業前，就在外面偷偷拜師有了傳承?如此說來，他以前對廚藝沒興趣都是為了隱瞞、掩飾?”

　老頭子大開腦洞進行了遐想。

　a賽區現場。

　“請品嘗”

　等五位評審從‘黃金開口笑’的開朗情緒中掙脫，唐玉瓊才深深地凝望他們。

　“這是我的點心料理轉生春卷！”

　她說。

　“轉生春卷?”

　“唔，看樣子不錯，嘗嘗！”

　潔白色盤子上，是整齊擺放的油炸春卷。

　值得注意的是，經過油炸，‘繁星鯛魚’的魚皮亦是金黃一片，不見絲毫的焦痕。

　見狀，許多廚師暗暗點頭火候完美！

　五位評審齊齊下筷，試吃。

　首位的金發碧眼教授評審咬下一口，就動容道:“好濃鬱的鮮味！”

　“鮮美！”

　第二位評審的湛藍色眼眸，頓時幻化成波濤洶湧的蔚藍大海，一尾鯛魚就在他視野中，愜意地遊來遊去。他咀嚼著嘴裡的餡料。

　鯛魚絞肉以及春筍、香菇、卷心菜等等蔬菜的風味，簡直形成了一首混合交響曲

　眾所周知，‘繁星鯛魚’的特性，就是殘暴。

　而如今評審聽到的這首曲子，由海洋上的海盜彈奏演繹。

　雄渾和殺氣凜凜的交響曲，卻又被一層堅韌、香脆口感複雜的魚皮裹住，一口咬下的時候，混合宣泄的鮮之味，密不透風，無懈可擊！

　“好吃！”一位評審僵直。

　“鯛魚活、活了，在口腔裡跳躍！”

　“不愧是是幻想的魚肉，最頂級的鯛魚……我忽然懂得了它為什麽叫‘轉生春卷’！”末席的波斯美女評審瞪圓了眼睛說，“它被賦予了新的生命！”

　嗯?！

　說罷，這位女評審秀眉忽地一皺，俏臉表情唰地變化。

　“沒了！”

　她奇怪地拍拍紅撲撲的臉蛋，“雖然賦予了生命，可是總感覺力度不太夠，平平淡淡……”

　這句話，通過麥克風傳出，全場寂靜。

　“等等！”

　目中掠過一絲收斂得極好的慌亂，唐玉瓊的特製醬汁，姍姍來遲。

　“蘸醬汁吃，風味更足！”她十分勉強對眾評審笑說。

　“是這樣嗎?”

　“醬汁?”

　鏡頭移來，夏羽也對幾碟特製醬汁，注目而去。

　這些醬汁顯然是獨門秘製的，屬於重口類型，汁液呈烏黑色澤，但很是清亮，唐玉瓊剛剛將醬汁端上桌，就有股截然不同的海鮮風味，形成咆哮的旋風刮向舞台！

　噔噔……

　被冥冥中的氣勢震住，輕微地後退兩步，夏羽面色微變道:“糟糕！”

　“海洋的咆哮啊！”

　微微垂下抖動的眼簾，夏羽努力讓自己表情保持不變，可這時候，心頭敲響的警鍾告訴他，這一戰並非十拿九穩……太不妙！

　“海洋風味醬汁?”

　評審下筷，紛紛夾起第二個春卷，蘸了點烏黑醬汁，送進嘴巴一咬，一個個就是震驚臉。

　“旋律、形成了洪流！”

　“海嘯啊！”

　口腔中， 醬汁與鯛魚絞肉、蔬菜碎末混合，那感覺就是一粒石子讓蔚藍大海掀起滔天巨浪，五位評審被海嘯淹沒，耳朵只有咆哮聲，再睜開眼醒來，周圍世界如此陌生，他們仿佛被巨浪帶到了宇宙的邊荒，新奇而又陌生的感覺！

　轟！

　同時，冥冥中，有什麽印記被摧毀了。

　五位評審由此清醒。

　“可以投票了！”

　為首的教授評審側頭對呆住的女主持講。

　“好，投票環節開始，誰的票數多即視為勝出！”

　千代愛知顫聲說，秀目不禁瞟向旁邊微微垂頭的少年，目中有了一絲惋惜。

　到此為止了……嗎?