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《重生都市風水仙》第32章 赤膊上陣的魏天華
  進了邀月大廳,趙一天自然就和方晴分開。

  倒不是畏懼那些富二代刀子一般的眼光,而是趙一天本就和方晴沒什麽瓜葛,把她帶進人群,讓她不至於被周明報復,已經仁至義盡。

  趙一天覺得有點餓,取了一隻餐碟,隨意夾了一些食物,才試了一下,就不禁皺緊了眉頭。

  熟食味道太差,他才吃了一口,就忍不住吐了出來。

  又試了試切片的刺身,感覺好上不少,卻也僅僅只是勉強能入口的程度。

  食材在處理上比較猶豫,沒有一氣呵成,選用的刀具也有問題,不可避免的在刺身上面沾染了幾分鐵的味道,讓以鮮為美的刺身,夾了雜味。

  一般人吃不出來,可趙一天是何等人物,一下子就吃出了不妥之處。

  看著趙一天在美食周圍大吃特吃,苗秀寧找了個借口,跟身旁的人告罪一聲,有意無意的繞到了他的身後。

  “趙同學,你真是讓我意外!”

  “苗老師,彼此彼此。”

  趙一天一點也不吃驚苗秀寧的出現,對她微微點頭,繼續皺著眉頭吃各種冷鮮。

  苗秀寧見趙一天轉過頭去,繼續吃吃吃,簡直像是當她不存在。

  別說是苗秀寧,就算是脾氣再好的女人,被一個男人如此無視,難免也會生氣上火。

  “趙一天,你什麽意思?東西就這麽好吃?”

  趙一天回過頭,認真的對苗秀寧說道:“東西不好吃,也就勉強能入口,我只是餓了臨時墊墊肚子,回去還要自己煮,才能吃飽吃好。”

  “好大的口氣!”

  魏天華慫恿了周明找趙一天的麻煩,可等了半天,也不見周明的人影,他又見到苗秀寧也湊到趙一天身邊,一時忍不住,就跟著走了過來。

  偷聽了幾句,魏天華卻是發現,趙一天明明什麽都不懂,卻口無遮攔的在這裡大放厥詞,他覺得自己找到了破綻,毫不猶豫的就發動了凌厲一擊。

  魏天華嘴角掛著一絲譏諷的笑容,手中端著一杯乾邑,穿著得體的西裝,整個人從著裝到禮儀,完美的無可挑剔,他一出現,就直指關鍵:“臨湖山莊的總廚耿生,可是位高級廚師,師從特級廚師(技師)名廚關月,特別擅長烹製刺身。你居然說耿大廚親手製作的刺身只能勉強入口,簡直就是汙蔑!”

  趙一天放下手中的盤子,微微皺眉,看了一眼魏天華,說道:“我不認識你,我自己吃東西,和朋友討論幾句,有你什麽事?多嘴!”

  魏天華感覺臉上火辣辣的,一股說不出的難受勁,憋的他想打人。

  他也有些鬧不明白,趙一天那句“多嘴”,為什麽聽起來,是這麽的刺耳。

  魏天華只能強自鎮定,冷笑道:“你也不看看你的穿著打扮,靠你自己,我想你是沒資格進來的。說句不好聽的,就算懷疑你是偷偷進來騙吃騙喝,也算理由充分!”

  “我們都是有身份的人,從來不以貌取人,也就不追究你的身份。可你是不是也應該尊重一下我們?大家都是正裝,你穿一身運動服就跑過來,你就不覺得尷尬嗎?這也就罷了,你居然還大放厥詞,說耿大廚的手藝只能勉強入口!”

  魏天華一番呵斥,隻覺得自己有理有據,思路清晰,說的再精彩不過。

  誰料想,趙一天只是微微抬了抬眉毛,淡淡的看了他一眼,說了這麽一句:“刺身選用的東方藍鰭金槍魚產自扶桑青森,今早6點離開的水面,

然後用的液氮速凍保鮮,三文魚產自挪威,三天前離開的水面,複合鹽溶液冷凍保鮮。”  他才一開口,就驚的魏天華呼吸一窒,尼瑪……要不要這麽變態?吃一口刺身,連什麽時候出水,用的什麽保鮮方式都能吃出來?

  更讓魏天華震驚的,還在後面。

  “即便冰晶少,解凍後的食材,和鮮活食材看似沒什麽差別,可在處理的時候,仍然有不小的差異。廚師在動手的時候,就有些猶疑。做刺身,最好的刀是毫無味道的冰刀,其次是不沾異味的竹刀,就算不得已選用鋼刀,也要選用灶火熏染的老刀。可我們的廚師,居然用了新刀……”

  說到這裡,趙一天淡淡一笑,沒有繼續。

  可魏天華卻差點抓狂。

  “哪有你說的這麽誇張?不過是做個刺身,居然還能被你扯出什麽冰刀、竹刀、老刀的區別, 說的這麽玄,你有什麽證據?”

  盡管魏天華隱隱感覺趙一天說的很有可能是事實,卻只能硬著頭皮質問。

  “不需要證據。”

  這時候,一個戴著廚師長高帽的中年男子,一頭冷汗的站出來,神色複雜的看著趙一天:“這位小師傅說的全中,是我沒有端正一顆廚師之心,明明忘記攜帶慣用的廚刀,不想著補救,反倒隨便用一把新刀應付了事,不但輕慢了食材,還怠慢了賓客,都是我的錯!請原諒!”

  魏天華猛然望著耿生,腦門上的青筋咯噔咯噔跳了好幾下,好懸沒氣的吐血。

  他久等不到周明出來發難,自己不得已衝出來,跟趙一天拚個刺刀見紅,沒想到,耿生不但沒有幫忙掩飾,反倒主動站出來,坦承錯誤。

  怎麽會這樣?

  趙一天對耿生微微點頭,說道:“我不過是見多識廣,知道的略多一點。論廚藝,我可能還不如你。”

  耿生搖頭苦笑:“小師傅,你就不要謙虛了。你只是吃了幾口,就吃出來這麽多東西,比我師父都要厲害,廚藝怎麽可能差?能不能請問一聲,小師傅在那家酒店高就?有時間,我也想去嘗嘗小師傅的手藝。”

  趙一天沒有多做解釋,而是報了自家小店的地址,說道:“我倒是開了一個小館子,只是營業時間不固定,要是你運氣好的話,興許能吃上一回。”

  耿生聽了也不在意,隻當趙一天是在開玩笑,卻沒想到,趙一天是實話實說。

  結果就導致,不得其門而入的怨念眾裡,又添加了一個生力軍。
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