簡大老爺吃完這頓飯，抹抹嘴巴，拍拍肚子，幾乎是笑容滿面。

　這菜才叫做菜！

　這味道，簡大老爺已經可以預見受歡迎的程度。

　這要是開一間酒樓，要是不被擠爆了，簡大老爺跟你的姓。

　簡直就是聚寶盆啊！

　簡興山也是一臉心滿意足，昨天沒有吃到女兒做的揚州炒飯的遺憾終於彌補了。

　桌子撤下去，簡大老爺和簡興山坐到了桌子旁邊。

　簡大管事也跟著蹭了一頓飯，對簡興山一家刮目相看的簡大管事站在簡大老爺身後聽吩咐。

　“十三弟啊，這手藝可是成元國獨一份兒啊！”

　簡大老爺開門見山，自己就是想睜著眼睛說瞎話，也說不出來啊！

　你要敢挑剔人家菜做的不好吃，估計簡興山就敢質問你，那你還吃的鍋乾碗淨。

　要知道剛才所有的菜基本上都進了簡大老爺的肚子，簡興山是主人客氣的禮讓，簡大管事是下人，哪敢胡吃海喝，所以整個桌子上也就是簡大老爺吃的自在，吃的隨心所欲。

　而且這些菜也的確是基本都進了簡大老爺的肚子裡了。

　簡興山笑道:“哪裡，哪裡，也就是機緣巧合！”

　“這樣吧，你想自己開飯店，也不是不可以，我是你族兄，有些話我也不藏著掖著，你的想法是好，也有所依仗，可是做生意有時候也不僅僅憑著一腔熱血和運氣，還需要庇護和實力，否則你應該清楚，光是官府的賦稅和三不五時出現的各種打砸搶的勢力就夠你們頭疼的。

　我呢，支撐著簡家一大家子，這些年多少手裡有些人脈和人手，保護族人可是我應該做的！”

　話到這裡，簡大老爺點到為止，剩下的就看簡興山怎麽做人了。

　簡大老爺臉皮再厚也不可能自己說你的飯店我來開，我給你做庇護！這就不是臉皮厚的問題，這是不要臉的問題了！

　簡興山眼睛一閃，忙笑呵呵道:“大哥，既然如此，不如我們兄弟合作，共謀發展豈不是更好！”

　順著台階下。

　這是自己的本意，簡興山知道該怎麽做。

　簡大老爺滿意，知道進退就好。

　就怕有些人不知好歹。

　“十三弟，這樣很好，我們兄弟合作，其利斷金呢！這樣，你把弟妹請出來，我還有些話要問問她，這菜肴方面必須一清二楚才好合作不是！”簡大老爺必須弄清楚，這樣的菜肴到底能夠弄出來多少道，開的是酒樓，又不是平常的小飯鋪，不可能一兩道菜就吃遍天下。

　那些達官貴人，一桌子酒席沒有十道八道的菜怎麽可能！

　簡興山有些訕訕，一臉不自在。

　簡大老爺奇怪，“這是怎麽啦?”

　“大哥，既然今日我們都說到這個份兒上，我也就不隱瞞了，這菜不是我家夫人所做！”

　瞞不下去了，簡母若是出來，被簡大老爺一問恐怕就會露餡，很多東西她根本不知道，時間上也倉促，簡興山還沒來得及和簡明月還有簡母因為這件事互相通氣，也都沒有做準備，誰能想到，簡大老爺非要簡母出來問問。

　這一問，還不露餡啊！

　還是自己老老實實的交代為上。

　簡大老爺一愣，隨即怒氣慢慢浮上臉，這個簡興山，自己以為是個靠譜的，沒想到這也是個金玉其外敗絮其中的，沒有真本事就敢來和自己談條件，這不是典型的想空手套白狼。

　虧得自己還以為簡興山一家子都是可造之材，誰知道啊！

　簡大老爺冷冷的問:“哦，簡先生怎麽這麽說！難道是覺得我誠意不夠，還是覺得戲耍我很開心！”

　手藝不是你家的，還敢拿來談條件，簡興山你的膽子是夠大。

　簡興山連連擺手，“別誤會，大哥，這做菜的手藝雖然不是我夫人會，但是做菜的手藝絕對是我們家的，這一點錯不了！”已經知道簡大老爺誤會了。

　連稱呼都由剛才的十三弟，變成簡先生了，可以想象簡大老爺心裡有多麽氣憤。

　“笑話，簡先生，你們家就四口人，不是你夫人的手藝，就剩下你和你兒子簡明杭，還有小女兒簡明月，難不成你想說，這做菜的手藝是你小女兒的，她才八歲，恐怕還沒有灶台高吧。這話說出去，有人信嗎?

　總不可能是你和你兒子會做菜，你這話不是拿來誆騙我，是什麽呢！”簡大老爺已經有了怒意。

　他昨天在簡興山走後，也設想過把酒樓如何做大做強，簡家也就是在李南府還有些家底，那些簡大老爺手裡的鋪子也都是盈利有限，酒樓賺錢不多，因為千篇一律的菜肴也就是那幾樣，誰廚子不會做啊！

　也就是酒樓裡環境不一樣，還有唱曲的和說書的，大家也就是吃個氣氛和談生意所迫，要不然就那樣的飯菜，誰家的廚子都會幾手。

　可是簡大老爺對於簡興山拿來的飯菜有興趣，同樣是吃的，可是這樣的吃食讓人狼吞虎咽，回味無窮。

　按照簡興山的說法，還有更多的花樣，那麽這樣的話，吃慣了那些寡淡無味的飯菜，反差對比之後，恐怕這樣的飯菜更讓人願意花錢來吃，而且要是按照簡興山的說法，這可是成元國沒有的菜式。

　獨一份兒！

　獨一份兒的意思就是財源滾滾。

　現在簡興山讓自己吃也吃過了，不願意讓自己拿一份就直說，何必睜著眼睛說瞎話呢！

　明明看到是從他們家裡廚房拿出來的飯菜，才一扭臉就說這飯菜不是他夫人做的，這不是不想讓自己分一杯羹，是什麽！

　看來簡興山的心思很野，也很大，可惜簡興山也不看看光憑他自己能不能做到，沒有自己簡大老爺的名頭震著，恐怕你簡興山開了鋪子立時就能讓人家封了，人還要被抓了。

　這也大利，誰不要，放眼李南府恐怕會有不少人來插手。

　簡興山這是不識好歹。

　簡興山立刻就知道簡大老爺誤會大了。

　“大哥，您誤會了！這飯菜真不是我夫人做的，是我家小女做的。我沒說實話，也不是擔心孩子幼小，要是被有心人惦記，恐怕對她不利！”

　簡大老爺樂了！

　一拍簡興山肩膀，“是你們家那個小娘子做的，就是那個賽龍舟的時候力挽狂瀾的簡明月?”

　簡興山點點頭。

　簡大老爺立刻大笑，“十三弟，你這人啊！嚇了我一大跳！不過你想的周到，她一個小娘子這種名聲傳出去，的確是會被人惦記！理解，理解！這我就放心了！”

　看來簡興山沒有自己想象的那麽貪心和無知。

　知道孰輕孰重。

　“大哥，小弟這不是沒辦法，我一個窮秀才護不住妻女的，要是不多加小心，恐怕過不了安穩日子。”

　簡大老爺點點頭，“小心無大錯，老弟你考慮的很對，就你家小娘子的手藝，要是被有心人盯上，恐怕破家滅門都是有的，我們同宗同族，只要有我一日定能護你們周全。”

　這是扔出橄欖枝。

　簡興山會意，立刻到:“大哥，既然這樣，這酒樓就我們兩家合作，你看如何，有你簡大老爺坐鎮，我想在李南府起碼不需要擔心什麽，再說有錢大家賺，也算是我為族裡盡了一份心意！”

　簡大老爺點頭，“這樣吧，酒樓地段位置，裝修這些都不要你操心，只要你出手藝，我出錢，下來的分成你二我八如何?”在簡大老爺心裡，給簡興山兩成分成已經是天大的恩惠。

　畢竟簡興山什麽都不想要操心就能白白拿到兩成銀子，這幾乎是空手套白狼的好事，比起現在每個月拿月例銀子來說，簡興山是翻身做主人了。

　簡明月從來後堂探頭，對著簡興山搖搖手。

　這條件要是答應，簡明月把頭砍下來當凳子坐。

　簡大老爺也算是黑心腸了！

　簡興山一愣，兩成分成對於簡興山來說，已經滿意。

　他想的是自己既沒有出錢，也沒有出力，不過就是做做菜，這是誰都能學會的，幾乎是平白無故就拿到銀子了，還有什麽不滿意。

　不由得就有些猶豫。

　這萬一拒絕了，簡大老爺一怒之下，人家不拿錢合夥了，這不是白辛苦一場。

　簡興山雖然有些頭腦，到底是這輩子也就是教教書，真正和人玩心眼，勾心鬥角，他可沒有那個本事。

　見簡興山猶豫，簡明月就知道簡興山想什麽。

　二成分成就把自己賣了。

　隻好走出來，完全不顧在背後死活想要拉住她的簡母。

　“大老爺，我爹不說話，那是因為您的這個提議，我們不讚同！”

　她要不出來說話，估計簡大老爺今日就佔足了便宜。

　簡大老爺一愣，冷不防還有人敢和自己討價還價。

　再加上簡明月一出現，讓簡大老爺有些摸不清頭腦。

　指著簡明月問:“十三弟，你這是何意?”

　簡興山訕訕，可是女兒已經站出來說話了，他也不能說什麽。

　“這個都是我家教不嚴，小孩子亂說話！”

　簡大老爺放心了，“那好，既然你沒有意見，那我們明日就去衙門簽個協議，把這事情定下來，你看如何?”

　什麽事情都要有個規矩和章程，簡大老爺可不信奉那套用人不疑的大道理，什麽事情都要白紙黑字為好。

　簡興山剛要點頭，被簡明月打斷。

　“簡大老爺，我有意見！”

　簡大老爺有些興趣，這麽大膽的小娘子不多見，再加上簡明月讓簡大老爺贏了龍舟賽，簡大老爺多少還是對簡明月有些好印象。

　也更多些寬容

　“哦，小娘子有什麽意見?”

　“這個分成恐怕不行！”

　簡明月挑眉輕笑。

　做生意找合作夥伴要是按照簡興山的法子來，那就徹底沒戲了。

　談生意可不能臉皮薄講客氣，那樣的話還不如白送給人家呢！

　“那你說說看，應該怎麽分?”

　簡大老爺就不相信了，一個八歲的小娘子還能出什麽么蛾子。

　“大老爺，雖然你出了資金，可是我可以保證我這手藝成元國獨一份，就憑這個開任何酒樓都會客似雲來，財源滾滾。按照道理我的這種手藝可是絕對誰投資都會賺錢的。起碼應該佔五成分成，否則這個合作就是空談。”簡明月可不會客氣。

　簡大老爺氣樂了。

　“你這個小娘子可是真有意思，這個道理不應該這麽算吧！我出錢，掙的錢不應該是我拿大頭嗎?那我還出錢幹什麽，總不能便宜的事情都讓你佔了。你說是不是?”

　反正意思那是我出的錢。

　“那要是這樣，您找其他人去合作好啦！我相信那就是不給一成分成，也有人願意乾，可是我這裡的廚藝不一定非您簡大老爺才可以投資不可。”

　人家你是絕對的優越感爆棚。

　簡大老爺冷笑，“你這小娘子也是大言不慚，你和你爹沒有做過生意，不知道做生意的艱難，也不知道做生意裡面的竅門，和各種彎彎繞繞！我投資是看在同宗同族的份上，要不然我有錢也不會這麽貿然投資這樣的生意。你們可是要想好，錯過了這個村就沒有這個店！”

　不知好歹的小孩子，簡大老爺冷冰冰的看著簡興山，也不面對簡明月，覺得和一個無知小兒說話掉了自己的身價。

　簡興山也知道簡明月這番話得罪了簡大老爺， 心裡估計簡大老爺搞不好一生氣就真的不投資開酒樓了，再好的廚藝也要有人投資啊！

　剛想也數落兩句簡明月，好給簡大老爺一個台階下，等私下裡自己再給女兒說明白，這重要性在哪裡！

　可惜他沒有簡明月快。

　“大老爺！你此言差矣，做生意開酒樓，我也打聽了，街面上的酒樓，最大的也不過兩千兩就富富有余，當然，要是僅僅租個鋪子自己開酒樓，大老爺恐怕會笑著對我說，你可是小看這酒樓背後的門道。是，官府的賦稅，地方上的黑幫勢力，還有形形色色的各種問題！這些得有人罩著，有人庇護。您投資了，你給了庇護，所以您覺得您應該拿大頭。

　可是我說個不客氣的話，你也別生氣，我就是個孩子說話沒有高低，也不懂拐彎抹角，可是我也知道不僅僅是簡家可以庇護我們，這菜要是拿出去，我說個難聽話，我要是不想著族裡，不想著我們是同宗同族，明日只要我去前面大街，擺開了陣勢，當街做十幾道菜肴出來，恐怕齊家，李家，張家這些大家族會不會搶著來找我父親合作呢！”