正如此前聽到的那些傳聞,拉斐爾鎮裡面非常熱鬧,來往的人流雖然比不上君臨城最繁華的金龍街,但和西城區的普通街道比起來竟相差無幾,要知道,君臨城可是維斯特王國的首都,而拉斐爾鎮只不過是一個王國中部的小鎮。
看來之前蘇斐對拉斐爾鎮的一些想法又要改改了,他可沒想到拉斐爾這個王國排名第一的美食家能夠連帶著讓一個鎮子繁榮起來。
既然要接觸拉斐爾,那自然要先體驗一下拉斐爾鎮的特色——美食。
跟著其他來往的食客,蘇斐和安娜走進了一家店鋪裝修樸實無華的旅店,旅店的樓上是住宿,而一樓則是餐館。
至於小白,蘇斐將它塞進了背包裡,只露出了一個腦袋,畢竟只看頭部的話,小白就是一隻體型大了些的鴿子,而他那貓,額不,是獅子的身子,還是不要讓人看到比較好。
“這位老爺,您要點什麽?”蘇斐三人剛一進去,馬上就有侍者迎了上來,將兩人帶到了一樓的櫃台前面。
根據這個店員的指引,蘇斐看到了櫃台後頭牆上掛著的諸多木牌,很顯然,這就是今天店裡的菜品了。
在君臨城蘇斐也是去過餐館酒樓的,就拿鬱金香酒樓來說,這種在整個君臨城都排得上號的大酒樓,在餐飲方面看起來都沒有這家拉斐爾鎮的普通旅店專業。
鬱金香酒樓裡,顧客點菜都是根據店中侍者的介紹決定的,要麽就乾脆直接報出幾個常見的菜名,或者提出自己想要的食材,並沒有固定的菜式供應——直到蘇斐和莉達合作推出老乾媽烤肉。
蘇斐看了看菜牌,因為這裡靠近千面湖的緣故,所以有很多魚類的菜式,要知道,魚可不是一個容易處理的菜,就算是河裡或者湖裡的魚,都免不了帶上一些腥味,既然拉斐爾鎮的美食被這麽多人稱讚,蘇斐也決定點一份魚湯嘗嘗。
“來一份醃菜魚湯。”蘇斐指了指那塊木牌。
“好嘞,還要些什麽嗎?”這位熱情的侍者又問道。
“白灼青菜葉。”蘇斐又點了一份青菜。
蘇斐將每個菜牌都瀏覽了一遍,又道:“還有碳烤鹿肉、白麵包配甜果醬。”
侍者將蘇斐報出來的名字都記了下來,然後帶著蘇斐和安娜來到了靠近牆邊的一處小圓桌旁,說道:“老爺,請您稍等片刻,後廚很快就會為您做好。”
“另外,還請先買單。”蘇斐和安娜、妮可兩位女士身上穿的都不是一般平民款式的衣服,這位侍者和蘇斐說話的態度還是十分恭敬的。
蘇斐一共點了三道菜以及一份主食,一共是五枚銀鹿,別看五枚銀鹿只能買下蘇斐店裡的一碗中級泡麵,五枚銀鹿,可也是個不小的數字了。
如果放到一般的普通君臨城百姓,五枚銀鹿已經是小半個月的收入,看來,拉斐爾鎮的消費也並不低嘛。
嗯……和蘇斐的億達百貨比起來,那這個價格差不多就是超值優惠了。
“蘇斐老板,你……不用點這麽多的。”妮可看起來是有些心疼這五枚銀鹿的,她扶了扶頭上白草帽的帽簷,說道。
“這並不貴。”大概是習慣了自家店裡商品的價格,蘇斐倒是不覺得剛才的價格太離譜,他說道,“既然來到拉斐爾鎮,總得體驗體驗鎮子裡的美食嘛,去一個新的地方卻不嘗一嘗當地的美味,那和鹹魚有什麽區別?”
這家店價格不便宜,但服務也對得起這個價格,只是二十來分鍾,
蘇斐三人的桌上就已經被四個碗、碟擺滿。 醃菜魚湯,蘇斐剛看到侍者將這個碗,噢不,是盆,端上來的時候還感到略微有些驚訝,這份量也太足了吧!
而且碗裡並不全是湯水,蘇斐可以看到裡面盛著的,滿滿的魚肉,在白色的魚肉中,還混合著一種淡紫色的塊狀菜梗,這大概就是醃菜了。
蘇斐對坐在他對面的兩位女士說道:“發什麽呆呢,吃吧。”
蘇斐首先用杓子盛了半碗魚湯,然後再挑了一塊魚肉和少許醃菜出來,端起碗,蘇斐將鼻子湊過去聞了聞。
清香。
雖說不是很濃鬱的魚香,但也能夠讓人食欲大開,這是魚本身的天然鮮美。
蘇斐嘗了一小口湯汁,湯汁帶著淡淡的醃菜酸味,鹽巴放的不多,但還是能夠嘗出來鹹味的,最重要的是湯汁中居然並沒有蘇斐料想的腥味。
他可沒在魚湯裡發現有類似薑一類的東西,而就算是河魚,沒有放入少量的薑絲,都會或多或少帶上腥味吧,可這一碗魚湯卻沒有,或者說腥味已經淡到足夠被舌頭上的味蕾忽略了。
輕輕咬了一口魚肉,那細嫩的口感絕對是一種享受,蘇斐回憶了當年在地球的時候吃過的魚肉,雖然味道上面比這豐富不少,但卻少了很多魚肉天然的鮮嫩,如果打分的話,蘇斐給自己家鄉地球天朝的水煮魚八分半,給這家旅店的醃菜魚湯七分。
青菜倒是沒什麽特別的,只是將普通的菜葉在熱水中白灼而已。
最讓蘇斐在意的是桌上的這盤鹿肉,光看顏色的話,鹿肉和牛肉倒是有些相似,只不過肉質要細膩不少,在地球蘇斐所在的天朝,鹿肉可是很難吃到的。
這盤烤鹿肉看起來大概是八成熟,切成圓片的鹿肉,外圍呈棕褐色,而裡面卻逐漸過渡到酒紅色,雖然沒有熟透,但也不至於滴著血,看起來碳烤的程度剛剛好。
烤肉最重要的除了對火候的掌控之外,就是配合烤肉食用的醬汁了。
蘇斐用叉子挑起一塊肉片,在一邊碟子裡蘸了蘸,焦黃色的醬汁便將肉片包裹。
蘇斐一口將整片烤肉吃下,細細咀嚼,原來那焦黃色的醬汁是蘑菇黃豆醬,滿口蘑菇的鮮味以及黃豆醬的酥軟醇香,雖然蘇斐還是覺得黃豆醬略微帶了點澀味,但這已經非常不錯了。
蘇斐在鬱金香酒樓向庫克爾了解過,劣質的黃豆醬有一種苦澀、焦糊的味道,一般他們拿到店裡用的黃豆醬都是中等級別的,苦澀的味道很少,但還是難以避免地有一股酸味。
蘇斐咽下這塊鹿肉,他現在可以肯定,這家拉斐爾鎮裡其貌平平的小旅店,用的居然是上等黃豆醬!
“吆嗚!”這時候, 蘇斐背後突然一痛,他回頭看去,小白正狠狠地啄著他的後背,小白盯著蘇斐,眼裡全是不滿。
額……好吧,蘇斐剛才的確是忽略了小白,讓它聞著味道卻把它關在包裡,這還真是一種煎熬啊。
不過,小白你獅鷲的身體還是太顯眼了,暫時只能夠委屈你一下咯,蘇斐在心裡說道,然後伸手摸了摸小白的鳥頭。
“吆——”小白腦袋一偏,伸長脖子看著桌上那一大盤烤鹿肉,正要繼續張嘴,蘇斐馬上把它的喙部捂住,左手食指放在最前向它做了個噤聲的手勢。
“嗚,嗚……咕,咕咕。”小白還想叫,可嘴巴被捂著只能發出鴿子一樣的“咕咕”叫聲。
蘇斐也連忙拿起叉子,挑了一塊烤肉,送到小白嘴邊。
剛放開手,小白脖子一伸,烤肉便已經被被它叼在嘴裡,然後,它嘴巴張張合合,脖子一仰,烤肉便已經下肚。
看著小白又要張嘴叫了,蘇斐連忙又拿來一塊烤肉,直到小白吃了小半盤之後,它才滿意地打了個哈欠,朝蘇斐投去了個“鏟屎官,乾的不錯,但沒有獎勵”的眼神,就把腦袋縮進了背包裡。
蘇斐在旁邊桌客人怪異的眼神裡將拉鏈拉上,隻留出了一道小縫換氣。
“看什麽看,就不讓我養鴿子啊?不讓鴿子吃烤肉啊?”蘇斐小聲嘀咕道。
唉……還是狗肉懂事,蘇斐默默感慨,這小白完全就是把自己當做了主子,而蘇斐則成了他的仆人。
以後要如何駕馭小白,還真是個讓他頭疼的問題。