伊恩已經抽出10位幸運觀眾，獲獎的幸運觀眾全都開心極了。

管理員77忙著驗證她們的書評截圖，以及登記她們的聯系地址。

兩個星期之內，她們就能收到主播他親手製作的巧克力了。

而且還可以自選她們喜歡的巧克力口味。

唯一獲得幸運獎品的那位觀眾更是滿意，她一連發了三遍，“中獎啦，我最喜歡的拍照手機。激動，太激動了，謝謝主播。”

【羨慕啊。】

【就差那麽一點，要是剛才是我中獎就好了。】

【求購獎品，價格私聊。】

【握草，黃牛黨都出來了。】

顧清影沒有再管抽獎的事，梅子跟伊恩處理就好了。

她看了看時間，快到9點了，這兩道菜要抓緊時間先做完才是。

而蕭屹擎在辦公室等了一個小時之後，終於拿到歐陽浩銘給他注冊的鬥貓直播平台的超級管理員的帳號。

由於直播平台有限制一些敏感詞的名稱，所以他那個“小石頭的爸爸”的名稱不能用。

蕭屹擎這家夥在做其他事情上面自然是果決聰明，但是起網名這種東西不擅長。

後來差點就起了一個叫“清清是我的”，“清清的男人”之類的名稱。

歐陽浩銘看見差點沒得內傷，笑的快岔氣。

最後蕭屹擎用了一句詩，起了個【屹如擎蕭台】。

完美的把他的全名寫在裡面。

然後蕭屹擎研究了一下直播間的玩法，也看了一下這個帳號擁有的權限。

這個帳號擁有超級管理員的權限，不但可以禁言，拉人，最主要是的是還可以封了這個直播間，當然指定封禁某一個觀眾的帳號也是可以的。

也可以屏蔽彈幕，甚至屏蔽別人送出來的禮物。

這個帳號是比這個直播間的主播的權限還牛逼的存在。

緊接著蕭屹擎進入了舌尖上的心跳直播間，他剛進入“舌尖上的心跳”直播間，屏幕上就刷過一條紅色加粗的字體。

“歡迎超級管理員【屹如擎蕭台】進入直播間。”

只是觀眾對超管的到來，一般是沒有什麽好臉色的，基本上超管這種存在，出現在各個直播間就是意味著麻煩的到來。

【握草！怎麽回事，超管來幹嘛?】

【主播牛逼啊！居然把超管都引過來了！】

【很強勢！只是這直播間又沒涉及什麽敏感的東西，只是做做菜而已，超管來幹嘛的?】

【不會是抽獎活動鬧的吧?超管是為這事來的?！】

【沒聽說過，鬥貓不可以玩抽獎，給粉絲發點福利的規定啊！】

【就是！一些大一點的直播間偶爾也有這樣的觀眾福利的。】

【不會是今天這裡的人氣太旺盛了，遭人嫉妒了吧！】

【或許是！】

【大家冷靜，鬥貓的超管我基本上都認識，這個名稱的還是第一次見，不會是新官上任三把火，要給ADRANN主播下馬威吧！】

【先看看再說！】

顧清影自然也發現了超管進來的事，只是看見這個名稱，她先是愣了一下，很快了然於心。

蕭緹娜看見這個名稱的時候，也很快反應過來，倒是雲川娉婷像是發現好玩的事情一樣大聲的說道:“娜娜，這個【屹如擎蕭台】裡面居然有蕭屹擎耶！”

雲川聘婷笑的前俯後仰，“這肯定是喜歡老九哥的粉絲弄的。”

蕭緹娜繼續無語。

“我說你怎麽不笑啊?你不覺得好巧嗎?小石頭你說對吧，這裡有個人的名字跟你爸爸的名字差不多啊！”

就連小家夥都一直無語的看著她，

沉默了一會兒，才伸出了自己的手，他的手裡有一台蕭緹娜不用的手機，不過上面正顯示著微信聊天的界面。???

雲川聘婷還滿臉問號，把微信給我看幹嘛?

小石頭朝手機努了努嘴吧。

雲川聘婷才醒悟過來，驚訝的看著上面的聊天信息。

小石頭的BABA:“兒子，爸爸來了，那個【屹如擎蕭台】就是我，還有要如何送禮物的?”

小石頭找媽媽:“首先找到禮物贈送框，點擊更多禮物，找到火箭，點擊數量後面綠色小箭頭點擊綠色小箭頭後會彈出一個圖形框，然後就可以送出禮物了。”

不過因為他還沒有充值，所以暫時是送不出去的。

“真是你的爸爸啊！噢，快看……”雲川聘婷驚訝的指著直播間屏幕上那個剛剛送出來一系列禮物的【屹如擎蕭台】。

【屹如擎蕭台】，贈送主播鮮花十個！

【屹如擎蕭台】，贈送主播愛心十個！

【屹如擎蕭台】，贈送主播跑車十輛！

【屹如擎蕭台】，贈送主播遊艇十艘！

【屹如擎蕭台】，贈送主播飛機十架！

【屹如擎蕭台】，贈送主播火箭十個！

【屹如擎蕭台】，開啟了十個寶箱，大家快去搶貓糧吧！

【屹如擎蕭台】，開啟了十個寶箱，大家快去搶貓糧吧！

【屹如擎蕭台】，開啟了十個寶箱，大家快去搶貓糧吧！

嘎！金色的信息滾動著刷屏，直播間裡的鮮花跟煙花的特效閃爍不停……

因為他送的禮物太多，足足霸屏三分鍾。

“握草！這個超管是怎麽回事?給土豪跪了！”

“這超管是不是被盜號了，還是家裡是印鈔票的?來一次就唰唰送一系列的禮物！?”

“這麽有錢，還是內部捧場?這樣也可以?”

“我去，鬥貓直播瘋了，這都不管管?”

“什麽時間，超管會刷禮物給主播了，這不科學啊?”

“臥槽，這一波禮物，飛機，跑車，遊艇，火箭……這尼瑪到底多少了啊?”

“我剛統計了一下，一下就送出了一萬多軟妹幣，他才剛進來啊！”

“這也太豪了吧。”

“要是這個什麽【屹如擎蕭台】，再一次性送10個【主播的至尊守護】，我就直播跪榴蓮！說到做到！”

“誰認識這個傻逼超管嗎?哪裡冒出來的啊，估計他送禮物都是數據吧?主播是收不到錢的，那ADRANN主播不是虧了，白高興一場。”

“百分之一千是啦，我賭1包辣條。”

“我已經舉報了，聯系了鬥貓客服，這不是來搗亂的了嗎?”

“主播，把這個搗亂分子踢出去啊。看了就辣眼睛，這是高級黑。”

“樓上你是不是傻了，那是超管啊，主播都沒權限踢他的，弄不好主播被他封了。”

“是啊，權利在誰的手上，誰就有遊戲規則。我算是長見識了，鬥貓居然還可以這麽玩，這不是坑爹嗎?”

“難道他們不知道直播平台為了防止惡意競爭，內部人員是不可以打賞的嗎?

這麽做有意思嗎?要真是真愛粉，就別用超管的號啊”。

“藍廋，香菇，誰來告訴我這到底是為什麽?”

直播平台的超管被直播間的觀眾罵，這已經是一種見怪不怪的事情了，這次可能是蕭屹擎進來以後沒有一來就發什麽通知，警告之類的。

不然他估計要見識一下直播平台噴子的五花八門的各種問候語了。

【這個超管，進來兩分鍾都過了，也沒說什麽其他的。難道也是ADRANN主播的粉絲，就是特意來看直播送禮物的?】

【要真是這樣，我就不罵你了。】

【主播這是要紅的節奏啊，估計要月入百萬了！】

【主播，66666連超管都來給你捧場。】

【喜歡主播的打11，討厭超管的打2222。】

【1111111111。】

【2222222222。】

【2222222222。】

直播間節奏帶的飛起，滿屏彈幕都是2。

蕭屹擎進直播間對其他人說什麽話，他直接選擇無視，他就一個目的，等著顧清影說感謝詞，然後比心。

可是別說顧清影沒有對他的進入直播間表示什麽，就連那兩個人也好像沒看見他送的禮物一樣，根本就沒跟前面娜娜送禮物一樣，表示謝意。

蕭屹擎緊緊盯著屏幕，嘴裡念道:“清清快說話啊，比心呢?”

瞪了差不多一分鍾，沒有一點動靜。

這不科學！！！

難道他們知道是自己，所以就不理他了?

就在這時，顧清影開口了，蕭屹擎眼神一亮。

可很快他的目光就黯淡下來，因為顧清影說的是，“大家安靜一下，不顧超管進來是做什麽的，我現在要開始做菜了。

大家在這個時間段也不用送禮物，我希望大家先看美食節目，其他事過後再說。”

對行內人來說，叉燒分為兩種，既是“低櫃”叉燒和廚房叉燒，由於口味不同，食味當然各異。

廚房叉燒又分廚房和點心兩種，點心一般多用於叉燒包和叉燒酥，點心叉燒多是用鍋燒煮，收乾汁才行，味道很到點。

後來改用燒臘檔的叉燒，切成“指甲片“包在點心裡面，便可享口福了，廚房叉燒則用來炒飯，炒蛋等。

因為還要再處理，所以要求不是很高，只要將豬肉的外邊用紅花粉染紅之後焗熟邊可以備用。

那說到“低櫃”的叉燒，在選料方面十分講究，必須是要柳槍，即豬脊骨後面的一條肉柳，才會撚滑多汁而且有肉味的好效果。

燒好的叉燒，必須要有“肥噥瘦”兼備的狀態【即捎帶焦香】，才算是上品。

當今的師傅為了多吸引顧客，絞盡腦汁，在叉燒的口感上製作上，創製了獨一無二的“脆皮叉燒”。

它的口感既有前者的各項優點，還有在享用時，叉燒的外脆裡嫩且有汁，超過以前叉燒的所有優點，這幾年很受食客的歡迎。

還有燒臘師傅研製出“黑椒炭燒豬頸肉”其優點是吸收西式醃製火腿的方法，改良後製作的。

口感香脆撲鼻，微辣爽口，無論是佐膳抑或是下酒，均是上選之策。

顧清影介紹完了叉燒肉的由來呢，就開始製作叉燒肉了。

首先她先介紹完需要的食材，然後將醃製好的肉拿出來。

她下午已經把洗淨後的豬裡脊肉擦乾水分切成長條，並用剪刀剪去表面的白色筋膜;老薑去皮後切成片，蔥切成段備用。

然後用一個較大的密封盒，把豬肉條放入盒內，再放入薑片和蔥段，倒入叉燒醬和米酒抓勻，最好使肉都浸在叉燒醬汁裡。

蓋上密封盒的蓋子，然後醃製兩小時，使入味均勻並撈出蔥段扔掉。

顧清影首先在在烤盤內鋪一張錫紙，然後把肉放在烤網上，將烤網架在烤盤上晾15分鍾使醬汁都滴下後刷一層蜂蜜，然後給烤盤換一張乾淨的錫紙。

將烤盤放入烤箱下層，放肉的烤網放中層，以180度烤20分鍾後取出，刷一層醃製肉的醬汁，稍乾後再刷一層蜂蜜。

再將刷好的肉翻面再放入烤箱以180度繼續烤20分鍾，再取出反覆刷2次蜂蜜，最好再烤10分鍾左右。

“這叉燒肉刷了蜂蜜以後，顏色真好看啊！”

“看著就很好吃啊， 要是能聞到就好了，一定甜蜜中帶著一股烤豬肉的香氣。”

“我好餓，真想吃啊。”

“尼瑪，樓上的別喊餓，喊的我也餓了，可惜現在這個點就算是港式茶餐廳也沒有叉燒肉賣了，明天，明天我一定要吃到。”

“明天我等不到了，不管了，我先去餓了嗎看看有外賣嗎?這饞蟲都被勾出來了，得吃點什麽解解饞才可以。”

“老子晚飯吃得遲啊，但現在看得居然肚子又餓了，才覺得前面晚飯吃的是什麽鬼啊。”

直播間的氣氛空前的高漲，即使顧清影已經讓粉絲們不用送禮物了，還是有粉絲在不停的刷著禮物，好在彈幕已經關閉了，隻可以在屏幕下方發評論。

伊恩接過顧清影手中的毛刷，給叉燒肉做最後的上色處理。

刷過紅梅醬的整塊叉燒肉，現在顏色真的很漂亮，看著就有食欲。

“咕嚕~”梅子站在伊恩旁邊都忍不住咽了咽口水。

她苦笑著揉了一下肚子，因為她能直觀的看著所有做菜的過程，更能聞到食物的香氣，已經晚上9點多了，她也有點餓了。

叉燒肉做好了，顧清影走了過來，她手上帶著一次性的手套，先拿起一條已經做好的叉燒肉，然後右手上的菜刀迅速起落，不到一分鍾，一條肉就切好了。

她把切好的叉燒肉用刀面鏟入盤子裡，然後她直接捏起一片放入口中。

“味道還不錯。”顧清影點了點頭，看著一邊已經望眼欲穿的梅子，她笑著捏起一片，示意梅子張開嘴巴。

“啊嗚！”

梅子邊吃，邊點頭，還豎起大拇指。

真的太好吃了啊。