顧清影做好午飯，正跟蕭緹娜還有小家夥一起準備開吃的時候。

　顧清影接到了一個電話，她看著手機的來電顯示，接了起來。

　“喂！”

　“是安安嗎?你什麽時候有時間，回家來坐坐。”

　“大公公，我最近忙著工作的事情，有些抽不開身，等哪天有時間再回去看看。”顧清影說道。

　“那個你知不知道你爸媽的事兒……”

　“他們什麽事兒，我不知道，不過您放心，過幾天我回去看看。”

　雖然這樣說著，顧清影嘴角卻勾起一個冰冷的弧度，田慧茹跟顧明德發生的事兒，她才懶得關心呢。

　估計不是顧依依的事兒，就是自己的身世問題田慧茹還保密著。

　或者說上次她是故意那麽說的?

　也有可能說出來了?

　又不想曝光。

　那邊顧老爺子看著已經掛斷的電話，歎了口氣。

　“怎麽樣?”顧雲陽問道。

　“她說過幾天回來看看。”

　顧雲陽跟著歎了一口氣，“只怕清影還不知道她的事兒，這事我們要不要跟她說！”

　“暫時先壓著吧，這種事已經不是她一個人的事了，關系了我們整個顧家。”

　顧老爺子開口道，他也沒想到事情會發展到這個地步，到底是怎麽回事也不清楚。

　“那清影會不會有什麽危險?”顧雲陽擔心的問道。

　“放心，

以蕭屹擎對安安那丫頭的在乎，應該能保護好她。

　我們現在要做的倒是這事如果一旦捅出去，要如何收拾殘局。

　都不知道造了什麽孽，我們顧家才會變成這樣?”

　顧雲陽聽了這話，也不由的想起蕭屹擎那個人，雖然他比自己大不了多少，卻能縱橫整個帝國，估計清影在他的保護之下，應該會過得很好吧。

　雖然如此說，但顧雲陽看見爺爺一副愁苦的樣子，覺得這事弄到最後，傷害最大的還是顧家。

　這次顧家能不能保住帝都豪門的位置還是一個問題呢！

　那顧依依同樣對顧家沒什麽感情，只怕她嫁去李家之後，不會念及一點舊情了。

　而李老太爺那兒還有顧氏集團的百分三十的股份，只怕到時候虎口一開，猛地把顧家給吞了。

　顧家在李家面前只是個小綿羊，但肥羊誰都想咬一口，何況是佔盡了天時地利的李家呢。

　……

　秦美麗邀請陳愛蓮去外面吃飯。

　陳愛蓮猶豫了下，答應了她的邀請，秦美麗收好耳機，坐上了她的紅色菠蘿車。

　她已經盤算妥當了，想要把陳愛蓮拖下水，認真給她做直播嘉賓的話，先把她的胃給養叼了。

　雖然她有些討厭陳愛蓮假清高的的樣子，但畢竟是十幾年的朋友，她一下也不想跟陳愛蓮翻臉。

　到了中午，兩個人碰面之後，秦美麗帶著陳愛蓮到了一條小巷子裡找到了她已經很久沒來的爆肚馮。

　爆肚馮，帝都小吃，百年老字號，如今第四代馮氏傳人已將“爆肚馮“發揚光大，分店很多，吃的人也絡繹不絕。

　馮家第一代大廚最開始是東安門大街擺攤賣爆肚，因其做工精細，人送外號“爆肚馮”。

　馮家爆肚具有明顯特色，首先刀法不同，爆肚明顯比別家寬大，只有這樣才能表現爆肚的脆嫩。

　同時他們家的調料配方與眾不同，是爆肚專用調料，和涮肉調料大有區別，涮肉調料味道濃厚，他家的爆肚調料味道清爽。

　它能有效除去肚的不良氣味，表現肚味的清香，同時又不影響肚的鮮味。

　而且不僅爆肚有明顯特色，店堂布置和餐具的選用都追求高檔，凡金屬製品均請人以紫銅定作，打上“爆肚馮“字號。

　凡磁器均精製細磁，筷子用非洲烏木，裝筷子的容器竟用一個磁質筆筒，餐桌上盛辣椒油一律用銀製小杓。

　在東安市場裡開著這樣的店，足以使爆肚登上大雅。

　即使涼透了吃著也照樣塊塊脆嫩。

　“爆肚馮”的爆肚分羊肚、牛肚兩種，羊肚又分葫蘆、食信、肚板、肚芯、肚仁、肚領、散丹、蘑菇、蘑菇頭九個部位;牛肚則只有肚仁、百葉、百葉尖、厚頭。

　另外還有“羊三樣”、“羊四樣“，是幾個不同部位的組合拚盤。很多南方人吃不慣這些，嫌膻味兒太重，可是北方人、帝都人就好這口兒。

　爆肚兒的做法有三種:油爆、芫爆和湯爆。在過去老帝都，油爆和芫爆只有在飯館裡才吃得著，街頭小攤兒也就是用白水爆一下。

　爆肚兒之所以稱為“爆“，就是因其速度快。具體做法就是把牛羊肚子切成橫絲，放入滾燙的水中焯一下。

　而功夫就在這一焯再一撈上，因為肚兒分肚仁兒、肚領兒、散丹、蘑菇頭等各個部位，火候要求也各不相同。

　時間短了肚兒生，時間長了肚兒老，火候合適，肚兒吃起來又脆又嫩又筋道，越嚼越有味兒;

　尤其是牛肚仁，水分多，極嫩，微脆，還有蘑菇頭，要六七隻羊才得這麽一盤，鮮美滑潤;

　食信是羊的食管，怎麽嚼也嚼不爛，最後只能整吞整咽。吃爆肚兒啊，建議您來個芝麻火燒，或者二量白酒，最搭配了。

　“爆肚馮“的調料有芝麻醬、醬油、醋、香菜末、少許蔥花、幾樣香料，看似簡單，卻好吃。

　其實是人家是放了十三種密製調料在裡面呢，沾著濃濃的調料，可以品一番特別的風味。

　據目前爆肚馮第三代傳人介紹，由於當時“在旗“的許多“貝勒爺“都曾在爆肚馮處吃過爆肚。

　各位的口味不一樣，喜好爆的“部位“也不盡相同，所以逐漸形成了十三種不同品種的爆肚。

　爆肚的功夫除了原料新鮮外，全在一個“爆“字上。

　水爆各色羊肚為老店一絕。“水爆“為烹飪中的爆法之一，其中爆牛肚有四種:肚仁、厚頭、百葉、百葉尖;爆羊肚有九種:肚仁、散丹、肚領、蘑菇頭、肚絲、肚板、食信、蘑菇、葫蘆。

　水要量大、滾開，火力要極旺。材料入湯，三幾秒鍾便熟。像肚散丹5秒鍾、肚板7秒鍾，肚葫蘆、肚領、肚蘑菇8秒鍾……

　如果爆過了火就會老硬。

　吃爆肚還需蘸作料，作料用醬油、米醋、芝麻醬、香油、豆腐乳、蝦油等配成，還要加蔥花、香菜、蒜汁和辣椒油。

　吃爆肚時一般一口隻夾一塊，要抹著碗底托著香菜蔥蘸起調料入口。

　同時在帝都的框胡同南段與豆腐腦白、年糕楊、廚子楊、爆肚馮、豌豆黃宛、年糕王、複順齋醬牛肉老店、奶酪魏等形成了門框胡同小吃街。

　康家的老豆腐、包子楊的包子、祥瑞號的褡褳火燒、德興齋的燒羊肉以及羊頭馬的羊頭肉，皆為門框胡同的名吃。

　兩人一進到包間裡，剛坐下秦美麗就拿出手機，架好直播設備。

　“什麽意思?”陳愛蓮看見她擺弄支架，瞪眼問道。

　秦美麗馬上露出可憐的樣子，對著陳愛蓮說道:“你不知道最近我都快沒飯吃了，所以我現在不做菜的時候，我也增加吃飯的直播了”。

　“那你還請我吃飯?”陳愛蓮眼皮子眨了一下，納悶的問。

　“請這種不是太貴的地方，我還是請的起的，再說也想讓你多吃點帝都地道的美食，你以前估計都不怎麽來吃這些吧。”

　陳愛蓮想了想，還是有點不是太情願的說道:“別扯太遠，你拍可以，不過不要拍我。”

　“好吧！”秦美麗暗暗撇了撇嘴，心裡有點不痛快。

　不過她還是快速的點好了菜，一盤羊肉，兩盤爆肚，一盤黑色的的，一盤白色的。再搭配些青菜粉絲豆腐丸子，就夠了。

　很快，服務員端來了燃著炭火的黃銅火鍋，這種火鍋在帝都的火鍋店很流行。

　跟幾十年前見過的那種可以三用的火鍋是一樣的，帝都人就喜歡這種火鍋。

　這種銅火鍋下面燒炭，中間一圈環形的鍋，是涮菜用的，上面還有一個長煙囪。

　而且這裡跟外面用的酒精爐子和電磁爐不一樣，這火鍋的爐子裡隻燒木炭，這樣火力大，涮羊肉，羊肚子快。

　服務員把熱氣騰騰的銅火鍋一端上來，包間都氣氛瞬間不一樣了，陳愛蓮也不盯著秦美麗了。

　等菜擺了滿桌，秦美麗就進了自己的“美食美麗”直播間。

　“各位觀眾，老魚魚們，新貓貓們，美麗我中午就上線了哦，驚喜不驚喜?”

　【美麗，你在外面吃飯！】

　【似乎是在吃爆肚?】

　【這麽熱的天，中午去吃火鍋?不怕長痘了。】

　“看著好像很好吃啊，我也想去吃了，現在去還來得及吧，說不定還可以跟主播來個浪漫的邂逅！”

　“拉倒吧你，要是你去了，主播肯定撒丫子跑的遠遠的了！”

　“看樣子，你們吃的是不辣的白湯鍋底了?”

　“看著你們吃，我真的好想吃……”

　“現在講究的爆肚越來越少了，也沒什麽講解了~”

　“那的店不錯。帝都人的地道美食，看到好像挺多名人去吃過的。第一次去吃的人還真不知道怎麽配才好吃。一會兒，美麗你給講講。”

　“我不會告訴你們，我離著這裡好近的，就幾十米，~等會兒我就去蹭吃~”

　秦美麗吃了一口之後，才對著屏幕說道:“個人感覺挺好吃的，爆肚很有嚼勁，味道不錯，推薦你們來嘗試。”

　【作為一個喜歡吃甜的湖州人表示特不好吃…我以前都沒吃完就走了。】

　【其實，我也覺得不怎麽好吃，哈哈哈，不過以前衝著名氣去體驗了一下。】

　【吃不慣你們帝都的火鍋味道！還是喜歡我大川州的麻辣火鍋，涮著吃！】

　“美麗，怎麽就你一個人啊，跟你一起吃的是誰啊，是帥哥嗎！”

　秦美麗微笑著搖了搖頭，然後率先夾了一條肚條，所謂的爆肚，就是白灼的羊肚，把羊肚往火鍋裡裡面一涮，立刻撈起，就可以吃了，不然煮久了不但會縮水，而且還會很難咬，跟吃橡皮筋一樣了。

　她用筷子在火鍋裡快速的涮了幾下，示范給直播間的粉絲看，又在面前的芝麻醬裡沾了沾，送到了嘴巴裡。

　吃完以後，秦美麗就開始滔滔不絕的講解了。

　而今天的陳愛蓮果然從頭到尾都很安靜，秦美麗也很老實，沒有把鏡頭對準她。

　……

　張家客廳。

　潘菊瑛看著靜靜坐著的兒子，走了過去，“東明，你爸也是為我們張家好，你要理解你爸。”

　張東明有些心不在焉，皺著眉頭，“媽，我知道爸的考慮，可是我不喜歡歐陽雪。”

　潘菊瑛眼中光芒一閃，坐在兒子身邊道:“難道你還喜歡那個陳愛蓮?你不是說她只是你暫時的女朋友嗎?”

　“媽，可我真的覺得她很好，相處的這些日子，我心裡慢慢開始喜歡她了……”

　“可你別忘了她以前是李銳的女人，還有你是為什麽跟她在一起的，那些事，媽都知道的，你可要想清楚?”潘菊瑛一直盯著自己兒子的眼睛看，試圖打動他的心。

　張東明皺了皺眉，伸手揉了額頭道:“媽，我知道你的意思。可那是過去，不想提了。”

　“過去也是發生了的。”

　“好吧，我了解您的意思。”

　“恩，雖然那個歐陽雪人品不知道怎麽樣，但她對你有幫助，等以後結婚了，對她多哄哄， 你在這帝都的圈子裡也就有地位了。”

　潘菊瑛自然想給自己的兒子找個豪門千金，雖然那種媳婦難侍候了一些，但是對自己家有利，忍忍就過去了。

　看著兒子有些松動的神情，潘菊瑛繼續下一劑猛藥道:“你想想，是要一個被李銳拋棄過的女人當你的老婆

　還是要一個暫時還沒有惡評的千金小姐?也不是所有的女孩都有大小姐脾氣的。”

　潘菊瑛“苦口婆心”的說著，希望兒子能夠聽得進去。

　她打心眼裡是瞧不上陳愛蓮的，沒背景地位的一個破鞋。

　張東明最後在自己母親的勸說下，終於輕輕點點頭，“媽，我聽您的，先跟對方見個面看看，說不定人歐陽雪不一定就要你兒子。”

　“我兒子這麽的優秀，她怎麽會看不上呢。”