313美食交流籌備會

　　因為接連幾天都沒有收到宋怡婷那朵雄百合的任何威脅、恐嚇、控訴， 漸漸的張勁也就徹底的把這件事情忘了。_彩&虹&文&學)心無牽掛的繼續過著自己懶懶的日子。

　　張勁就這麽每天呆在家裡， 睡覺、學習、做飯、調戲葉紅……千篇一律， 做起了大門不出二門不邁的死宅。

　　這樣的日子一直持續到大年初六這一天。

　　在華夏的傳統習慣中， 大年過了初五， 也就是大年破五了， 年節最重要的幾天就算是過去了。

　　過了上元的正月十五， 大年就算是過了一大半。

　　等過了整個正月， 到了二月二龍抬頭的日子， 才算是把年徹底的過完了。

　　就是因為大年三十兒到大年初五這六天， 是年節中最重要的幾天。

　　所以， 一般情況下， 如果不是天大的事情， 如果不是逼不得已， 在華夏這塊土地上， 是沒有人原意在大年初五之前興師動眾的。

　　但是， 出了初五之後， 事情就多了起來， 各個公司也陸續上班。像葉萌這種高三學生， 也將要開課。

　　今年也一樣。只不過， 今年破五後的忙碌人群中， 多了張勁這個本來等夠繼續躲懶的人。

　　這次， 就算是無職業、無壓力的絕世閑人張勁， 也不能幸免了。

　　因為……

　　以‘皇漢老頭陶祖庚和‘高盧雄雞布魯姆的飛機上抬杠鬥嘴作為導火索， 從陶祖庚老爺子的‘禦膳房和布魯姆老爺子的‘布根地餐廳兩軍對壘， 變成‘中、法、土三國爭鼎， 最終演化為‘世界大戰的那個‘世界美食暨京市交流會， 還有十天就要盛大召開了。

　　張勁雖然不需要像‘皇漢陶老頭兒和‘雄雞布老頭兒這兩個主辦方那樣， 從一個月前就腳打後腦杓的開始忙活。

　　但是張勁作為受邀參與的廚師之一， 時間到了盛會前十天的時候， 還是必須要到場一下的。

　　畢竟， 這此規模龐大的美食盛會， 事先準備工作也是極為繁瑣的。又是要安排灶位、又是要確定菜式、又是要籌備原材料、籌備趁手的廚具、灶具……七七八八的， 有好多東西都需要提前定下來。

　　要不然， 到時候， 手忙腳亂的， 缺了什麽或者少了什麽的話， 那可就丟臉了。

　　或者， 因為沒有事先商定， 萬一有兩位廚師做了同樣的一道菜， 撞菜了的話， 那可就更麻煩了。

　　大家對此次所謂的比拚可都心知肚明， 這次的‘世界美食暨京市交流會， 其實不是一次比賽， 這只不過就是一個展示自己的機會， 這個交流會也只是一個展示廚藝的平台而已。

　　所有廚師參加了一次的話， 都跟鍍了一層金一樣。對於以後所在酒樓的名氣， 對廚師的名氣， 對廚師未來的收入都是大有裨益的事情。

　　所以， 事先一定要通通氣， 免得真弄出了兩人撞菜， 必須刺刀見紅分個高下， 這種傷和氣的事情。

　　大年初六的上午， 張勁在完成了晨練、學習， 等諸項功課後。直到時間快十點鍾了， 才懶洋洋的出了門， 開著北宮荷月送來的那輛彪壯的悍馬向柳老爺子的‘禦膳房京市分店殺去。

　　因為今天張勁去參加的是籌備會， 即沒啥好吃的， 也沒什麽熱鬧可湊， 就是一幫子炒菜做飯的廚師們湊到一起。討論菜單、安排席位。

　　所以， 覺著跟那幫子人肯定沒啥共同語言的葉紅， 猶豫了一番後， 終於決定今天給張勁一天自由， 不黏糊他了， 讓張勁單刀赴會。而她自己則是陪著張勁家老媽、老爸還有老姐幾個人一起， 去龍湖湊湊熱鬧， 逛逛京市的新年大廟會。

　　…………

　　禦膳房所在的食街， 距離張勁的家倒是也不遠， 開車半個來小時也就到了。

　　隨便找了個停車位把車子停下後， 張勁就跳下車子順著禦膳房牌坊般， 很有氣勢的大門走了進去。

　　京市最為一國首府， 人口數千萬的超級城市， 地界裡自然寸土寸金， 尤其是禦膳房所在的這條舉世聞名的食街， 更是堪稱整個四九城中最貴的商業地段之一。

　　但即使如此， ‘皇漢陶老頭的‘禦膳房仍然是規模宏大， 富麗堂皇。輝煌的金色和鮮亮的朱紅做主色調， 看起來就眼睛一亮， 既高貴、又輝煌、又莊重。

　　用這老頭兒的話說:

　　‘這條街上隨便挑出來一家， 哪一個不是在腳下的這個球兒上， 有名有姓的館子?

　　雖然它們的名氣都不比咱差， 但是這是在咱華夏人的地界兒上， 比氣勢、比派頭， 咱說啥也不能讓那幫子老外、鬼子比下去啊?

　　更何況， 咱做的是啥菜?那是禦膳， 那可是過去給皇上吃的東西。咱跌份子了， 不就是給皇上跌分子了麽?這種事兒咱可不能乾。就算傾家蕩產， 割肉賣血， 咱也要撐住。不能讓別人覺著咱小氣。讓這幫子老外看看啥叫皇家氣概！

　　陶老爺子說這話的時候， 相當的‘偉光正， 相當的慷慨激昂。

　　這話說的， 好像真是那麽一回事兒似的。

　　但是張勁可不傻， 張勁可是知道， 這老頭雖然是一名廚， 但是能把禦膳房發展成這麽龐大的一個飲食帝國， 絕對不是那種為了面子不顧裡子的人。

　　他的禦膳房這種裝修風格說實話， 也不過就是為了配合他宮廷菜的噱頭而已。

　　所以， 當時聽到這皇漢老頭的自吹自擂的時候， 張勁可是沒少在肚子裡腹誹。

　　…………

　　當張勁在一個一手拂塵， 一身宮廷內侍服飾的小弟引導下， 進入今日與會華夏廚師聚集的‘天寧宮的時候， 幾十平米的包廂中已經落落大滿的坐了二三十人。

　　正在和幾個同齡老頭寒暄的的皇漢老頭陶祖庚， 見到被自己店中小弟引領進來的張勁後， 連忙起身招呼道:

　　"小張你可算來了， 我正琢磨這要不要給你去個電話催一催呢。”

　　說著， 已經走到張勁身前的陶祖庚拍了拍張勁的肩膀， 擠眉弄眼的向一屋子的名廚努了努嘴， 悄聲的說:

　　"老頭兒我沒出去親自迎接你， 你可別不高興啊！你跟他們不一樣， 他們都是客， 但是咱們爺兒倆卻不算外人， 不用這麽客套。你到老頭兒這兒， 就跟到自己家一樣。到自己家了， 就不用客氣了， 你說是吧！”

　　雖然張勁始終不明白， 自己怎麽和這老頭就不算外人了。但是他也必須承認這老頭確實很圓滑， 這老頭很會說話， 而且說起話來很是親近， 不讓張勁有一絲一點的不滿。

　　陶祖庚和張勁拉呱的這兩句的當兒， 之前和陶祖庚一起聊天的幾個老頭兒走了過來， 笑著問道:

　　"我說老陶啊， 這小夥子是誰啊?該不會他就是你的那個小兒子吧?”

　　這幾個老頭和陶祖庚是幾十年的交情了， 雖然天各一方， 但是卻未曾斷了聯系。他們都知道， 陶老頭兒有一個小兒子， 剛剛三十郎當歲， 據說是幾個兒子中， 唯一得到陶老頭兒真傳的人。現在， 已經有了陶老頭兒八分的火候。是滬市禦膳房的主廚。

　　所以， 當他們見到陶祖庚和張勁說話時的親近態度， 以及張勁的年齡相貌時， 忍不住做出如此猜測。

　　"老孟說笑了， 我那個不爭氣的小么兒， 還在滬市不過來了， 他那兩下子來了也是丟醜的。他的廚藝要是能有小張這兩下子， 我就燒高香嘍！就算是我現在閉眼都是笑的！”

　　雖然陶祖庚並不清楚張勁真正的實力， 但是通過刁嘴藍老頭的評價， 加上他本人身為傳統國人自謙的性子。讓陶祖庚一張嘴就把張勁捧到了半天高， 把自己的兒子貶的一文不值。

　　在陶祖庚的介紹下， 張勁與幾位各執一方菜系牛耳的幾位老名廚互相通了姓名後， 幾個老頭兒客氣的寒暄幾句， 就紛紛離開。

　　"張勁?聽都沒聽說過的毛頭小子。估計是陶老頭兒往這小子臉上貼金吧?”

　　幾個老頭兒不約而同的這樣想著。

　　這些老頭兒都是人老成精的， 雖然他們一個個基本上大半輩子都是圍著鍋台轉， 比不得從政、從商的那些人精明， 但是卻也頗精通著華夏的人情世故。所以， 對於之前陶祖庚言不由衷的誇大， 並沒有放在心上， 也不當真。

　　整個華夏的地界兒不小， 菜系更是紛繁眾多， 但其實華夏頂尖名廚的圈子卻並不大。

　　真正冒尖的人， 這些海內名廚， 就算是不認識也會有所耳聞。

　　所以， 對於張勁這個懶洋洋的， 毫無‘名廚氣質;年輕輕的似乎也沒有什麽積累;師承無名， 本人在廚師圈子中， 更是毫無名氣的人;這些眼高於頂的大廚自然不屑一顧。

　　都說‘文人相輕， 但其實各行各業都是一樣。

　　這些與陶老頭相交堪稱莫逆的老名廚們， 那一個不是自視甚高。互相間雖然感情相當不錯， 老兄老弟的相處融洽， 但是要是說到‘廚藝還真就是誰都不服誰！一個個的認為‘廚藝老子天下[ 遮天 ]第一， 就算是老天都要往第二名讓讓。