在經過一天的細致了解劉凡對石河鹽場和大明製鹽業有了很深的了解,晚上劉凡把自己關進屋子裡,苦苦思索著如何在大明鹽商和文官集團權力編制的大網中尋找出路,正正一個晚上劉凡都沒有絲毫的頭緒,對於一年前還是個宅男的劉凡來說,要和這些龐大的“食肉集團”鬥智鬥勇從不可能中殺出一條血路,虎口奪食,實在是太難了!
劉凡也深深感到自己手下人才的缺乏,除了一幫大老粗,竟然沒有一個可以商量的人。以破虜軍那些軍漢有限的見識,劉凡也不可能讓他們出謀劃策。此時劉凡才發現了一個非常重大的問題,那就是他沒有對未來全盤的統籌計劃。最主要的就是沒有招攬人才,也沒有人才願意投奔他。劉凡缺少一個熟悉大明官場運作和爭鬥的指路人,導致他現在久久無法打開缺口,完全陷入被動之中。
清晨,紅著眼睛的劉凡推開門,喊來親兵隊長李小虎,讓他派人通知破虜軍拔營,調破虜軍全營來石河鹽場。李小虎喊來傳令兵讓他拿著劉凡的手令前去通知,然後看著劉凡滿眼血絲一夜未睡的樣子擔心的問道“大人!您沒事吧?”
劉凡瞪了他一眼,怒道“我有什麽事!等下破虜軍來了之後通知我!”說完“咣當”一聲又把門關了。傻眼的李小虎也不敢去打擾劉凡,無奈只能在門口焦急的等待。
劉凡再次把自己關進屋子不是在思考如何破局了,他已經想好了,既然沒有好的方法打開局面,那就以力破局,用最粗暴的方法,打開局面。劉凡拿出自己以前抄錄的後世製鹽方法仔細研究起來。由於劉凡穿越的時候手機已經沒信號了,所以他手機上保留的只有一些他以前感興趣的常識性東西和一些少量歷史資料。有點技術含量的東西是一點沒有。而且手機早已經沒電了!以現在的科技是完全用不到了,已經成為一塊“板磚”劉凡只是把它留下來做紀念。
大約不到兩個時辰後,李小虎敲門說道“大人!破虜軍現在已經到達石河鹽場!大人是否去看看!”
劉凡這時猛然驚醒,推開門說道“走吧!跟我去看看!”
劉凡帶著李小虎等親兵來到石河鹽場的一處空地,此時破虜軍已經集結完畢,整齊的站在烈日下等待劉凡的命令!劉凡滿意的點點頭說道“嗯!很不錯!這次從接到命令到出發,僅僅用了一個多時辰。看來這些天你們沒有荒廢訓練!現在!我命令!戰兵營包圍石河鹽場!把守所有出入的交通要道設立卡哨!沒有我的命令任何人不得出入!”已經升為把總的武濤立刻領命帶著破虜軍開始行動執行劉凡的命令。
這時劉凡才轉頭對著震驚的丁錄說道“丁巡檢!傳我命令!召集所有鹽工灶戶開會!”丁錄慌忙應是!
半個時辰後劉凡站在高台上看著底下慌亂不知所措的灶戶宣布道“大家可能不認識我!那麽我先來自我介紹一下!本官新任膠萊鹽運司副使!掌管膠萊所有鹽場的稅收工作!現在石河鹽場我說了算!從今天開始,石河鹽場將取消所有的煮鹽,曬鹽工作,實行一種全新的曬鹽方法!”
劉凡的話猶如一個驚雷,在灶戶之間炸開!灶戶們頓時慌亂起來!議論紛紛頓時現場一片嘈雜,有大膽的灶戶鼓起勇氣問道“大人!不煮鹽我們做什麽啊!朝廷的鹽課任務怎麽辦?而且曬鹽的話萬一遇到雨天沒了收成,朝廷怪罪下來可是要砍頭的啊!求大人開恩給小的們一條活路吧!”底下灶戶齊聲附和,
黑壓壓跪倒了一片。 劉凡見此說道“大家都起來!本官已經得到了一個很先進的曬鹽方法!這次來石河鹽場也是得到陛下的許可,實驗新的方法!如果出了什麽事情本官一力承擔!完全怪罪不到你們頭上!你們只要執行命令就行了!”
灶戶們將信將疑的站了起來!還是不能完全相信劉凡的話!
劉凡見此也有些無奈!隻好說道“那麽你們就先按照以前的方法繼續製鹽吧!一會兒我派人先找一塊地方實驗一下!看到成果你們自然會相信本官所言!都散了吧!”看到灶戶們懷疑的樣子,劉凡也不想強製命令這些可憐的灶戶按照自己的方法來做!隻好從破虜軍調集輜重兵五百人來充當勞力!
劉凡準備采用後世的平灘法曬鹽,平攤曬法直白地說,就是把海水引進大片灘塗,利用日光和風力蒸發,曬製過程中不添加任何添加劑,純手工生產,自然天成。
整個海鹽平灘曬法其實很簡單,首先要挖十個大鹽田,這十個鹽田是由高到低的,要確保上一個鹽田的海水可以引入下一個鹽田,鹽田挖好後就可以開始曬鹽了!平灘法曬鹽第一步:納潮,如果天氣好,鹽工們早上將早潮的海水引進鹽田。海水中的鹽含量,也就是俗稱的海水濃度,有個專有名詞——波美度。海水引入鹽田,進到第一個鹽池時,濃度在3波美度左右,也就是說,池中每一百公斤的海水能曬3公斤左右的海鹽。
第二步:製鹵,海水在第1個鹽池中蒸發一天, 第二天引入第2個鹽池繼續蒸發,第三天再引入到第3個鹽池,依次類推;等到第9天,海水進入第9個鹽池時,此時鹽池中的海水已經基本飽和了!然後在第9個鹽池蒸發一天,引入第十個鹽池開始最後的製鹵。
第三步:結晶,鹵水結晶會在第10個鹽池裡發生,與前9個鹽池不同,當鹵水進入最後一個鹽池時,就出現白色的鹽,等鹽在結晶池達到一定的厚度,就可以收鹽了。從海水引進到結晶出鹽,海鹽曬製周期在12天左右,一個鹽池可以產鹽6噸,也就是一萬兩千斤。據《中國歷代衡製演變測算簡表》記載宋元1斤是633克,明朝1斤590克,清朝596.8克,民國500克。因此換算成明代的單位大約是一萬斤左右!也就是五十多石。石河鹽場大約有一千多畝鹽池,假如全部改造的話,劉凡大概可以得到近一百多個鹽田。全部改造完成後劉凡可以得到十個到十二個產鹽池。每天可產鹽近六百石,一個月就是一萬八千石。這鹽可不是明代的粗鹽,而是非常接近後世的海鹽。假如按照每斤精鹽二百文的價格賣給私鹽商人,那麽劉凡每月將獲利九十四萬兩。近乎百萬兩啊!一個月就可比大明一年的鹽政收入!實際呢?大明粗鹽的平均售價就高達三百文!精鹽接近一兩銀子一斤了!這是多麽巨大的利潤啊!劉凡只是取其兩成每年就有近千萬兩的收益!劉凡頓時有些瘋狂了!
想到此處劉凡滿目充血,帶著輜重兵開始了轟轟烈烈的鹽田改造工程,經過幾天的努力劉凡終於改造完成了近二十個鹽田。