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《宰三國》第82章 魚咬羊和逍遙雞
淮南的生活在繼續,歸家之路漫漫。【最新章節閱讀】

望著山水河湖,想著經歷的一切,陳平感慨連連。

“行軍淮南地,看遍善與惡。掙扎亂世間,遙望歸家路。”

陳平化為一個路人,不過問任何事。只有歸家之念。

一路東進,伐木造船,過河道,渡大湖。

歸家,回徐州,回琅邪。

花費了兩日時間,陳平率領眾人,終於到達了歸家之路的第一站,淮南壽春。

根據前世記憶,陳平深知,壽春,乃軍事重鎮也。

在歷史長河中,壽春這個地方,被後人多次提及。

其一,‘淮南弟稱號,刻璽於北方。’前一句,意指袁術在壽春稱帝。

其二,曹孫對峙,曹魏的將領皆鎮與壽春,並以壽春為基,以合肥為前沿,拒敵孫吳。

其三,南北朝時,壽春是南北爭奪之地。

由此可見,壽春乃兵家必爭之地,與逐鹿中原的徐州,不相上下也。

在陳平看來,佔領壽春,即可北進中原,南下江東。

壽春不僅是軍事重鎮,亦是一塊寶地。

壽春有九龍圍繞,九龍,代表著九條江河。

其江河來源,分別為淮水支流,汝水支流,潁水支流和淝水。

壽春,亦被稱為九江城。在東漢末,壽春歸屬揚州九江郡,是九江郡的郡城。

壽春之地,北對中原,南對合肥,西靠荊州,東接大川。

內有九江水利,外有江湖所阻,是南北交通的要衝。

遙望壽春城,陳平變得莊重起來。

陳平令,兵馬整軍,駐扎城外十裡,由張遼暫為管軍,程昱,李儒為輔。

陳平則帶領袁怡,許褚及百人親衛,踏入了壽春城。

臨近壽春城門,人煙變得多了起來。踏入城門口,陳平一行人,受到了袁胤的歡迎。

袁胤,袁怡的堂兄,袁術的堂弟,被後將軍袁術,任命為壽春的郡丞。

袁胤此人,曾參加過陳平與袁怡的婚禮,亦是陳平的舅兄。

陳平入壽春,一是禮數上拜訪,二是帶著目的而來。

陳平軍要南下合肥,更要渡過淝水,陳平需要袁胤的船隻相助。

相迎的袁胤,讓陳平哈哈大笑,陳平滿臉感慨,抓住袁胤的手,道。

“舅兄相迎,平愧不敢當。請舅兄受平一拜。”

語氣親近,恭敬參拜的陳平,讓袁胤滿意的點著頭。袁胤將陳平扶起,道。

“平弟勿要客氣,平弟取小妹袁怡,你我以成自家人。”

“來人,奏樂,恭迎陳平將軍與舍妹。”

袁胤說完,鼓瑟笙簫四起。

伴著樂器聲,眾人的歡賀聲,陳平牽著袁怡的手,在袁胤的陪同下,向壽春公府而去。

一路寒暄不斷,直至踏入公府,看到酒宴齊備,陳平動容的道。

“舅兄,平一路分餐露宿,今得舅兄隆重款待,平感動也。舅兄先請。”

有禮的陳平,讓袁胤再次點頭。袁胤坐與主位,對著陳平,袁怡道。

“平弟,怡妹,坐於吾之身旁。這新添兩席兩案,就是為爾等準備。”

聽著袁胤的話,陳平再拜袁胤,然後拉著袁怡,坐在了袁胤的左側。

“請,諸位請。”

袁胤先吃一口菜,進而端起酒盞,與陳平還有眾人一道,共飲一杯。

飲完酒後,陳平看著案上的菜品,食起了淮南菜肴。

“咦,舅兄,這道菜為何名,魚腹中藏有羊,此菜頗為精致。”

魚,羊,即為鮮也。魚腹中藏有羊,正是應證了鮮美之意。

看到此佳肴,陳平想起了在徐州陳府,為陳珪做的‘美食之鮮’。

‘美食之鮮’,是羊腹中包裹魚。與這道淮南佳肴相比,順序正好相反。

聞陳平所問,看陳平雙筷所指,袁胤會心一笑,道。

“此佳肴名為‘魚咬羊’,乃壽春之北,蕭縣而傳。此菜,亦有一段佳話也。”

聽著袁胤的話,跪坐在席上的陳平,連忙請教。

對於陳平來說,請教,是增加好感,搞好關系的方式。

人道是,三人行,必有我師焉。

陳平是學生,袁胤是老師,學生請教老師,能彰顯出袁胤的學問,亦是變相的拍馬。

果不其然,虛心請教的陳平,讓袁胤得意一笑,袁胤捋著胡須道。

“此菜之佳話,源於孔夫子。”

“相傳孔子周遊列國,宣傳儒家之道。路過蕭縣時,饑餓難忍。”

“孔子的學生討來羊和幾尾小魚,在鍋中同煮,成了鮮美的羊燴魚湯。”

“孔子食之大讚,創造‘鮮’字,由魚,羊,二字組合。”

“此菜,被稱為‘魚咬羊’。亦稱‘鮮燉鮮’,後得改良,成為魚腹藏羊也。”

聽著袁胤的一席話,陳平口水直流。陳平拿起湯匙,品菜中湯水,不禁陣陣點頭。

“妙,妙不可言啊。魚羊為鮮,此‘魚咬羊’,正應了鮮美之精髓。”

看著大吃的陳平,聽著陳平的讚美之言,袁胤哈哈大笑,又道。

“平弟,淮南之美食何其多也,請再嘗這道‘逍遙’。”

‘逍遙。’

聽著袁胤的話,陳平向佳肴看去。

卻見一陶漆盆中,內置一整,湯水賦予表面,絲絲熱氣帶著股股藥香,不斷湧出。

陳平深吸一口,頓感精神抖擻。喝之藥湯,熱喉暖胃也,再而食之,渾身發汗。

這一試吃,陳平以停不下來。望著‘逍遙’,陳平一口氣吃下了大半隻。

待食畢後,陳平尷尬的看著眾人,道。

“諸位,此‘逍遙’,當得美味也。今日食之,有失禮之處,懺愧,懺愧。”

陳平的話,讓袁胤再次大笑,陳平的狼吞虎咽,亦說明他袁胤介紹的菜,是美味佳肴也。

看著大笑的袁胤,陳平再次恭敬請教,對著袁胤道。

“舅兄,此菜名為‘逍遙,當真吃得逍遙也,以至我食欲大增,吃得忘乎所以。”

“平一路行軍,上下顛簸,以厭倦吃食,多日不沾水米。此佳肴,正緩解了腹中之饑。”

“不知舅兄,這美味佳肴‘逍遙’,出於何處啊。”

再問的陳平,讓袁胤談興大增,袁胤指著‘逍遙’道。

“此佳肴,傳與壽春以南,為合肥的逍遙津也。故稱‘逍遙’。”

“製住‘逍遙’,需十八種藥材香料,更要選上好伢,用美酒鹵製。”

“此佳肴乃大補之物,正適合勞苦行軍的平弟也。”

袁胤的話,讓陳平滿臉感動,感謝袁胤的精心款待。於此同時,袁胤的這句話,亦讓陳平目光大亮。

陳平看著袁胤,站起身來,恭敬的拜道。

“舅兄,平弟要回徐州,需渡過淝水,南下逍遙津,合肥,進而北上入徐州。”

“今借逍遙之引,求舅兄幫忙,幫助我軍渡過淝水,到達‘逍遙’的產地,逍遙津。”

陳平提出的請求,讓袁胤閉口不言,亦讓陳平滿臉不解。

“嗨。”

袁胤長歎一口氣,對著陳平道。

“平弟有所不知,今之合肥,逍遙津,並不是袁家人管轄,而是揚州刺史劉繇掌管。”

“年前家兄袁術,帶兵控制了九江郡,佔領了壽春,與劉繇結下了仇怨。”

“如平弟要渡淝水,去合肥的話,劉繇說不定以袁家女婿為由,攻擊與你啊。”

聽著袁胤的話,陳平一陣皺眉。陳平沒想到,現今的合肥,仍然被劉繇管轄。

(本章完)
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