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《JK娛樂》第33章:八十九年(2)
  從新得裡經希爾薩、根加納格爾,進入巴基思坦境內,巴基思坦和華·夏關系超級好!是首個和中華人民共和國建立外交關系的伊斯蘭國家。作為中國的堅定朋友,與中國“是長期、全天候和多方面發展的友好關系”,中國人稱為“巴鐵”。

  巴基斯坦人喜歡吃香辣的食品,他們用胡椒、薑黃等做的咖哩食品聞名世界。巴基斯坦菜,無論是肉、魚、豆類,還是蔬菜,絕大多數是辣的,泡菜也是辣的。他們沒有炒菜的習慣,無論是牛肉、羊肉、魚或是各種豆類、蔬菜,均燉得爛熟。常見的菜肴有西紅柿、土豆沙拉、燉豆、用西紅柿辣椒汁做成的燉雞。燉牛羊肉、青菜泥、豌豆肉末,肉末加澱粉做成的小肉餅、生菜等。食用油主要是牛油,也用葵花子油、橄欖油等植物油。他們都用平底鍋和高壓鍋,不用炒菜鍋。巴基斯坦人不管葷菜、素菜,一律放入平底鍋或高壓鍋中燉得爛熟,而不是炒菜。主食是一種稱為“查巴提”的小麥煎餅,平常有嚼檳榔的習慣。

  每到一個地方,新鮮的美食是一大樂趣!

  不知道要跑多少公裡的行程,隨車準備了專用機油,到了公裡數統一更換,很簡單的,千斤頂把車子頂起來,一把扳手松開放油螺絲放乾發動機機油,掀起引擎蓋加機油就好了。

  伊斯蘭堡,具有傳統的伊斯蘭教色彩的首都,市南的玫瑰和茉莉公園的夏克巴裡山遊覽一番,買了一些本地出產的寶石,原產地非常實惠!精致得讓人非常喜歡,大大搜羅了一圈,放到專門木箱,隨手揮進戒指。見識了一番“穆斯林”、“拜火教”。伊斯蘭堡呆了兩天,遊覽、美食、購物逛街,這裡的人們對華·夏人熱情似火,動不動就是尖叫擁抱,動不動就是平價降價,讓我們好好領略了一番好朋友的待遇。

  巴基思坦屬於熱帶氣候,氣溫普遍較高,降水比較稀少,特別多的山區和丘陵地,越野車的越野能力體現的淋漓盡致,沿途睡覺的睡覺,副駕駛是必須時時刻刻清醒聊天狀態的,遇到風景好的地方,下車休息照相,方便什麽的,一群大老爺們,爽利得很!

  看地圖,巴基思坦是一個長條形,幾天就穿透,這還是繞了彎的走法,為了到伊斯蘭堡一行。

  巴阿邊境,對我們這些來自華·夏的攝影遊客,友好得很,伊斯蘭堡和喀布爾有直通公路,方便得很。

  喀布爾停留了三天,瀏覽了一番清真寺的風景,被這裡的特產“青金石”吸引住了,青金石被譽為阿富汗的國石,“蘭赤”、“金螭、“點黛”等,青金石“青金石色相如天,或複金屑散亂,光輝燦爛,若眾星麗於天也”。又是原產地出產,真的就是石頭價!優惠的讓人不敢相信,停留的三天大部分時間都耗在青金石的搜羅上了,天然的奇異形狀的,精致巧妙的,質地特別優良的原石塊等等好幾大箱,揮揮手躺戒指去也!

  阿福汗境內多山,高原和山地佔全國面積的4/5,越野車跑起來爽利得要死,喀布爾的幾天,基本上都是烤羊肉的烤羊腿,燒烤整羊,吃“馬肉腸子”。“馬肉腸子”就是把馬肉、鹽塞進馬腸內煮熟、曬乾即成。主食是饢和抓飯,饢是用小麥、大麥、玉米和曬乾的桑葚及豌豆磨成面烘烤而成。有帶餡和不帶餡兩種。抓飯是將油倒入鍋內燒熱,加胡蘿卜絲和蔥末煸炒,加水、羊油、鹽等燒開後放大米,熟後裝盤,拌上檸檬汁、辣椒或其他調料。這裡的人牛奶當飲料,也喜歡喝茶,

茶的種類有奶茶、磚茶等,茶嘛,華夏是老祖宗啊!  伊斯蘭國家,所有伊斯蘭教的禁忌同樣適用,如禁酒、禁食豬肉等。對婦女的限制相當多,一般婦女出門要穿一種叫BURKAR的衣服,從頭到腳不見人,只能通過網狀的小窗看東西。

  戰爭使阿富汗基本生活設施遭受極大破壞,道路受損,電力奇缺,物價上漲,生活必需品匱乏。

  沿著阿福汗的國道,按請得向導的說法,一路直跑,跑著跑著就到邊境了。到了郝拉特,修整一番,經過古裡安,到科郝桑差不多就快到邊境了,沿途向導不斷解釋著。

  每到一個語言不通的國·家請一個向導,確實方便得很。

  伊郎,古時候的波斯哦,太有名了。泰耶巴特,修整,請了經驗豐富的向導,按向導的指路沿著伊郎北部線路往得黑蘭進發。

  伊朗國土絕大部分在伊朗高原上,是高原國家,海拔一般在900-1500米之間,沙漠性氣候和半沙漠性氣候乾熱季節長,一年中這個時候最為涼爽舒服,風景非常特別。

  到伊郎,不得不提大馬士革刀,買是必須的哈,越發喜歡原產地的特產了,特別好特別實惠!沿途向導介紹著大馬士革刀的來歷,烏茲鋼原產地是古印度,分為鑄造型和焊接型兩種,以鑄造型最為經典和貴重。

  沿途,設拉子、大不裡士、阿瓦士一路上的城市風景處於高原地區,非常清爽的感覺。

  最好的東西當然在首·都,得黑蘭最著名的大馬士革鋼刀具一條街,向導帶我們到了一家充滿了當地傳統特色的刀館,一番大馬士革鋼刀的教學,從古到今的展示,采購了一批道具,心滿意足。專業的導購和保養指導,不要長期的將大馬士革鋼刀具放在皮鞘中存儲,因為皮鞘很容易吸收空氣中的水分。也不要使用其它刀鞘存儲刀具,每把大馬士革鋼刀都擁有特別定製的刀鞘,這種極具柔韌性的皮革組件經過特殊處理,具有一定的防潮性,也能保障刀具不會在抽拔的過程中出現磨損。最好的方法是定期對刀具進行溫柔的研磨拋光並使用RenaissanceWax塗層,然後用柔軟的棉布磨光。另一種方法就是使用BoiledLinseedOil(煮熟的亞麻籽油),約10分鍾後將刀身塗抹一遍然後用乾淨的無絨棉布將多余的油擦掉,然後晾乾至少48小時,就能在刀身上形成一層保護膜。贈送了兩箱亞麻籽油,揮揮手,古今刀具排排躺戒指。

  一行品嘗一下最受歡迎的菜式切洛喀巴,就是烤肉。遊覽一番當地的清真寺和教堂,古列斯坦皇宮裡皇帝的孔雀寶座,國家博物館、巴列維皇宮建築群和眾多的博物館,玻璃製品及陶瓷、地毯、釉下彩繪,尼雅瓦朗皇宮建築群,現代藝術博物館的梵高、巴勃羅·畢加索及安迪·華荷的作品。

  買了幾十塊特別精美的地毯收藏起來,波斯地毯,千年聞名的嘛。

  得黑蘭的中央銀行,波斯禦寶,據稱伊朗禦寶是世界上最大、最耀眼炫目、最有價值的寶石收藏品,當中包括王冠、權杖、古波斯頭飾、羽飾、鑲上寶石的劍及盾、寶玉、翡翠、紅寶石及鑽石,還有伊郎沙阿在2500年來收藏的各種物品。

  好好見識了一番波斯古國的風采,一行人出發,往西北方向,從東南方向整個穿越了伊郎,向導陪著一個星期,臨別小費收獲頗豐!笑得嘴都合不攏的嘛。

  沒有經過伊拉科,從伊郎邊境進入伊拉科,沒有腦抽,直接進入圖爾其。圖爾其,就是“突厥”哦。

  圖爾其是一個橫跨歐亞大陸的伊斯蘭教國家,被稱為“文明的搖籃“。圖爾其成功進入全世界十大旅遊國家行列。

  態度友好的遊客到處都是非常受歡迎的,圖爾其多烏巴亞澤特,熱情的向導熟練說著英語自我推薦,我們基本上選擇三十歲左右有豐富經驗的向導。

  到了新地方第一件事就是吃飯,當地餐廳精心做出的料理看起來十分簡單,但其新鮮材料所具有的鮮美味道是一般佳肴無法媲美的。料理的種類也非常多:有各種湯菜,有種類繁多的涼菜,以及各種肉料理和魚料理。飯後,還有著名的土耳其點心和糕點等,最後是土耳其咖啡,味道確實不錯。

  沿路品嘗烤全羊,把一隻嫩羊羔去掉頭腳和羊皮,掏空內髒,然後在空肚子裡塞滿大米飯在火上烤。米飯裡面放了許多葡萄乾、杏仁、松子等。烤熟的羊羔味道非常鮮美、羊肉又香又嫩。羊肚中的米飯就像華·夏的八寶飯,不過是鹹味的,一行人專門點這個烤全羊。

  一路上,特別值得一提的是土耳其的羊剪絨皮衣,款式新穎,價格實惠,包括向導大家人手來一件。

  沿路,最有名的手工地毯產地阿勒,向導化身導購,原產地嘛,實惠得很,挑最精美的收藏幾十幅。

  接近安卡拉,有一個火山造就的奇特景觀—卡帕多奇亞,這種很脆的岩層被風和雨所侵蝕,形成赤、金、綠、灰等各種顏色的圓錐形和蘑菇形岩石,有岩洞的峽谷等壯觀的超現實的風景。這一區域被稱為“卡帕多奇亞”。

  安卡拉是一座歷史悠久的古城,文明而美麗,名勝古跡很多,如羅馬時期的尤利阿奴斯之柱、奧古斯都神殿、羅馬浴場、安卡拉城堡,拜佔庭時期的城堡和墓地,塞爾柱時期的阿拉丁清真寺等,一系列的公園、動物園和博物館。

  到了安卡拉,向導化身導遊,介紹的城堡是安卡拉的主要旅遊點,位於舊城的山上,從城堡上可俯瞰安卡拉市的全景。這一帶是安卡拉最古老的地區,城牆內有很多傳統的建築物,有廣闊的綠地,使得我們一行人輕松愉快。

  向導的推薦下,收藏了幾箱最好的茴香酒,買了一箱子“惡魔眼”。

  安卡拉有很多高級餐廳,能吃到全世界的菜肴。而且,也有許多提供既好吃又便宜的小餐廳。另有配帶拚盤的酒。魚肉類是既新鮮又好吃。有賣烤羊肉串的,有賣加有美味調料的沙拉的,有賣加香辣調味料飯菜的店鋪,一間接一間地排列在道旁。如果不知道菜肴的名稱,可以到廚房裡挑選擺著的飯菜。還有羊肉,通常做起來一點也不油膩,而且十分美味、便宜,沒有刺鼻的腥味,我們一行人大飽口福。

  在安卡拉呆了兩天,補充一應消耗的物資,汽車機油,藥品,膠卷什麽的。

  每到一個新地方,丹增就要拿著同一部大哥大短期使用本地號碼,這個時候的手機是在手機上操作上號的,並通知香·港財務組和秘書助理組,小麻煩。只要有中餐館的繞繞路都轉過去吃點東西,國外的華·夏人,不容易啊,說說華夏話,開心不是麽?有唐人街的逛一逛那是必須的,歐洲留學生同學會?互相留下聯系方式,建立初步聯系嘛。

  伊斯坦·布爾是圖爾其人口最密集的城市,也是世界人口最多的城市之一。地理上橫跨兩洲,而且還兼收並蓄歐、亞、非三洲各民族思想、文化、藝術之精粹,從而成為東西方思想文化的一個重要交匯點,隨之遺留下許多源遠流長的名勝古跡。伊斯坦布爾現有40多座博物館、20多座教堂、450多座清真寺。這些美麗的建築本身及其收藏的大量文物,都是東西方交匯點的生動見證。

  遊客必到的托普卡珀宮,蘇萊曼清真寺,藍色清真寺,聖索菲亞大教堂,考古博物館,卡裡耶博物館,多爾馬巴赫切宮,地下宮殿,博斯普魯斯大橋,貝萊貝伊宮,自己開車遊覽超級方便。

  聖索菲亞大教堂是羅馬帝國時期的基督教堂。它是一個氣勢宏偉的長方形石頭建築,上面巨大的穹頂,直徑31米,離地面55米。底部四周有40個大玻璃窗,4座雄偉的拱門,是典型的拜佔庭建築。

  蘇丹艾哈邁德清真寺建成於1616年,與一般清真寺不同的是它有6個宣禮塔。是世界上現存的唯一六塔清真寺。由於它的四周牆壁鑲嵌著兩萬多塊藍色花瓷磚,使得大廳裡光線顯得格外柔和、靜謐,故又稱“藍色清真寺”。據傳燒製這些瓷磚的工匠是從波斯招來的,所以它展示了奧斯曼建築藝術和東方建築藝術的淵源關系。

  托普卡珀宮建於1478年。這裡除了收藏著圖爾其歷史上許多珍貴文物和文獻以外,還收藏著1.7萬多件華·夏古瓷器,上至唐宋,下至明清,據說僅次於故·宮博物院和德累斯頓藝術博物館,為世界第三位。

  看著眾多的旅遊商品,各種各樣的精美銀飾品,化身購物狂的感覺,感歎不已,幾十年的旅遊衝動積累相當瘋狂!

  沿途買,到了大城市,打包寄回香·港。

  膠卷消耗的特別厲害,不得不再次補充,乾脆買了幾箱放車上。圖爾其的景色和名勝古跡確實非常漂亮,膠卷的消耗說明了一切。

  博斯普魯斯海峽的岸邊上矗立著著名的多爾馬巴赫切宮。博斯普魯斯海峽大橋,橋長1560米,一橋飛渡歐亞,天塹成通途。

  照例一筆消費感謝向導,進入堡加利亞,堡加利亞是個只有11萬平方公裡的小國,堡加利亞的一個獨特風俗是:點頭不算搖頭算。堡加利亞人使勁點頭,是否定的意思,搖頭才是肯定的意思。

  堡加利亞浴療旅遊是保旅遊中一道亮麗的景觀;其四、保地處於歐亞之間,西邊是發達富裕的西歐,北近俄羅斯,東臨亞洲,向導介紹得非常仔細,一行人好好體驗了一番“浴療”,玫瑰油香水什麽的無愛,買一些寄給老媽就好。

  堡加利亞歷史遺跡甚多,如色雷斯、羅馬時代和拜佔庭時期的古跡,各地的古鎮博物館、眾多的修道院、古城堡、各式古代教堂,環保方面成績顯著,生態旅遊也是旅遊項目之一。

  一圈遛完,典型的旅遊勝地堡加利亞。進入馬奇頓。

  馬奇頓人熱情好客,向導沿路介紹,公路網比較發達,地處兩條泛歐交通走廊(8號走廊和10號走廊)的交匯處,貫通亞得裡亞海、愛琴海和黑海。境內有南接希臘、北連塞爾維亞的歐洲75號公路。

  普雷斯帕湖為巴爾乾半島湖泊。在馬其頓、阿爾巴尼亞和希臘交界處,沿岸多山,湖邊有半島和深而窄的小港灣,風景優美。

  穿過斯科普裡市,在馬奇頓首都斯科普裡西部一個村莊吃了中飯,參觀了當地最有特色的婚禮儀式。人們身穿民族傳統服裝參加婚禮儀式。在當地,舉行婚禮時人們要身穿傳統服裝慶祝3天。這種風俗已經延續了幾個世紀,非常熱鬧,各國遊客眾多。

  一天不到,進馬奇頓,出馬奇頓,進入希臘,快得很。

  希·臘的歷史可一直上溯到古希臘文明,被視為西方文明的搖籃。希臘還是西方哲學、奧林匹克運動會、西方文學、歷史學、政治科學、民主制度、科學和數學原理,以及西方戲劇的發源地。希·臘的文化與技術進步對世界歷史曾具有極大的影響力,通過亞歷山大大帝和羅馬帝國傳播至東方世界和西方世界。

  希臘周圍則自東而西分別瀕臨愛琴海、地中海本域與伊奧尼亞海。

  到希臘,雅典是必須遊覽的,雅典是歐洲甚至整個世界最古老的城市之一,其歷史可以追溯到3000多年前,向導普及著希臘和雅典的輝煌歷史。

  雅典是希臘首都,也是希臘最大的城市。雅典位於巴爾乾半島南端,三面環山,一面傍海,西南距愛琴海法利龍灣8公裡,屬亞熱帶地中海氣候。基菲索斯河和伊利索斯河穿城而過。市內多小山。雅典是世界上最古老的城市之一,有記載的歷史就長達3000多年。現在雅典是歐洲第八大城市。擁有5000多年建城歷史的雅典,歷史遺跡豐富。古代雅典是西方文化的源泉,雅典人對藝術、哲學、法律、科學作出了傑出的貢獻。據說雅典是以傳說的歷史故事中的智慧女神雅典娜的名字命名的。

  雅典衛城(Ακρπολη)是希臘最傑出的古建築群,為宗教政治的中心地。現存的主要建築有山門、帕特農神廟、伊瑞克提翁神廟、埃雷赫修神廟等。這些古建築都是人類遺產和建築精品,在建築學史上具有重要地位。

  幾千年的文明,濃縮在希臘這樣一個濃縮的地方,遊覽希臘、雅典的幾天,感覺就像上了幾天的西方歷史課似的,呵呵!

  海邊城市的風景特別優美,膠卷消耗無數!本地小吃和海鮮都很不錯。

  到一個國·家,首·都是必須到的,一個國·家的心臟和最具特色的精華所在,怎麽可能不去?

  離開雅典,又是另外一條路,出希臘進入阿爾巴昵亞途經奧赫裡德湖,這是是巴爾乾半島第二大湖。位於馬其頓共和阿爾巴尼亞邊境上的構造湖,湖面海拔695米,。群山環抱,湖岸陡峻,以景色優美馳名。

  整個2、3月份,看自己的旅行地圖,從香·港出發,一條曲線伸向歐洲,到了歐洲,拉網似的,黑山、科索沃、賽爾維亞、羅馬尼雅、摩爾多瓦、烏克蘭、啵蘭、利陶宛、拉托維亞、愛莎尼亞,然後進入北歐地區,分蘭、芮典、挪薇、單麥,再拉網一樣的,把歐洲跑了個遍。碰著合適的時間和合適的城市會休息一個晚上,其它的時間歇人不歇車,都是男子漢,兩個一班輪流開,沿路請經驗豐富的旅遊向導,丹增安排一切,我表示非常好。

  最美不過意達利,亞平寧半島的氣候濕潤,風景秀麗,文物古跡很多,有良好的海灘和山區,公路四通八達。圓形競技場、天使的聖瑪麗亞教堂、米蘭大教堂、威尼斯、聖馬可廣場的鴿子、羅馬、都靈、佛羅倫薩、比薩、熱那亞、西西裡島、聖馬力諾與梵蒂岡、阿爾卑斯山,超長的海岸線風景,聖雷莫的花卉中心,幾大跑車的生產基地遊個遍,在意達利呆的時間也最長。

  圖爾其,希班牙,琺·國,澳地利都還不錯,一個歐洲,加起來差不多比華夏略大,一個多月轉了個遍,雖然只是走馬觀花般的看了一遍,美食不也吃了個遍?

  歐洲最後一站,英吉利海峽加來渡口,輪渡45分鍾就到了多佛,謝爾頓已經等候多時,三十來歲很精悍的一個人,印象很不錯。

  第一站,侖敦,入住布朗酒店,丹增和謝爾頓兩個老朋友啦,金融市場的並肩戰鬥經歷,結下了深厚友誼,聽聞丹增將到侖敦,迅速安排好了一切。

  侖敦,白金漢宮、國·家博物館、黃金眼和大本鍾轉轉,晚上看了一場阿森納和格拉哈姆的英甲足球賽。

  第二天開始全英旅遊,牛津、劍橋,《再別康橋》中的康橋哦。途中丹增和謝爾頓牽頭一行人視察了陸虎總部蓋頓和生產中心索利哈爾和海爾伍德。

  愛爾蘭、北愛爾蘭,蘇格蘭,威爾士,買了各式煙鬥一大箱和車上的物資打包隨車回香·港,汽車嘛,英·國是陸虎的根據地,發往香·港的陸虎新車順帶就好啦。英·國最後一站,曼徹思特國·際機場,我們一行人各個一個衣物包候機,和謝爾頓辭別。

  89年4月13日,歐洲遊順利結束,一切安好,快兩個月了,幾天打個電話給爺爺奶奶、老爸老媽報平安都十多次了。長這麽大第一次坐飛機,國際航班嘛,很嚴格的,所有武器裝備自然到我的戒指裡面躺著。

  四個多小時,抵達華盛頓機場轉機,再四個小時,抵達洛杉磯機場,魯伯率JK·迪卡娛樂公司一眾管理層接機,雖然是第一次見面,管理層的各種詳細資料都在我的腦子裡。兩邊都是十多個人,浩浩蕩蕩一群人清一色的攬勝,必須照顧自己公司的嘛,美·國人喜歡大大的東西,攬勝非常符合審美觀。回JK·迪卡娛樂公司新建的總部大樓,公司資產的飛速膨脹,旗下公司的擴張,新總部大樓兩年前已經建好了。好來塢,派拉蒙電影公司的地皮太大了,嶄新的超面積大樓,JK·迪卡娛樂公司和派拉蒙電影公司共用都綽綽有余,氣派十足的感覺撲面而來,連房子都喜歡蓋得大大的。
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