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《食戟之神廚系統》第23章 打折陷阱
  在龍膽的話音裡,周正一臉凝重地閉上眼睛。

  片刻之後,他驀然睜開雙眼,一直未有動作的手臂猛地一甩。

  只聽啪的一聲,他手中那條青色的如僵死的青蛇一般的美食系帶,像復活一樣,猛然甩開。

  砰,砰。

  被龍膽喚作大叔的青年桑周正,將手中的麵團反覆搓揉,白色綿柔的麵團在他的手中變幻出各種形狀,在麵團本身的彈性漸漸激活時,他拉團成條,一塊卵石大小的麵團被他拉成一條可以睡人的面線!

  他神情凜然,左手倏地右移,將面線兩頭擰在一起,隨即用手腕的力氣一轉。

  嗖嗖嗖!

  在紡錘形的影狀幻象中,兩根頭部擰在一起的面線,變成了拉麵狀!

  “他是在做拉麵?”

  龍膽目不轉睛地看著眼前的一幕。

  阿粵握著手腕道:“不,他是在增加面條的勁爽力道!”

  “不錯!”老當益壯見多識廣的何閏土何老大爺,介紹道:“他和面的時候加入了雞蛋,可以增加麵團的柔韌度,再經過不停地延長拉伸,可以將面條的口感提升到極點!”

  話音裡,周正將勁爽拉麵拋到半空中,左手食指在菜刀的刀柄上一挑,便將雪亮耀眼的刀光揮灑出來。

  刷刷刷刷。

  耀眼的刀光斂去後,砧板上呈現出四條白玉一般的面條,一根根手工面條竟如軋面機器出產的一般,卻比軋面機器中的量產面條要勁爽得多!

  周正挑眉看了龍膽一眼,一把將菜刀砸在砧板上,火藥味濃重地說道:“龍膽小師傅還不快準備準備?再看下去可就要輸掉食戟擂台了!”

  龍膽一系腰間的廚師系帶,不算太大的手有力地按在砧板上,“大叔,你太自信啦!”

  “我們的瓦缸餡餅,可不像你的手工杯面那樣費事哩!”他拍拍自己砧板上的麵團,說道:“從某種意義上來說,我們的瓦缸餡餅更適合當前時代的快節奏!”

  “哦,是嗎?”

  周正像聽到了最好笑的笑話,笑得身體直顫,他眉毛和鼻子都皺成一團,足足二十秒後才緩過氣來,“難不成你以為我是靠手工面條的勁爽度,來贏取顧客的嗎?哈哈哈……”

  “難道不是嗎?”

  龍膽一臉好奇地問道:“我看你在面條上花費很多功夫!”

  “哈哈哈,果然還是個孩子,注意力全放到了面條上面!”

  周正不無打趣地說道:“雖然你十五歲便獲得二星廚師的等級,已經算很厲害的小孩子了!可是,你想要在食戟擂台上戰勝我,是遠遠不夠的!這就是等級的差距——二星廚師和四星廚師的差距!反正我也沒有什麽競爭壓力,就好心地告訴你一下,讓你知道我這家田所面館的真正奧義!”

  “哈?”龍膽透過田所面館的櫥窗,一眼就看到那個正冒著絲絲熱氣的蒸鍋,“難不成……”

  “對,你猜得不錯!”

  只見周正輕輕地將鍋蓋掀開一角,隨即便有一股溫淳的雞湯味道從鍋裡傳出來,讓瓦缸旁的三人一陣旌神搖蕩。

  “真是太香了!”

  三人情不自禁地感歎道。

  龍膽在中華料理執掌主杓有三年時光,他倒是很容易分辨出雞湯中的味道,“這是烏雞湯?!”

  “不錯!”周正得意地摸著鍋蓋道:“這就是廣東省的傳統名菜,以烏雞、阿膠、黃精、桂圓、紅棗、枸杞等食材製作而成。”

  “在這個略顯寒冷的初春季節,

喝上一碗溫暖醇香的烏雞湯,真得能讓人體驗到極度的溫暖!”  周正驕傲地說道:“另外,烏雞湯可以養肝美容,延年益壽。《中醫飲食,保健學》中提到:“肝藏血,主筋,開竅於目。肝虛是導致人衰老的主要原因之一,故補養肝血,對於減輕肝髒虛衰,推遲衰老延年益壽具有重要作用。”

  “除此之外,烏雞湯還可以預防感冒。世界衛生組織(WHO)第113屆會議公布:“最佳湯食:雞湯最優,特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用,尤其適於冬春季飲用!”

  “你輸定了,小子!”

  周正手拿菜刀,自信滿滿地說道!

  龍膽身軀微震,明亮的眼眸中閃過一絲震驚,他完全想不到,眼前這個傲慢的青年桑,會因地製宜地選擇烏雞湯作為杯面的輔料!

  確實,在初春季節中,烏雞湯所能帶來溫暖口感,是任何輔料所不能比擬的!

  也只有用慢火熬湯燉出來的阿膠紅棗烏雞湯,能給品嘗者帶來幸福的感覺!

  在他略略分神的時候,他做瓦缸餡餅的動作也慢了許多,阿粵也感覺到龍膽的變化,靈氣十足的大眼睛滿是擔憂。

  怎麽辦?

  早在清晨的時候,他已經用過慢火熬湯將葉珊珊打敗,沒想到在常盤台幼兒園處遇到的杯面食神, 竟然也在使用慢火熬湯的烹飪技巧!

  就在龍膽的思慮之中,常盤台幼兒園外,漸漸雲集起許多接送小孩的靚麗阿姨和帥氣大叔。

  周正也借著這個機會,在田所面館的櫥窗內做起推銷:“為了迎接常盤台幼兒園的開學季,為了回饋廣大的面館食客,今天,田所面館促銷大酬賓,所有菜品統統一折,所有菜品統統一折,請不要錯過促銷活動哦!”

  “一折?!”

  一個穿著襯衣,戴著黑框眼睛的學生家長吃驚地道。

  “什麽,一折?”

  一個帥氣的中年大叔也吃驚道,“我沒有聽錯吧?!”

  旁邊的一個靚麗少婦馬上手一揚,一巴掌拍在他的臉上,“臭流氓,你竟然偷偷地摸我屁股!”

  帥氣的中年大叔連忙捂住自己的臉,說道:“我不是故意的!我真不是故意的!”

  一個腰圍像水桶一樣的歐巴桑,身軀劇震,兩眼冒光,“天啦嚕,有打折,快去搶啦!我,我要三份!”

  “什麽,你要三份,你吃得完嗎?”眾人紛紛露出鄙視的眼神,然後快速地簇擁到一起,自打自臉地說道:“青年桑,我們要五份,記得打包哦!”

  眾人心裡只有一個想法:這可是四星級杯面打折,不買才怪!

  龍膽看著蜂擁的食客,眼睛猛然一亮,像看穿迷霧一般,看穿這場食戟的真實本質:眼前這個站在田所面館中忙碌的青年桑,嘴上說著讓他,卻下手極穩,布下一個很深的陷阱!一個打折的陷阱!”

  他第一次遇到如此機智的強勁對手!
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