“月梅,你去後廚把公子我昨天用酸梅做的那個點醬分成四份用小碗裝好拿上來。”單雄信跟站在一邊隨時準備聽從吩咐的“服務員”丫鬟說道。
“是,公子。”月梅乖乖地轉身向單府的廚房方向走去。
現在月梅跟月月兩個丫鬟自從被單雄信從牙膾的手上買回來之後,經過這段時間的調養,再加上單座的夥食都是一流的,相貌跟氣質都慢慢地好了起來。
單雄信由於身體裡住著一個21世紀的靈魂,所以對這些苦命人從來都是好聲好氣地說話,也沒有外面那些公子那樣把這些仆人當賤民看待,單雄信前世自己就是一個農民家的孩子,所以心裡也始終把他們當家人兄弟姐妹看待,所以單府裡的仆人對於自己這個老爺,心裡由衷地尊敬,只要是單雄信跟香兒交待的事情,他們都樂意去做。
“二弟,難道還做出了什麽好東西不成?”尉遲恭一聽到吃的,就像是一隻草地上的狐狸一樣,警惕地看著單雄信,問道。
“沒有,就一個沾醬,跟這烤乳豬沾著一起吃,味道會更好。”單雄信說道。前世的時候,單雄信自己每每吃烤乳豬的時候就喜歡自己用甜酸醬做一道甜酸沾醬沾著吃。
唐朝可沒有甜酸醬,單雄信昨天好不容易讓人找來了酸梅自己用一些麵粉跟紅糖自己做了一點出來,還別說,味道還真不錯,跟前世的甜酸醬有得一比,主要的是這些都純綠色食品,放心食用。
“哎,什麽時候起單二哥對食的這麽挑剔了?這樣的烤乳豬還不好吃嗎?要鹽有鹽,要香也香了,還不滿足,還搞什麽點醬點著吃,還是甜酸的,這過的是什麽日子,神仙也不過如此吧,怪不得在外面都說單府的美食是全長安最好的呢。”程咬金一聽到單雄信自己還特意做一道甜酸的沾醬來沾著烤乳豬吃,嫉妒地說道。
面前的眾人跟單雄信這個21世紀的靈魂不同,他們沒有見過那滿地都是美食的世界,沒有見過各色各樣的食物,現在的唐朝遠遠沒有21世紀的祖國在飲食上那麽發達,食物也遠遠沒有那時候豐富,這個時候的唐朝,食物非常單一,主食一般都是稻米、粟米、黍米,還有各種成形的面餅。
唐朝所說的餅,內容比單雄信的前世寬泛得多。除面糊以外的各種成型面食,都可以稱為餅。而唐人食之最多、最具代表性的餅,有胡餅、蒸餅和湯餅等。
在坐的各位都是戰場上的殺才,用一句現代的說辭就是職業軍人,他們哪裡像單雄信一個現代的靈魂,對吃的這麽挑剔,平時在戰爭的前線,不管是什麽,只要吃不死人,能夠消化得了的,他們什麽都吃,要是向裡面放一點鹽,那是他們最大的追求了,哪裡像單雄信這樣,這烤乳豬這麽好吃了,還特意做一道沾醬出來沾著吃,沒見過這麽過日子的。
“就是,這鹽都滲到肉裡面了,吃起來香得的,還點鹽味,烤得又得雙脆,真是好吃極了,俺長這麽大一是頭一次吃過這麽好吃的肉呢,以前吃過最多的羊肉都是用水來煮的多,哎,跟這烤乳豬比起來,以前吃的簡直不是人吃的。”牛進達嘴裡嚼了塊脆脆的烤乳豬內,含糊不清地說道。
大家邊吃邊議論著桌子上的飯菜,不過不是很少說話,大家都是在埋頭,快樂地吃著,像隻餓狼似的,正所謂吃著碗裡的,看著鍋裡的,說的就是這個場景。
不多時月梅端來四個小碗裝著的的沾醬拿了過來,大家嘗了之後,
都一一為這點讚。 剛剛吃完了晚飯,大家坐在涼亭裡喝茶。
“要是過些時間單二哥到了邊疆去了,我們也不能吃到這樣的飯菜了,到時候怎麽辦?”程咬金提出了一個這些天圍繞在他心頭的想法給提了出來。
大家聽到程咬金這麽說,一下了呆了。
是啊,他們這些天來基本都過來單府蹭飯吃,慢慢地習慣了跟單雄信一樣的“富裕”的生活,現在聽到程咬金這麽一說,大家都在想,要是單雄信不在長安,他們也不可能像現在這樣天天過來了吃到晚晚才走,不怕什麽,就怕別人閑話,要知道府上的男人不在家,剩下女主人在,要是天天過來天天吃到傍晚才回,別人不說閑話才怪了、
真要是那樣,那該怎麽辦?大家都懵了,包括秦叔寶在內。想想回到以前那種日子,沒有單府的美食,沒有單府的美酒,用一句現代人的話說,就是一夜又回到解放前了。
尉遲恭跟李世績則沒有這個顧慮,他們倆都是單雄信的結拜兄弟, 自己兄弟不在長安,他們兩作為兄弟的,過來照看單府是應該的,別人也沒有什麽閑話,他們兩也不會有這個顧慮,他們相信,身正不怕影子歪,他們三個都是交心的兄弟,他們倆相信單雄信不會誤他們,跟單雄信不太熟的程咬金跟秦叔寶還有牛進達三人則不同了,他們三人可不敢這麽想,不怕一萬就怕萬一,萬一到時候單雄信真的誤會起來,他們可打不過單雄信,想想候軍集被單雄信打的慘樣,他們心裡就發怵。
尉遲恭現在心裡非常高興,現在他比程咬金等人的優勢在這個時候顯現出來了,喝著酒吃一塊乳豬肉,心裡別說有多美,想想到時候程咬金這個死對手在自己面前低聲下氣地求著自己帶他過來二弟家吃飯的樣子,尉遲恭心裡就別說有多美。
“大家都是兄弟,別這麽見外,就把這裡當成是自己的家,我不在長安的時候,還靠各位兄弟照看一二呢,這飯菜府上的人現在也會做,過來的時候就叫他們做就得了,只是這酒嘛,就得各位自己帶過來了。”單雄信無所謂地說道。
話雖然是這麽說,跟單雄信不太熟的秦程他們三人可不是這樣想,特別是秦叔寶,要是單雄信在家裡還好,要是單雄信不在長安,他再自己蹭飯也不再過來,要是到時候外頭傳出什麽閑話來,這比殺了他秦叔寶還難受。
大家喝了些茶,尉遲恭拎著單雄信給他準備的東西正準備回家,大家正準備散席的時候,聽到來人說秦王來了。
“這麽晚,秦王來,難道有什麽事情不成?”單雄信在心裡嘀咕著,向外面走去。