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《皇家神廚》第45章、 東坡肉的美味
  “來來來,上菜上菜。”徐言一手端著菜,嘴裡還吆喝著。

  “哈,還有菜上。”吃的不過癮的大家,方才記得還有一道紅燒肉。

  蘇母倒是不忘招呼,讓傭人添了副碗筷,她可不能真把人家當廚子看待。

  “來徐言坐這吧。”蘇小雨招手。

  “來,小夥子,我來幫你端。”鄒德一把接過徐言的盤子,好奇的要死。其他幾人目不轉睛的盯著,深怕他一口將肉全吃咯。

  “老鄒,放中間,大家都能吃到。”老秦說道。

  “不用吧?放我前面就行了,中間放不下。”鄒德不肯。

  “放不下你妹,給我放中間,必須的。”眾人槍口一致對外,把鄒德孤立了,不得已他只能聽命行之。

  “好了,掀開蓋子吧,讓我們看看紅燒肉又會是什麽樣。真令人期待。”老林搓了搓手,隨時準備大乾一把。

  其他幾人同樣虎視眈眈,深怕手快有手慢無。

  傭人給徐言端來白米飯,米粒飽滿白嫩,他餓的不行,先吃了幾口。目光不時的瞄著紅燒肉蓋子,大家都等著吃,他也不例外。

  “老蘇你到是快點揭開啊,婆婆媽媽,我都留口水了。”蘇軾慢慢騰騰,把一群急性子的老兵們急的如同潑猴,抓腮撓耳亟不可待。

  蘇軾手一揚,蓋子揭開。眾人立馬動起筷子。可見到碼的整整齊齊宛如麻將塊兒似的豬肉皆是一滯。

  這是什麽?

  天!天!

  瑪瑙嗎?

  紅寶石嗎?

  太美觀,太精致了。肉塊紅映透亮,層次分明,每一層肉片皆能細數,肥瘦均勻嫩油橫流。豬皮煮至透明,似是紅色琉璃。

  這哪裡是什麽紅燒肉啊,簡直是巧奪天工的藝術品啊。如此別致,怎然下不去筷子吃啊!

  徐言已經深受其害,顧不得他們的愣神和震撼。夾起筷子將肉塊往嘴裡一放,輕輕一咬,齒間升騰的美味滾動。

  東坡肉的特點肥而不膩,軟而不爛。新的菜品中更是將其特性華升一個層次,肉塊裡無盡爆發著金豬肉的幽幽淡花香。肥嫩的肉塊松軟多汁,精煉的瘦弱香鹹適中。嘴角雖然掛著油汁卻沒有一絲膩味,美味的一塌糊塗。

  閉上眼簾,感受著淡淡花香,仿佛置身滿山遍野的花海,沁人心扉的清香環繞。酥軟的肉塊與醬料仿佛融與這方天地。無論是味覺和嗅覺都攪的食道躁動。

  他咕嚕聲咽下,再吃囫圇將肉啃下大口,大肆咀嚼。鼓動著腮幫,配著米飯簡直不要太美味啊。

  大家全看著徐言,見他徹底將肉吞沒,才咽了咽口水,回過神來。

  “開吃啊,看他吃幹嘛。”老林一吼,瘋狂開動。

  鄒德夾起肉塊,半道就迫不及待的張開嘴巴,期盼這肥肉到來。

  “嗚嗚嗚,這真是紅燒肉?這真是金豬肉?這難道不是天上的豬八戒的肉?不,比唐僧肉還美味啊。”

  “哎呀我的舌頭,差點給咽下去了。”老林含肉在嘴中,口齒不清道。

  “太牛了,徐言你要是說你是美食王我都信。比其他美食王做的都好吃。”

  “老蘇,你今天這頓飯吃的太值得了,今生難忘啊。”

  老秦哀嚎:“以後怎麽吃的下我家廚子做的肉了。要不徐言上我家住吧?”

  “去我軍區,我給你做炊事班班長。掌管大印如何?”老林同樣擠眉弄眼。

  蘇軾切了一腔調,半開玩笑:“你們得了吧,

也不怕寶珠蒙塵。徐言可是大才,未來沒準得給皇家掌杓。就你們也想挖牆腳,使勁造吧你。”  “.....”

  “老蘇說的我居然無言以對。好吧,以後得巴結巴結徐言咯,否則豬肉都沒得吃。”鄒德遺憾道。

  徐言也高興,別人看好自己,怎麽能不舒坦呢?心裡樂的找不到北了。

  “來再給我添飯。不夠吃啊。”他胃口大開。

  蘇軾見沒兩下肉豬又沒了,懊惱不已,“早知道兩斤金豬肉全給徐言做了,至少能多吃一兩塊。不對不對,早知道讓徐言私底下做,不給你們吃了,我自家人自個兒吃個夠。”

  “嘿,我說什麽來著,老蘇就是小氣。”

  蘇軾趕緊扯開話題,問:“對了這道菜叫什麽?”

  “東坡肉。”徐言答。

  “東坡肉?好,好一個東坡肉。”蘇軾笑的合不攏嘴。頓覺臉上沾光,叫東坡肉意義非凡呐!

  接著老戰友們開始調侃打趣,鬧成一片。

  酒足飯飽。大家開始陸續離席了。公主即將到來江州,這些江州的軍事指揮官們,責任重大,哪怕是蘇小雨也不例外,吃完飯也跟著去檢查安保。

  客廳。

  蘇軾和徐言對坐。杯中飄溢著普洱濃醇茶香。

  徐言飲了一口。得,反正咱也喝不懂其中滋味,湊合著解渴吧。

  對方若是知道,非得給他來杯白開水不可。

  蘇軾語重心長道:“你進入明月山莊,切記謹言慎行,多跟著兩位皇家大廚學些廚藝,對你來說是千載難逢的好機會。”

  徐言老實巴交的點頭稱是。

  “你也別緊張,雲朵公主出了名的脾氣溫和,不會為難你個小廚子。再說反正在明月山莊你是跟著打下手,一般不會要你做熱菜。最多擺個盤,切個菜什麽的,出不了啥狀況。”

  “......”徐言要吐血。 出不了啥狀況?切菜擺盤可是我的弱項,不出意外才怪。你倒是給我安排個燒菜的活啊。

  算了,好在咱多才多藝,零食還有一道保障。

  “蘇叔叔,你能把我把餐點師和廚師都提名?”

  “都提名?你要兩份工作都接手?”蘇軾驚訝,勸說道:“同時兼兩份工作可累的慌,你沒問題?”

  “是的。能行。”他肯定的回復。

  “好吧。”蘇軾最終拗不過徐言,隨他去。“零食什麽的你倒是可以自己多準備幾份,被公主選中的概率高點,最好稀奇點有新意點。”

  零食徐言首推巧克力,再然後看看到時現場有什麽食材加工的再說。

  “最重要一點,如果有別的廚師向你要菜譜授權的話,不是太絕密的,就大方的給對方,至少博個好感。李庭偉和你一道菜有些相似,雖然不知道什麽原因自己刪除了,可難保對方會懷恨在心,遇見了能化乾戈為玉帛最好,得罪一個美食王,你的廚師路可不好走。”

  蘇軾像個叮囑離家的孩子,孜孜不倦的為他道明厲害關系和人際交往。

  “謝謝蘇叔叔,我知道了。”

  “嗯,晚上回去好好歇息,我幫你給老薛提個名,那邊會給你具體安排事項的。”

  “好。那我先回去了。”徐言告辭了蘇家,打的回寧薇薇小店。今晚可不能好好休息,得賺錢呢。

  剩下五天了,給公主做美食需要三四天,可沒空掙錢。

  “系統,來個抽獎吧。”

  系統:“啟動1星級抽獎機會。”
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