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《聊天大師》第二百四十二章:口味變了
莊畢請教了系統一些事情,然後繼續開始乾活。

 過了會,用餐的人越來越多了,莊畢一邊忙著傳菜,一邊忙著切菜,還有洗菜。

 原先善於偷懶的人,看到秦豔進廚房親自指導,心裡也有了許多的想法,對於其余沒有什麽技術的人,心裡擔心秦豔估計隨時會開掉。

 特別是洗碗、洗菜的阿姨,心裡慌的很,以前想方設法偷懶。今天看到這樣的局面,忙的不可開交,連水都沒喝幾口。

 通過了一個上午的培訓吧!廚房的人除了兩個掌廚的人,其余的人心態都扭轉了過來。

 而廚師長,則在附近選店鋪,準備著單乾呀!

 廚師長找了一天,手機一直安靜的很,還以為是停機了或者調成了靜音,掏出一看,都正常,可看到餐館的人沒打電話,沒發消息,心裡就有點慌了。

 廚師長看了下時間,此刻正是餐館休息的時候,發了條消息給40歲上下的廚師:今天店裡忙不?

 廚師:天天就那樣。你在乾嗎?

 廚師長:我在家裡養傷呀!還能去哪裡,這天氣這麽熱?

 廚師:哦!今天秦豔來廚房了,還培訓了幾個新手,連莊畢都拉進來了。

 廚師長:秦豔每個月都會培訓一次,這不是很正常嘛?

 廚師長其實心裡也明白,只是不想在點電話上把事情說的這麽明了,想先讓他們觀察一段時間,找到了店鋪在去做決定。

 廚師:我還以為是你安排的呢!

 廚師長:我在的話肯定是我安排,我這幾天休息,工作都和秦豔交接了都。

 ……

 聊過之後,廚師長心裡確定了秦豔察覺到了要辭職。但,從另一個角度去看,餐館要培養新人,那都是人之常情的事情,現在不能光從別人的嘴裡去判定結果。

 於是,廚師長再次叫了幾個弟兄,讓他們再去餐館瞅瞅!

 這次,依然是上次那胖子兄弟,就是酒精兌水的家夥。

 晚餐時刻到了,胖子帶著一個女友走進了餐館,隨意找了一個位置坐了下來。

 05號服務員接待胖子,說:“帥哥,你看下需要點什麽?”。

 “幾天不見,你還記的我不?”胖子調戲道,也不顧眼前的女友。

 “看起來有點面熟。你前幾天來過”05號服務員說道。

 “對。看來你還記的我”胖子笑了下:“幫我點幾個菜”。

 “你說!”服務員說道。

 胖子點了菜之後,服務員幫忙倒了杯茶,然後拿到了廚房。

 過了會,上菜的人是莊畢,來到了胖子餐桌前,說:“你好,這是你點的菜嗎?”。

 “是呀!帥哥。上次我們一起喝過酒,你不記得我了嗎?”胖子生怕別人把他忘記了。

 莊畢認真一看,笑著說:“想起來了,我們在樓上一起喝過酒……”。

 “對。”胖子拿起了筷子,準備夾菜吃,說:“你們是不是換了廚師,怎麽味道變了”。

 “我們沒換廚師呀!還是以前的那幾個人啊”莊畢站在跟前解釋道。

 “不對呀!我記得上菜炒的菜更加嫩,這次怎麽就變的更加老了”胖子隨便一說。

 莊畢看到這胖子這麽一說,就說:“可能是火候的問題,廚師並沒有換”。

 “要不叫你們廚師長出來,我問問看”胖子說道。

 “廚師長在休息,要不我叫我們經理來,你看行嗎?”莊畢顯得太誠實了。

 “你不是說沒換廚師嗎?怎麽有人在休息,這吃起來的問道確實不如以前”胖子似乎沒事找事。

 莊畢這桌都還沒搞定,樓上的幾桌同樣在說是不是換廚師了,其實這些人都是廚師長的朋友,雖說不是過來鬧事,目的就是想證明一下廚師長在餐館有多麽的重要,順便給秦豔敲下警鍾,記得當初剛來的時候冷淡場面,今天生意變得這麽紅火,是大家的功勞。

 樓上的服務員跑了下來,對著李明蘭說:“李主管,樓上幾桌人要見廚師長,說我們現在炒的什麽垃圾菜,一點食欲都沒有了。叫廚師長出來給大家說說是怎麽回事,要是不出來,等下就不結帳散人。”

 李明蘭一聽,覺得這群人時不時來鬧事的,說:“我跟你一起上去看看”,和服務員上去了。

 眼下,樓上由李明蘭在解決問題,莊畢一人在和胖子聊著:“要不我們給你優惠一下,廚師長在養傷,此刻來不了這裡”。

 “養傷,養什麽唧吧傷?趕緊出來,要不打個電話給他,叫他打個車過來,車費我出。上次聽你們廚師長說,他也是附近的人,一去一回也不要多少車費”胖子說的很果斷,而且語氣有點粗暴。

 莊畢說:“我們廚師長過來也是解決問題,如今我在這裡也是幫你解決問題,同樣都是解決問題……”。

 “你別跟我瞎扯,你直接說你廚師長的電話多少,我電話上和他交流都行。我就不信,這麽大一個店,這點事情,你們廚師長解決不了”胖子掏出了電話,裝著要廚師長的電話。

 莊畢看這胖子要來真的了,細細想下:“要不這盤菜給你退了吧。”

 “不是退不退問題,誰在乎這點小錢?來這裡吃飯,不就是圖個心情,圖個面子”胖子說道頭頭是道。

 莊畢看這胖子,好像不見到廚師長,似乎有些不罷休的樣子,然後說:“你先稍等一下,我進下廚房,看下有沒他的號碼,幫你問下,我也新來的,有些規矩不是很懂,希望你見諒!”。

 “趕緊!”胖子手一揮。

 莊畢進了廚房,看到秦豔在,說:“豔姐,有個人鬧著要見廚師長……”。

 “我出去看看吧!”秦豔覺得可能是老顧客,以前吃慣了廚師長炒的菜。

 秦豔來到了胖子桌前,先客氣的談了一番。

 可是,胖子拚命鬧著要見廚師長,說:“你說的優惠,或者送一盤菜,這些都是小錢,我既然能來這裡,就不是來白吃的,我就是想讓廚師長出來說個話,我心裡才舒服,他能來就好了,不能來的話,你告訴我,他的手機號碼也行……”。
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