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《雲巔牧場》八十一 有機農場
  盤腿坐在門廊裡,眼前的矮桌上擺放著筆記本電腦,長長的電源線從屋子裡一路拖拽出來,巴基繞著電源線在不斷琢磨著,似乎把這當成毛線團了。還好,他只是用爪子摸索著,沒有用力拉扯,否則就糟糕了。

  陸離正在敲打著之前關於德州和紐約派對的那篇社論,時不時停下來思考一會,右手下意識地離開鍵盤,摸索著旁邊的盤子,找了半天,卻依舊沒有找到目標,結果卻摸到了一個毛茸茸的東西,“柚子!”

  陸離不用回頭就知道,肯定又是柚子過來偷東西吃了。轉過頭,果然就看到了柚子假裝無辜的表情,蹲坐在旁邊,陸離把盤子裡的曲奇拿起來,對柚子搖了搖頭,“你不能吃這個,小家夥。”然後,他就明目張膽地把曲奇放進了嘴巴裡,咀嚼起來。

  這是莉莉送過來的曲奇,必須承認,西方人在甜品烘焙方面確實值得稱道,微微有些烤焦的曲奇不僅香濃,而且莉莉知道他不太喜歡吃甜食,所以可以降低了糖分比例,十分合他的胃口。即使他對甜食沒有任何愛好,今天一小盤也快吃完了。

  柚子看到陸離的動作,委屈地嗚咽了兩聲,然後慢慢地、慢慢地低頭轉身離開了,那落寞的背影看得他一陣心軟,想著要不要乾脆就給柚子一點好了。他總是這樣拒絕,是不是有虐待動物的嫌疑?

  但下一秒,柚子就歡快地跑了起來,追著遠處的一隻蝴蝶跑得格外歡快,然後葡萄也不知道從哪個角落冒了出來,跟著柚子追逐了起來。

  陸離額頭一片黑線,把曲奇放進嘴巴裡,狠狠地咬了一口,然後低頭再次投入了工作之中。

  懶洋洋的陽光灑落下來,熱牛奶的香氣在鼻翼底下縈繞,轉眼之間,曲奇就吃完了,陸離不由摸了摸肚子,感歎著這裡的生活著實太過愜意了。以前在紐約的時候,坐在冰冷的出租屋裡趕稿,莫名就有一種淒涼的感覺,耳邊還時不時傳來隔壁鄰居破口大罵的聲音,有時候他不得不到圖書館去工作——可是圖書館哪裡比得上家裡隨意呢?

  陸離強烈懷疑,他的體重是不是開始往上漲了。

  “叭叭”,喇叭的響聲傳來,陸離抬頭看了過去,一輛大紅色的卡車停靠在路邊,司機從車窗探出頭來,“老橡樹路二十七號?”陸離愣了愣,他從來不知道這附近還有地址的,對方緊接著又補充了一句,“雲巔牧場?”

  “對!”陸離這才反應了過來,將筆記本電腦放到了旁邊。牧場生活太過與眾不同了,以至於他都忘記牧場也是有地址的,否則快遞怎麽送得到呢?不過,今天他才是第一次知道,原來門前的這條道路是老橡樹路。

  “這是你預定的農業用品。”司機打開車門,熟練地走了下來,“我需要把貨卸在哪兒?”

  “呃,暫時先放在這裡吧。”陸離指了指主屋旁邊的倉庫,現在所有工具都暫時放在這裡,之後牧場重新規劃的話,那就再調整。

  不過,前天全新的機械才剛剛送到,倉庫似乎已經滿了,陸離也不太確定能不能擺放進去。

  最近一段時間,牧場的機械化工具正在全面完善。原本牧場就已經有了飼料粉碎機、拖拉機、收割機、鑿式深松土壤機、整地齒耙機、土壤處理機等機械,這些都不需要更新,可以繼續投入使用;不過為了有機農場,陸離又購買了一批農業用具,諸如種子播撒機、噴霧機、噴粉機、撒顆粒機等等。

  幾乎每一天,牧場都在變樣。

同時,重新規劃牧場房屋構造的需求也迫在眉睫。  可是現在也沒有辦法了,這個倉庫只能暫時救急下去了。

  司機揚聲對著後面的夥伴喊道,“德裡克,開始卸貨。”然後轉頭從襯衫口袋裡掏出了折疊好的紙張,攤開來之後遞給了陸離,“這是貨單。”

  陸離看著上面滿滿當當的物品,有些是他知道的,有些則是他不知道的,“等我一會。”陸離對著司機露出一個微笑,而後橫穿過主屋,站在後門揚聲喊道,“蘭迪!”等了一會,沒有得到回應,他不得不再看了一句,腳步順著大道朝著牛欄的方向走去,“蘭迪!”

  今天是州立機構過來為安格斯牛注射疫苗的日子,每一隻作為肉牛販賣的安格斯牛都必須從小記錄在冊,官方有著詳細的數據,然後定期檢測,確保不會出問題。尤其是經歷了之前轟轟烈烈的瘋牛病之後,現在檢查的頻率呈現出上升趨勢。

  “怎麽了?”蘭迪終於聽到了呼喚,大步大步走了過來。

  “有機農場的東西送到了。”陸離揚聲說道,蘭迪直接就小跑起來,身影都還沒有出現,亢奮的聲音就先傳到了,“東西都送到了?太好了!今天到底是什麽送過來了?種子?植物藥劑?還是防治害蟲的工具?”

  “種子。”陸離將手中的清單遞了過去,這幾乎全部都是蘭迪一手包辦的,自然是他最為熟悉,“還有植物藥劑。”

  “哦,對了,我知道。”蘭迪掃描了兩眼,頓時就明白了過來,“這些東西送到之後,我們今天下午就可以開始根據規劃來播種了。”

  事實上,現在牧場已經完成了基本的分工,布蘭登主要負責馬匹,柯爾主要負責羊群,傑西卡則肩負起牛群的主要責任,至於蘭迪,有機農場是他的領域。當然,這不是絕對的,平時大家還是會分工合作,只是側重點稍微有些不同。

  不過,有機農場的工作一直都沒有完全展開,蘭迪已經憋了許久,摩拳擦掌、躍躍欲試,早就已經按耐不住了。

  “我以為要等物理防治的設備到了之後再開始播種。”陸離就是完全的外行了,只是知道一些皮毛罷了。

  所謂的有機農場,這也就意味著不用使用任何化學合成的東西,這也意味著蟲害將會是一大問題。不過,有機農業經過多年發展,自然也想出了相對應的方法。

  一種就是今天剛剛送到的植物藥劑,比如所除蟲菊、魚腥草、大蒜、薄荷、苦楝等等,苦楝油可以防治潛葉蠅,艾菊則可以防治蚜蟲和蟎蟲等等;還有一種則是陸離剛才所說的,物理防治,黑光燈可以捕捉蛾類害蟲,黃板則可以誘殺蚜蟲,這不僅可以滅殺害蟲,還可以保護益蟲。

  過去幾周時間裡,除了購買機械之外,蘭迪還做了不少事。第一件事就是重新規劃了水渠,鋪設了溝灌、噴灌、滴灌的設備,保證可以全自動化完成灌水的動作;第二件事就是開辟出了一小塊區域,開始種綠肥,綠肥不僅可以限制雜草的生長,還可以用作飼料循環使用——不過雲巔牧場的安格斯牛都用谷物飼養,而不是牧草,所以綠肥不能種植太多。

  現在,物理防治的設備還沒有送到,更不要說安裝了。

  蘭迪卻是胸有成竹的模樣,“放心吧,有機農場防治蟲害的手段是十分多樣的。”兩個人回到了主屋,一路朝著前面走去,“比如合理輪作,再比如選擇合適的蔬菜和品種,你知道嗎?具有特殊氣味的蔬菜,本身就可以驅趕害蟲,韭菜、芹菜、洋蔥、萵筍等等都是如此。我已經計劃好了,我們先種植一批毛豆和胡蘿卜,這是兩種驅趕害蟲十分有效的蔬菜,而且銷量也不錯,當然,最重要的是,和我們第一輪種植的蔬菜搭配沒有任何問題。”

  陸離覺得自己已經被繞暈了,那些蔬菜聽起來都是無比熟悉的,但放到如此長篇大論裡,似乎就不一樣起來了。

  “很好,那就交給你了。”陸離決定當一個甩手掌櫃,繼續把自己的新聞稿完成。

  蘭迪露出了一個自信的笑容, 沒有多說什麽,快步推開了紗窗門,走了出去,“嘿,德裡克,今天是你送貨……”蘭迪快步走了上去,展開了交談。

  陸離站在門廊裡,想著要回去繼續碼字,但目光卻總是忍不住朝他們那裡飄,最後乾脆也走了過去,開始在種子堆裡探索起來。

  提起蔬菜的時候,腦袋裡想到的種類著實有限,真正看到之後,這才意識到,他們平時食用的蔬菜居然如此繁多,青椒、生菜、西藍花、花斑豆、卷心菜、黃瓜、西紅柿、南瓜、紅辣椒、茄子、菠菜、紫薯……

  眼花繚亂地簡直數不過來,然後陸離就看到了大名鼎鼎的羽衣甘藍!這將會是有機農場第一批農作物的重頭戲。

  近幾年來,美國的肥胖程度越來越嚴重,由此引發的心血管疾病已經迫在眉睫——心臟病已經超過了其他病症,成為美國死亡率最高的病因了。羽衣甘藍就是在這樣的背景之下橫空出世的,由於其防癌和降膽固醇的功效,被醫生成為是“最健康的蔬菜”,同時也是減肥和美容的最佳選擇。

  現在,羽衣甘藍已經成為了美國素食沙拉裡的頭號選擇,尤其是諸多超模、演員、營養師、瑜伽人士的推薦之下,火熱程度更是居高不下。

  之前紐約還爆發了“羽衣甘藍危機”,暴風雪之後,人們紛紛到超市展開了掃蕩模式,其中羽衣甘藍成為最早銷售一空的物品,推特上無數人開始抱怨羽衣甘藍居然賣光了,這甚至還上了福克斯電視台的新聞。

  雲巔牧場的有機農場,就選擇了從羽衣甘藍開始入手。
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