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《廚神之美味佳肴》第9章 爭鋒相對
  李兵有點嚇到了,沒想到林浩這麽爽快的就答應了下來。

  一個沒有本事的人,敢這麽狂妄嗎?

  他看向冷酷男子柳寧道:“寧哥,我該怎麽辦啊?你可千萬要贏啊。”

  “放心吧。”柳寧看向林浩那邊:“區區雕蟲小技,還贏不了我。”

  “是的,寧哥最厲害。”李兵吹捧,隨後看向林浩道:“傻b,等會讓你輸的連你自己都不認識,你就等著吃菜刀吧。”

  “傻b,我有說過要吃菜刀嗎?”林浩反問。

  對啊,李兵一愣,對方的確沒說輸了要吃菜刀,難道就我輸了要吃?這也太不公平了吧?

  “放心吧,輸不了。”柳寧安慰道。

  “那我就放心了。”李兵點頭。

  林浩等人已經做好了前期準備工作,處理好了魚頭,準備下鍋。

  雖然是剁椒魚頭,但是每個人有每個人的做法,而不是隨便丟辣椒湯裡煮下就可以了。

  林浩這次準備做的剁椒魚頭很有難度,因為柳寧和李兵的廚藝都不低,劉肖和另一個男子的廚藝也不可小瞧。

  所以他準備做一個三辣剁椒魚頭,也就是一顆魚頭裡面有三種辣度:淺辣、中辣、高辣。

  也就是剛入口的時候是微辣,然後突然就中辣起來了,最後非常辣,然後再吃的時候,又不辣了,體會冰火兩重天的感覺。

  “完犢子了,我靠。”旁邊的劉肖突然大叫了起來:“我放多了鹽。”

  “傻b。”李兵不屑。

  柳寧也不屑一顧,就這水平,還能做出世界上最美味的剁椒魚頭?我看是做夢吧?

  劉肖苦喪著臉,非常鬱悶,魚頭隻有一個,失敗了就沒有重來的機會,隻有被淘汰了。

  他很不甘心,當機立斷的將魚頭鏟了上來,丟進了一旁的清水桶裡,想趁還沒入味之前,趕快洗乾淨。

  “傻b。”李兵再次嘲諷了一句,覺得這人真滑稽。

  “你的屁話怎麽這麽多?吃糞了?”林浩很反感這種愛裝b的人,以為自己是天王老子了?想諷刺誰就諷刺誰,真的讓人忍無可忍。

  “小子,你說什麽?”李兵凶光畢露,已經把林浩看成了一個死屍。

  “呵。”林浩不屑的笑了笑,這人還真是裝b,就準他說別人,不準別人說他了?

  “小子。”李兵用手指著林浩:“信不信我讓你走不出雀山市。”

  “好了,都別吵了。”三名廚師長拍桌,沒想到事情演變到了這一步,再發展下去還得了,豈不是要出人命了?

  做個菜而已,有必要嗎?

  “小子,你給我等著。”李兵再次放出狠話。

  林浩懶得理會這種人,瘦弱男子都被他乾掉了,他還有什麽好害怕的?

  “兄弟,真對不起啊,連累你了。”旁邊的劉肖不好意思的向林浩道了句歉。

  “沒事,我就看不慣那種裝b的人。”林浩回答道。

  劉肖小聲說道:“你是不懂啊,我剛才想起來了,那個人叫做李兵,是雀山市的四大惡少之一,他爸是雀山市房地產大亨。”

  “……”

  “還有他旁邊的那個男的,是雀山市一級廚師豐鶴的弟子,叫做柳寧。”

  “什麽?”林浩差點大叫出聲,這是怎麽回事,豐鶴的弟子怎麽會來這麽小的酒樓找工作,他師傅是一級廚師,難道不能給他安排一個工作麽?

  而且房地產大亨的兒子也來了是怎麽回事?難道是有什麽目的?

  都是富二代,

難怪這麽囂張跋扈。  “兄弟,你還是快點走吧,留在這裡太危險了,這種人你得罪不起啊。”劉肖勸道。

  “沒事。”林浩冷靜下來後,擺了擺手,他本來就是來這裡找豐鶴的,如今有了他的線索,又怎麽能離開?

  先從柳寧那裡打聽一下線索也不錯。

  他很感謝劉肖告訴自己這些,也明白對方是真心的想幫助自己。

  劉肖歎了口氣,覺得林浩實在是太執著了。

  他不知道的是,自己也好不到哪裡去。

  自從知道柳寧和李兵的身份後,他已經不想爭了,農村人又怎麽能爭的過富二代?

  不過看到林浩那毫不畏懼,勇往直前的精神後,他也沒什麽好害怕的,努力的做好每一道菜才最重要。

  他哪裡知道,林浩不走是有別的目的,不然早就走了。

  幾人的魚頭開始紛紛下鍋,有的在這之前先醃製了一番,有的則沒有,每個人都有每個人的做法。

  林浩的這道菜最特殊,因為他用了獨特的入辣方法,而且味道又不失真。

  劉肖的做法也很特別,其實他是沒有辦法,剛才拿鹽袋倒鹽,不小心倒多了,所以隻能采用別的做法。

  廚師犯這種錯誤,也真夠粗心大意的。

  怎麽說也要把鹽先倒在鍋鏟裡面,或者用杓子,這樣的話,才能把握分寸。

  幾分鍾後,幾個人的菜鍋裡都散發出了香噴噴的味道。

  “當當當當當…”林浩鍋裡的魚頭突然自己跳動了起來。

  眾人驚呆了,這是怎麽回事?

  柳寧的臉色一片鐵青,林浩的做法他從來沒有見過,隻怕隻有他的師傅才可以做的出來。

  林浩心中苦笑,其實這是油的問題了,油用的好,魚頭便被炸的跳了起來,連三位廚師長都站了起來,非常好奇。

  十來分鍾後,幾人的魚頭都出鍋了,房間裡彌漫著一陣陣魚香,讓人胃口大開。

  早就在外面等候多時的一個女服務員走了進來,將第一份魚頭端到了廚師長面前。

  最先出場的是那個不敢怎麽說話的年輕男子的菜。

  一個廚師長拿筷子嘗了一下,說道:“還可以,就是太辣,辣椒的味道也有點嗆鼻,這要是鼻子敏感的,搞不好會一柱鼻涕噴到菜碗裡面。”

  另外兩個廚師長無語,這麽一說,還有誰敢吃啊?想到綠油油的鼻涕落到碗裡面,就一陣惡心。

  不過這是考核,他們還是忍著心情吃了一口。

  不怎麽敢說話的年輕男子歎了口氣,看來自己的剁椒魚頭是沒戲了。

  下一份端上的是劉肖的菜肴。

  “味道可以,就是有點太鹹了。”

  “魚頭的鮮味保留的不錯,就是要口味重的才吃的下。”

  三位廚師長依次做出評論,很顯然,劉肖剛才若不是倒多了鹽,魚頭肯定會受到好評。

  因為他的魚頭辣度適中,味道不膩,適合所有人品嘗。
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