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《王者足協》一百五十五 大眾評審就位
很快,金黃中夾雜著綠色的野蔥炒蛋就這般新鮮出爐了。

整套流程很簡單,簡單到連霍逸辛都在看過一遍後,便感覺自己也會做。

雖然很簡單,但香氣十足,這就是炒蛋的魅力,尤其是在加入香蔥或者韭菜後,這味道非常的奶死!

俗話說的好,“蛋炒飯,好吃又不膩!”建議諸位在運動之余,多吃吃韭菜或者野蔥,錯不了的~

女營養師端著一大盤“野蔥炒蛋”來到霍逸辛近前,笑著說道:“請霍教練員笑納~”同時遞上一雙筷子。

霍逸辛咧嘴笑了笑,夾了口吃吃。味道好不錯,越嚼越香。

“還不錯~”霍逸辛實話實說。這樣野蔥炒蛋太簡單了,也就無需勞煩涼宮晴香了。

他在心裡已經打出了分數,最多只能給她50分,這還有安慰的成分在裡面。

茄汁蛋包飯全面上線,女營養師正在忙前忙後。她早已備好剩米飯、雞蛋、青椒、甜椒...

霍逸辛一聽這名字便知曉,這道“茄汁蛋包飯”八成是小孩子的專屬早餐,既簡單又美味~·~

一想想看,小孩子早晨一醒來,便在餐桌上看到香噴噴的“黃金笑臉”,任誰都會“好好學習,天天向上!”

女營養師的第一道工序便是攪拌雞蛋,與“野蔥炒蛋”的方法類似。

隨後,將甜椒、青椒去蒂去籽,洗淨切丁。再將不粘鍋燒熱,倒入適量植物油燒熱,放入剩米飯翻炒。女營養師的手法很熟練,看來是經常做蛋炒飯的高手。

米飯炒散後,放入甜椒、青椒翻炒,調入番茄藍莓沙司,繼續翻炒,調入鹽,翻炒均勻,關火,出鍋。

緊接著,再次將不粘鍋燒熱,倒入適量植物油燒熱後,倒入蛋液,中小火加熱至凝固鋪上米飯,將蛋皮對折。

出鍋後,擠上番茄藍莓沙司,茄汁蛋包飯就這般做好啦~

霍逸辛取過女營養師遞上來的筷子,夾了一塊放到嘴裡嚼了嚼。香味濃鬱,入口柔,一線喉,粘稠適中......大家別聽這小子胡扯,完全就是胡說八道!

在心中,霍逸辛已有了自己的答案,他決定給“茄汁蛋包飯”55分。這比“野蔥炒蛋”多出來的5分,還是因為它比“野蔥炒蛋”稍微麻煩一丟丟的緣故。

男營養師的“水煮肉片”上場了,他將西芹洗淨後斜切成片,大蔥洗淨切段,乾紅辣椒切小段,薑和大蒜切碎末,將豬肉洗淨後切成薄片,加入鹽、雞蛋清、少許水澱粉攪拌均....

霍逸辛夾了幾塊水煮肉片,放在口中細細品味。這水煮肉片是重口味的菜,要是不喜歡的人吃起來,會感覺難以下咽。

爾後,霍逸辛端著水煮肉片請涼宮晴香品嘗一二,她給出了60分的評價,只能說勉勉強強及格了。

“男營養師;菜肴:水煮肉片;評分:60分。”

食材為豬肉、菠蘿、青椒、紅椒....,經過切、砸、抓、裹、炸.....等等一系列工序的菠蘿咕咾肉閃亮登場。

菠蘿咕咾肉是一道傳統名菜,屬於粵菜系。此菜口感清新解膩,酸甜的味道能增進食欲,顏色也非常豔麗,很討孩子喜歡。

吃了幾塊小肉丁,霍逸辛自身還無法給出評價,隻好再次求助涼宮晴香,她給出了65分的評價。

十幾分鍾過後,女營養師超時完成了“麻辣水煮魚”,霍逸辛並未計較。

他夾了一口魚肉,又夾了一口粉絲,這辣味確實夠十足。經過涼宮晴香的打分,這道“麻辣水煮魚”獲得了70分。

東北溜肉段是東北餐館中非常經典的一道東北菜,外酥裡嫩鹹香適口,很多人都喜歡吃。

溜肉段的上漿最重要,只有上漿對了,才能炸出外面酥脆起泡的外殼,才能保護住裡面的肉。

涼宮晴香給出66分的評價。

材料為鮑魚、食鹽、醬油、蔥、薑、米醋、澱粉、香菜、白糖的紅燒鮑魚新鮮出爐。

霍逸辛給出了63分的評價,而涼宮晴香隻給出了60分勉強及格的評價。會做菜就是了不起~·~

一個個又大又圓又香的紅燒獅子頭被端到了霍逸辛面前,吃了一整顆紅燒獅子頭,他給出66分的評價,而涼宮晴香依舊給出了61分勉強及格的評價。

清燉羊肉,霍逸辛給出50分的評價,涼宮晴香給出45分的評價。

剁椒蒸金針菇,霍逸辛給出45分的評價,涼宮晴香給出40分的評價。

冬筍炒臘肉,霍逸辛給出60分的評價,涼宮晴香給出55分的評價。

....

當然,霍逸辛的評分只是自娛自樂,最終結果還是要看涼宮晴香的評分。

很快,十幾道菜肴通通烹飪完畢,它們的評分也全都出來了。

最終,第一名溜肉段66分,第二名番茄大蝦60分,第三名紅燒鮑魚60分,第四名水煮肉片60分,第五名冬筍炒臘肉55分。

就這般,霍逸辛這邊的五名候選人員誕生了。霍逸辛逐一詢問了他們的名字。

三名男營養師名叫段可軍、陳步為、吳達龍,兩名女營養師名叫張玉玉、孫宵宵。

霍逸辛帶領五名營養師走上傳送陣,在一道白光中消失。

再次進入考核房間,這次的布局與之前大不相同。在房間的正中央擺放著五個灶台,其他東西與職業大廳中的類似。

除了這些外,還有一群人縮在房間的角落,人數估摸著有個二三十人。這畫面如同上次那般,滑稽的很。

紅衣開口道:“教練員你好,請問要選擇何種食材為考核食材。”

霍逸辛看了看大屏幕,在上方顯示著一些內容:

食材1:香菇、木耳、肉片

食材2:嫩雞、剁椒

食材3:魚頭、剁椒

食材4:五花肉、梅菜

食材5:茄子(圓)、西紅柿

食材6:五花肉、油菜(小)、雞蛋、洋蔥(小)

食材7:五花肉、泡豇豆、青美人椒、紅美人椒

食材8:牛肉、黑胡椒、杏鮑菇

霍逸辛認認真真的思量著,其余營養師也在仔仔細細的看著大屏幕。

不一會兒,他確定了....
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