對於桂花的提問,小雅感到很慚愧,連這些最簡單的常識小雅都不知道,看來我真的五谷不分,甚至無用啊!小雅感覺面孔發熱,很是自卑。難道我還不如一千多年前的小女孩?是教育的倒退還是我個人的無能?難道真像媽媽說的,我成績不好,無能。
不!我必須要把這些弄清楚,小雅反覆對自己說,我要求助於爸爸,我要知道這些常識,一定不是我比古代的小女孩笨,是我沒有機會知道這些生活的常識,我是被養在溫室裡的植物,無法窺視大自然的風風雨雨。
小雅的腦海裡一隻縈繞著桂花的那個問題,我怎麽能連平日裡吃的大饃用的面是怎麽生產出來的都不知道呢?桂花還沒有上過學,但她卻知道生活中的許多東西。這些都怨媽媽,一天到晚學習、學習,不讓我參加任何社會實踐活動。記得上小學的時候學校要求報名參加小記者活動,小雅回家和媽媽說想參加這個活動,被媽媽一口回絕了。
“不行,星期天你還得參加英語、鋼琴、奧數培訓,哪有時間參加那些無用的小記者活動。”
“小雅只能喏喏的應著,看著別的同學快快樂樂的去采訪養老院、采訪農莊......”小雅別提多傷心了。
而桂花的知識來自於她的生活實踐,桂花在家裡經常乾活,知識來源於她的所見、所聞、所經歷的。
可小雅媽媽從來不讓小雅沾家務活,哪怕是很小的衣服她都不讓小雅自己去洗,更別說家裡的清潔衛生活計,甚至小雅吃過飯的飯碗都是她媽媽給收拾的。
“小雅,你現在的任務是學習、學習,除了學習,還是學習。不學習將來你就淪為下等人,你沒有看見外邊掃大街的,不學習你就......”
小雅的媽媽是個醫生,有著不尋常的焦慮症,總是擔心這、擔心那,可是小雅學習並不出眾,小雅也就在班上中等偏上一些的成績。
“小雅,你看人家樂樂、李一桐......你再看看你......“
“小雅,我們都苦口婆心的說,包括數學培訓班老師也這麽說,周圍的人都說,可是你就屢教不改,腦袋榆木不化,就是石頭也要改變改變了......“
“小雅,你是不是天生就笨,你.....我真後悔生了你這麽不真氣的丫頭......“
小雅的耳朵裡幾乎磨成了老繭,媽媽的那張嘴巴幾乎是放在小雅的耳朵邊上。
煩!處於青春期的小雅就用這麽一個字來形容自己。
青春期遇到更年期!小雅的媽媽三十五歲才要小雅,媽媽現在是不是更年期,為什麽老是.....小雅想。
小雅也問過桂花:“你媽媽罵過你麽?”
“我媽媽為什麽要罵我,哪有媽媽罵自己的孩子的?”桂花好奇的反問。
小雅沒有回答桂花的反問,她無法回答桂花的反問。
小雅很少和媽媽進行交流,她知道媽媽從來不會聽她的,在媽媽的眼中自己就是個廢物,“行屍走肉,酒囊飯袋,除了知道吃飯,學習就......“
小雅的家長會都是爸爸去開的,媽媽說小雅這成績,讓她去開家長會——她丟不起這個人。
小雅的爸爸總是樂呵呵的,“你能不能少說兩句。”爸爸有時也向媽媽抗議幾聲。
“不爭氣——都怨你,孩子這樣!你——”爸爸不想和媽媽爭辯,否則在爭辯下去,事態可能會發展向不可控局面......
......
“爸爸,
你知不知道我們吃大饃的面是怎麽製作的?“第二天吃過早飯,小雅問正在看書的爸爸。 “當然知道,小時候我還親自擔著麥子去加工。”
“爸爸,那你能不能說說麵粉加工的過程?”
“這個很簡單,就是有一台麵粉加工機器,我們小時候叫機面機,加工麵粉叫機面,聽起來有些奇怪吧!”爸爸笑了。
小雅的爸爸是一家機械製造企業的高級工程師,對機器上的事知道的很詳細。
“那你能不能給我說說你機面的事,給我聽聽?”小雅問爸爸。
“這個很簡單,那時候我還年輕,大概十七八歲吧,我們家有幾畝天地,當四五月份麥子成熟收割後,往往把新麥子先加工一點,然後嘗新,當然在麥子還沒有下來之前,那一段時間叫青黃不接。”
“青黃不接是什麽意思?”小雅好奇的問爸爸。
呵呵!爸爸笑了。”青黃不接那是過去在農村會存在的情況,現在已經不存在了,過去因為糧食不足,舊糧吃完,新麥沒有下來,那個階段就是青黃不接,也就是家裡沒有糧食吃的那段時間。“
“為什麽不去買糧食呢?”小雅好奇的問。
“小雅,你聽說過‘何不食肉糜典故’麽?”
“我沒有聽說過。”小雅老老實實的回答。
“古代,也就是西晉,有個皇帝,就是晉惠帝司馬衷,一年天下大荒,許多百姓被餓死,有人向他匯報,這個昏庸的皇帝問手下大臣,這些餓死的百姓為什麽不吃肉粥呢?這個典故就是說他非常昏庸,對社會情況一點都不了解。“
小雅覺得有些臉紅,自己不知道何不食肉糜的典故也就罷了,可剛才的提問,也像那個晉惠帝司馬衷,有些昏庸,多虧自己不是皇帝。
“青黃不接,窮人根本沒有錢買糧。”爸爸說。
“那麽既沒錢買糧,又沒有糧食吃,那怎麽辦?等著餓死麽?”小雅問爸爸。
“有兩種方法,小雅你想想?”爸爸突然反問一句。
“沒錢買糧,怎麽辦?靠救濟!對了,靠國家救濟!”小雅很興奮自己能想到這個答案,因為前些年起大水的時候爸爸的老家遇到水災,聽奶奶說就是靠政府救濟糧食。
“救濟,除非遇到大的饑荒和災害,要餓死人,才會有政府放糧賑災或者是施舍粥飯。”
“那怎麽辦?我實在想不出還有什麽其它辦法。”小雅有些著急起來。
“再仔細想想?你在學校做作業如果沒帶橡皮怎麽辦?“
“借,對了,借糧?”
“是啊!向有糧人家借糧,等到糧食下來在還新糧,這樣就可以度過青黃不接的時光。”
“爸爸,那另一種方法是什麽?”小雅問,“我實在想不出來了!”
爸爸笑了,“拉棍子那個幹什麽?”
“討飯!”小雅受到爸爸的啟發,突然回答出來。
“是啊!都沒有吃的,除了討飯,就是餓死。”爸爸嚴肅的說。
“青黃不接餓死人,在過去經常發生,嚴重時,人相食。”
小雅聽了很吃驚,這樣的事,她長到十二歲可從來沒有想到過。
“如果現在遇到大饑荒,沒有糧食怎麽辦?”小雅突然擔憂起來。
爸爸笑了,“現在情況不同了,全球貿易,只要經濟發達,沒有糧食可以從其他國家購買。比如我們現在的大豆就是從美國購買的。 還有就是國家儲備糧,國家在各個地方建立儲備糧庫,就是為了應付災難缺糧。”
小雅聽了總算松了一口氣。
“如果發生惡性戰爭,把國家糧庫摧毀了,那——不過這種情況一般不可能發生。我小的時候,老人們總是諄諄告誡,余糧必須留夠吃三年......我奶奶就說過:‘你們沒有見過餓死人,那慘——許多家絕了’——好了,不說這些,我還是說說加工麵粉的事情。”
小雅天天飯來張口,今天總算接受一堂深刻的教育。
爸爸接著說:“那時候有專門加工糧食的作坊,作坊裡放著幾台設備,加工麵粉,加工水稻,設備也分檔次,好的麵粉加工機,很少幾次就把面出完,差的要好多遍,出的面品質還不太好,設備一般分為三個功能,送料、碾磨、分離。我那時候加工麵粉一般三到五遍,遍數多面粗,因為麥皮加入的多,剩余的麥麩少;反之,面少,麥麩多,不過這時候面的質量好。“
小雅總算明白一些,不過她畢竟沒有見過麵粉加工,爸爸說的麥麩,她根本就沒有印象,不知道那是什麽東西。
“我小時候家裡種的是紅麥,出面率低,現在都是大白麥,出面率高,並且產量也高。”爸爸補充說。
“爸爸,有些細節我還是不大清楚,能不能帶我去參觀參觀?”
“好啊!你現在還是四體不勤,五谷不分,真的要去調查實踐。我正好有個同學在糧食加工企業做廠長,我給你聯系。”爸爸為小雅願意主動參加社會實踐而高興。