從麵粉加工企業回來，小雅終於對麵粉加工過程有了一定的了解，沒想到一個麵粉加工企業有如此大的生產加工能力，小雅最少看到上百台的設備在運轉，龐大的管道源源不斷把糧食輸送過來，然後一輛一輛載重車輛又把一袋一袋麵粉運往各地，在加工企業的銷售網絡圖上，小馬姐姐用手指著地圖上閃亮的光點，那些都是企業的銷售網點，遍布全國各大城市，甚至在國外還零星的分布著企業的銷售網點。

　　桂花那個時代用驢子拉磨和現代工廠簡直沒有可比性，畢竟是農耕社會的小作坊生產，無法和現代工業相比擬，大唐盛世，主要是輸出文化，其次是貨物和科技。

　　著名大詩人杜甫在詩歌《憶昔》中描繪了開元盛世:憶昔開元全盛日，小邑猶藏萬家室。稻米流脂粟米白，公私倉廩俱豐實。九州道路無豺虎，遠行不勞吉日出。齊紈魯縞車班班，男耕女桑不相失。可是桂花的年代距離開元盛世還有百年時光，恐怕整個盛唐的生產的糧食也擱不住小雅參觀這樣的工廠有那麽幾個連天加夜的運轉。

　　通過參觀，小雅對現代加工廠也有了一定的認識，並不象媽媽說的什麽企業工人被鄙視，小雅看見車間控制室那些員工，還真的有些羨慕他們，難道操縱整個企業加工控制樞紐不需要知識，小雅心想。

　　回來的時候，爸爸詳細詢問了小雅參觀的情況，小雅一一作答，爸爸不住的點頭誇獎小雅的認真，爸爸還告訴小雅麥子的種植情況，補充小雅的參觀調查。

　　“爸爸年輕的時候，也在老家種植過麥子，犁田、耙田、撒種、施肥，我都親自乾過。”小雅的爸爸說。

　　“爸爸，那你給我介紹介紹，正好我補充一下相關知識。”小雅對爸爸說。

　　“好的，我先從犁田說吧，其實犁地也很有學問，耕地首先就是開墒，一塊田地如果總是從中間開墒，那麽幾年下來田會中間高，周邊地，小雅你想想為什麽?“

　　小雅想了半天，也想不出來，爸爸笑了笑。

　　“我來告訴你吧，因為犁地用的犁老是往一個方向壅土，長期就造成中間比四周高，反之，從邊上開墒，長期天地會變得中間凹，最好根據田的具體情況決定開墒在中間還是在邊上。”

　　“原來處處皆學問。那耙田也有講究麽?”小雅不禁感慨。

　　“當然有，耙田既平整田地，又打碎土塊，最好在太陽沒有出來的時候耙田，否則太陽容易把翻出的天地曬乾，不利於撒種。”

　　“施肥有講究麽?”

　　“每個環節都有講究，以往種田，土肥在犁地前被運到田裡，隨著犁地、耙田，土肥便均勻的進入田間的土內，當田地中的土塊均勻了，在進行撒種，當然用播種機播種又是另一回事。播完種再耙幾遍，把撒播的種麥翻入土內，否則太陽一曬，出芽率就低了。”

　　“看來種莊稼也有許多學問在裡面。

　　“是啊！乾任何東西都有學問，不知道那些科學道理，就做不好，所謂生活處處皆學問。”

　　小雅點了點頭，很認同爸爸說的。

　　“古人說的讀萬卷書和行萬裡路，是不是說不僅僅要讀書本上的知識，還有親自跑去觀察和實踐。”

　　“說的很對。”爸爸肯定了小雅的問話。

　　“我們這裡的氣候條件，麥子是深秋播種，播種後還有進行再施肥、除草、如果生蟲或生病，還需要打藥，當然這裡要打對人我害的農藥，以前許多農藥對人體有害，不過隨著科技的發展，現在農藥多是無害農藥。”

　　“農藥會不會汙染環境?”小雅問爸爸。

　　“當然會了.以前有一種叫六六六粉(DDT)的有機氯農藥，就是一種對環境和人體都有害的農藥。這種農藥是苯與氯氣在紫外線下的加成產物，化學名稱叫六氯環己烷，曾經造成很大的環境汙染，上個世紀60年代科學家們發現DDT在環境中非常難降解，並可在動物脂肪內蓄積，甚至在南極企鵝的血液中也檢測出DDT，鳥類體內含DDT會導致產軟殼蛋而不能孵化，尤其是處於食物鏈頂級的食肉鳥，如:美國國鳥白頭海雕幾乎因此而滅絕，我們國家在一九八三年禁止使用這種農藥。”

　　“那，有人中毒麽?“小雅問。

　　“當然有，小時候農村衛生條件差，有小孩頭上長跳蚤，愚昧的家長用DDT粉灑在小孩頭上......“

　　“太可怕了。”小雅有些驚訝。

　　“人類的認識也是一個不斷循環和提高的過程，比如以前對生態環境的保護不重視，導致許多物種滅絕，在我國比如華南虎，像《水滸傳》中武松打虎，李逵老娘被老虎吃了，那都是華南虎，可是目前野外生存的華南虎早已滅絕了。還有我小的時候，我們老家天空中經常看到老鷹，已經幾十年我沒有再發現有老鷹出現。”

　　“看來，我這次出來參觀調查收獲也很大。”小雅對爸爸說。

　　“當然嘍！否則古人不會說覺知此需要躬行。”

　　......

　　晚上，小雅認真的把下午所見、所聞、所想寫在了周記本上，很容易把平時覺得無東西可寫的作業完成了，通過周記整理，小雅把整個小麥播種、成長、收割、加工成麵粉的過程進行了梳理，這下我再也不怕和桂花交流麥子的事情了。

　　讓小雅沒想到的是，他的周記還贏得語文老師童老師在課堂上的表揚。

　　第三天的語文課，童老師說:“這次周記有幾個同學寫的很不錯，其中陸小雅同學值得表揚，他的周記寫的有血有肉，對小麥的播種，直到加工成麵粉的過程寫的很清晰、生動，這是小雅同學親自參與調查的結果，有些同學，天天覺得沒有什麽可寫，或者千篇一律的寫去動物園，植物園，難道就不能開動大腦，多出去走走看看，調查研究，這樣既增加了對事物的認識，又有內容可寫，還提供了同學們的科學素養，這比我們在課堂上的說教有效多了。”

　　小雅當然很高興，可是小雅想到媽媽的語氣， 那股高興勁還是漸漸的熄滅了，要是媽媽多支持我的調查就好了。

　　“小雅，你真的去麵粉加工廠進行調查了。”下課後，小雅的好同學王夢溪把頭伸過來悄悄的問小雅。

　　“我當然去了，星期天我爸爸帶我去的。”

　　“那你怎麽知道麥子的播種的?”夢溪有些好奇的問。

　　“我爸爸年輕的時候種過莊稼，這些知識是我爸爸告訴我的。”小雅認真的說。

　　“可是我爸爸，從來不支持我出去搞什麽調查，記得小學時，學校搞黑板報，我爸爸就是反對我參加。”

　　“我媽媽其實也反對。”小雅說。

　　“對啊，這幫爸爸、媽媽真可惡！”王夢溪說。

　　“你怕你爸爸麽?”

　　“怕，當然怕，怕的要命。”

　　“我也怕我媽媽。”小雅說。

　　“你媽媽打過你，罵過你麽?”

　　“別說了，哪有不打罵的媽媽。”小雅說。

　　“我媽媽從來不打我，可是我爸爸發狠是真打人。”王夢溪說。

　　“唉！要是家長不打罵自己的孩子就好了。”小雅有些沮喪的說。

　　“有這樣的父母麽?”王夢溪問。

　　“當然有，葉桐桐的父母就沒有打罵過她。”

　　“真的麽?”

　　“是的，不信你去問問葉桐桐。”

　　“唉！葉桐桐真的很幸福，也怪不得她成績那麽好。”

　　“不說了。”小雅對王夢溪說，“說了我更難過。”

　　兩個好朋友相對無言，都希望父母能有所變化。