雖然說是餓瘋了人什麽都會吃,不過吃蝗蟲這個以前還從來沒有出現過。就算是楊熊,難免也有些抵觸,至少把炒蝗蟲放進嘴巴裡之前,他是抵觸的。
“卡茲卡茲……”不得不說,這蝗蟲炒得很酥脆,就算是旁邊的劉伯溫和士徽,都能聽到楊熊咀嚼的聲音。關鍵是他咀嚼得很仔細,原本陰沉著的臉,也逐漸舒展開來。
“怎麽樣,好不好吃?”士徽笑吟吟的問道。
“長得不怎麽樣,但嚼起來的確不錯!屬下以前聽說過有人用水煮,煮出來非常難吃,甚至出現過蝗蟲腹部跑出蟲子的情況,是以很多人對吃蝗蟲,都是敬謝不敏。”楊熊把蝗蟲咽了下去,然後對士徽說道。
“嗯,好吃就好!”士徽點了點頭,隨即拿起一個,強忍住心裡的惡心,嘴巴裡面。最初的醬香掩蓋了蝗蟲的味道,隨即慢慢咀嚼之後,那個味道才凸顯出來。
沒有想象中那種爆漿的感覺,到底是仔細清理過的結果,關鍵是炒得酥脆,吃起來就如同是某種膨化食品。
“可以!可以開始收購了!”士徽點了點頭,隨即看向劉伯溫,“伯溫,文和,你們要不要試試?這玩意別看難看,不過其中蘊含的好處,比同等重量的牛肉還多。我的本意是將其曬乾磨粉,然後作為軍需品補充到軍中,每天飲用一杯,這樣也能幫助士卒漲漲力氣,關鍵是能減少精兵對肉的需求。”
“這樣啊……”劉伯溫聞言點了點頭,然後也用筷子夾起一隻,嘗試著吃了一口。士徽和楊熊都能吃得那麽美味,那麽自然味道不會差,畢竟也沒必要欺騙他。
吃了一隻,慢慢咀嚼,慢慢感受,倒是覺得可以接受這個味道。說到底,沒有放乾辣椒的蝗蟲菜,到底還是稍微遜色一些。
賈詡見狀,這才嘗試著夾起一隻嘗試,不得不說這老小子還是那麽惜命,非要大家都試毒完畢才肯嘗試。
“味道尚可,完全可以作為江南的新菜色,主公對吃的研究,倒是越來越精通了。”劉伯溫笑道,在江南誰不知道,士徽很喜歡吃,對吃的要求也很高,甚至創造除了不少的菜品,沒想到居然已經把魔掌伸向了蝗蟲。
“閑著無聊,總得給我一點愛好吧?”士徽聳了聳肩,來到這個時代網絡沒娛樂的,總不能天天尋歡,作樂的范圍也不多,那些什麽品茶,書畫之類他也不感興趣,唯獨這口腹之欲最不能忍,這不不知不覺結果給他創造出不少菜色,炒菜在江南普及不說,菜系也開始變得完善起來。
都說‘上有所好,下有所效’,下面的士紳也開始對美味有了追求,於是不少野味和養殖的東西開始搬上餐桌,養殖戶、獵戶,菜農甚至是調料作坊的老板,倒是賺了不少。
很多東西,自然也開始圍繞著美食開始發展。可以說詩詞歌賦在江南或許不是很流行,但是這裡卻盛行美食。至於民風尚武,卻是因為江南的特殊性所致,同時又因為印書坊的擴建,廉價書籍的普及,不少百姓也開始讀書,尚文其實也沒什麽好值得誇耀的。
“不過這次的確是非常有意義!”劉伯溫再夾起一隻吃了起來,“就這個味道,只怕各大菜館都會願意收購蝗蟲來烹煮,甚至成為南陽這邊的特色菜肴也不得而知。這樣吃下去,蝗災自然可以平定!”
“關鍵是災區百姓,通過出售蝗蟲,多少也能賺一筆,今年的損失也能挽回一些。”賈詡也是點了點頭,若蝗蟲的好處多多,那麽采購蝗蟲比采購禽畜肉要劃算一些。
畢竟就算是最便宜的雞肉或者豬肉,一斤也不會低於五文的,部分地區是十文一斤。
“那還等什麽,把章程列出來,然後把各縣最大的酒樓掌櫃給我叫過來,我教給他們蝗蟲的幾個菜譜!”士徽直接宣布道。
眾人聞言,自然也不敢怠慢,於是迅速開始忙碌起來。傳令兵迅速外出,把士徽的命令傳遞出去,更有使者前往豫州、兗州、揚州甚至是徐州,告知收購蝗蟲的事情,也給木華黎和岑溪,帶過去一份菜譜。
然後不多時,蝗蟲南下的同時,各地都在傳士徽居然出面收購蝗蟲。新鮮的一文一斤,曬乾的十文一斤。消息傳出去,各地的百姓收到消息的,只要有點空閑,都紛紛開始抓起了蝗蟲。
也多虧了這年頭,蝗神還沒有出現,否則的話多少還有些難度。神鬼盛行其實都是東西晉南北朝時期,之前的百姓,更多認為蝗蟲是一種災害,而不是神罰。
有錢不賺豬頭三,正好百姓受災,不少農田顆粒無收,大家都不知道怎麽辦才好。知道這玩意可以賺錢,一個兩個頓時雙眼冒光。根本不需要怎麽去捕抓,隨便拿一張網一撈就是一大把的,這玩意滿天都是,抓鬥抓不完的。
大部分是就近賣出去,主要是嘗試一下,看看是不是真的收購,誰知道真的收購,賺了錢,回去自然是大把大把的捕抓。這次他們就學聰明了,不再拿新鮮的出售,曬幹了再賣,不僅可以裝得更多,還能更賺錢,路上也不至於死掉一些,賣不出去。
然而有些地方,比如九江郡,下邳郡和南陽郡三地,不僅是官府收購蝗蟲,居然也有不少的酒樓出面收購蝗蟲,而且還言明需要新鮮的, 價錢給得也多,兩文錢一斤。
百姓趨利,自然是把大把大把的抓新鮮蝗蟲,拿去酒樓去買,路上才發現,原來酒樓收購這些蝗蟲,卻是拿來烹煮來出售。
“這玩意能賣得出去?”很多百姓笑了笑,沒聽說過吃蝗蟲的。
結果一問,才知道這玩意賣得還挺不錯,不少酒樓拿著菜譜拚命宣傳,免費試吃,結果還真是讓不少百姓開始嘗試起來,結果吃了之後,開始喜歡上,也不貴,據說好處多多,這還是征南大將軍,揚州牧說的,頓時吸引了不少人來品嘗。
於是循環下來,各大酒樓的蝗蟲居然有點不夠用了,於是有人居然出價三文一斤收購,樂壞了那些抓蝗蟲過來出售的百姓。
一時間,蝗蟲還成為了三郡的特色菜,還根據地方的口味進行改良,更多的蝗蟲乾被磨成粉,作為軍需品由運送到軍中,的確滿足了一些精兵對蛋白質的需求。
“主公,如今能收購到的蝗蟲不多,我們要不要提價?”劉伯找到士徽,笑著詢問道。