“好吧”好一會客人們咂咂嘴，對這道菜的好奇頓時降低了很多:可能你們小老板就是想去廚神爭霸賽玩玩，應該不去爭名次的，畢竟僅靠著一種菜想取得名次根本不可能。

“不可能就不可能吧，廚師，把菜端過來讓我嘗一口，好幾天沒吃到你們小老板的土豆菜了，心裡還挺懷念的，”一個客人說道:“對了，為了防止說我是托，我隻吃一口，不發表任何評論，這總行了吧?”

“這個”呂軍有些為難，不過一邊的已經正式升任店長，負責處理肖猛趙鞠n都不在的時候一切事物的王麗麗說了:“呂哥，就讓他們嘗一下吧，別忘了咱們飯館的宗旨，就是要滿足客人的要求啊。再說了，咱們店一盤菜的量可是不少，就算拿出去也足夠讓幾十人品嘗了。”

“好吧，”既然店長開口了，呂軍沒在堅持，將盤子放在了一位客人的桌上，然後一邊打開扣在上面的大碗一邊說道:只能吃一筷子哈，對了，店長，請給這位客人拿一雙新的筷子過來。

隨著大碗完全被拿開，其他幾位好奇湊過來的客人一看之下就驚呆了。

一根根幾乎透明到可以直接看到盤底的土豆絲整整齊齊的擺在上面，一層一層又一層，哪怕飯廳裡沒有燈光眾人也看到了上面閃爍的晶瑩，好似天工才能做出來的藝術品。在加上從未聞過的好似新鮮大自然的香氣，讓眾人都癡了。

好一會，絡腮胡客人滿臉顫抖的叫到:開什麽玩笑，這是清炒土豆絲　　你們小老板做的清炒土豆絲可不這樣啊！

“是啊，這怎麽可能是清炒土豆絲呢，看看這色澤，這樣式，這就是一件完美的應該永久珍藏的藝術品，這怎麽能是一盤菜呢?！！！”

“還有，你們聞到這香味了嗎?完全不同，和咱們以前吃過的小老板做的清炒土豆絲完全不同，如果說前面的清炒土豆絲是一種淡雅的芳香，那麽這一盤，就是吹過的風，流過的水，飄過的樹葉，掉落的雨滴，是一種完全回歸自然的香味，天啊，有生之年我竟然能看到這麽一盤完美無瑕的菜，死而無憾了！”

“看看這土豆絲，在這麽多層土豆絲的堆疊之下還能清楚的看到盤底的顏色，可見這土豆絲的薄度到了何種的地步，而且你們發現沒，雖說這些土豆絲長度不同，但是他們在排列之後不但沒給人一種雜亂的感覺，反而給人一種長一絲不行，短一絲也不行，就該這麽長的感覺，這真是神來之筆啊！”

“是啊，這等的模樣該是用怎樣的刀工才能切的出來?以我所見，你們小老板的刀工起碼得是世界級的了吧?”

“切?”王可可面色古怪的說:“不好意思，這土豆絲不是我們小老板切出來的。”

“什麽?不是他切出來的?難不成是你們幾個切出來的?”客人搖頭道:“我可不信。我基本上天天來這裡，對這裡不敢說如數家珍吧但是也了解的差不多了。我承認你們做的菜的味道好，不過那也是因為你們說了是因為用了好油的原因。你們的廚藝和你們小老板的廚藝根本不在一個檔次上，你們是絕對切不出這麽巧奪天工的土豆絲的。”

“這個我沒說是我們切的啊，”呂軍委屈的說:“這的確是我們小老板做的，不過他不是切出來的，而是旋出來的。”

“旋出來的?啥意思?”幾位客人，包括王麗麗等人都聽迷糊了。

“這個我真不知道該怎麽說，我給你們看看吧，“王可可說道:”麗麗姐，你打開手機錄像繼續錄，不要停。”

王麗麗點點頭，

掏出手機錄製，而王可可則是把她錄得視頻後退，後退到了n旋皮旋絲的那一刻。七個人就這麽盯著手機屏幕看了下去，看完後，集體石化。

“媽呀，這怎麽可能！！！”

“是啊，斬骨刀削土豆皮?我是不是在做夢?”

“你什麽眼神啊，那是削麽，那明明是在旋轉著削好不好！”

“旋轉著削不也是削麽”

“兩位，你們懂不懂找重點，重點是後面！！誰能給我解釋一下，土豆絲是怎麽出來的?旋切土豆的原理和豎切土豆差不多，無非一個是上下幾十度浮動，一個是上下360度浮動的差別，但是不論多少度，只要他沒改成左右切的方向，他切出來的必然是土豆片啊， 怎麽會出來絲?尼瑪，這太不科學了！”

“你管這麽多幹嘛，我就看到了一場視覺盛宴，這技術已經不能用登峰造極來描述了，我收回前面說的小老板不會鑊功和雕功的話，就憑小老板這一手我就敢拍著胸膛保證，小老板的廚藝絕對是世界級的，哪怕小老板只會做土豆菜，單憑這一手旋功就能衝到前十名！”

“那啥，各位你們還嘗不嘗了，在這麽放下去，菜可就涼了。”呂軍可是記得n的吩咐，問道。

“嘗?”客人聽後一愣，頓時怒了:“嘗什麽嘗?這可是藝術品，藝術品是用來看的，怎麽能嘗呢?這盤菜多少錢，我買了！買回去我就找人做個真空皿專門放這盤菜，這盤菜我要收藏一輩子！”

“不好意思，這菜是讓路人試吃的，是不賣的。”呂軍無語的搖搖頭:而且這就是一盤土豆絲，我們小老板想做多少做多少，還用得著收藏麽?

“所以說你永遠是個廚師啊，不懂的藝術品的價值。”一個客人搖頭說道:“罷了，既然你們一定要讓人嘗，那我就嘗一口吧，這種藝術品，嘗一口我都感覺自己在犯罪啊！”

那位客人拿起筷子嘗了一口，然後就這麽咬著筷子，面無表情的呆立在那裡。

“老賈?怎了這是?”

“是啊，就算好吃也不至於這麽個表情吧?我也嘗嘗。”有一個客人嘗了一口，然後也咬著筷子，面無表情的呆立在那裡。

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