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《世界第一大吃貨》第8章 糖炒粑粑
  直到下車進了小區,楊小九才恢復精神。

  這是一個老小區,位於湘南最南端的城市瀟湘市的河西位置,裡面一套四室兩廳的房子是楊阿八父母留給他唯一的遺產,現在出租了兩間臥室和一個廳出去,他跟小九就住在剩下的臥室裡。

  到家之後,小臭臭也被放了出來,這小東西的出現,讓兩個小姑娘都挺開心,頓時又是給它打扮,又是逗它的。

  楊阿八則打開家裡電腦搜索他自己能做的工作,結果發現都不行,都得要成年才能乾。

  這可怎麽辦呢?楊阿八正想著電話忽然響了起來。

  看看電話上的人名,他本來不想接,但是猶豫了下,他又接了。

  “四叔,怎麽了?……恩,你別來我家了,我們出去聊吧?……是的,就是挺不方便的。……主要是對你不方便。”

  掛了電話,楊阿八讓兩個小女孩看家,自己就出門了。

  他到了小區旁邊沒多遠的一個蘭州拉麵館,等著,沒多久,就看到自己四叔來了。

  “小八,我就納悶了,我大哥大嫂的房子,怎麽就不方便了?都不歡迎我去是吧?”四叔楊建偉年齡不大,三十出頭,看著還挺帥,但是有些黑。

  “是。”楊阿八簡單明了的說。

  “呃……”四叔張張嘴,臉色有點尷尬,把頭轉向四周,旁邊有對穿校服的初中生,一男一女,都一臉笑容滿面甜蜜,此時男的揉了揉女孩的臉道:“親愛的,我請你吃麵啊,我們一人一碗。”

  女孩羞澀的說:“恩。”

  那男孩就豪氣的說:“老板,兩碗拉麵。”

  看到這一幕四叔就又開始說:“小八,不是叔說你,你看看你,再看看人家,你是學生,操什麽大人的心,你就該跟他們一樣,每天樂樂呵呵開開心心,不要被比你小的他們比下去。”

  “他們?比我?不可能!”楊阿八一拍桌子,叫道:“老板,來四碗面,不,六碗。”

  “呃……我不是說這個你被人比下去,這個也沒幾個人比得過你啊。”四叔一臉便秘狀,直到楊阿八的面上了他才道:“四叔的意思是,你不能帶著拖油瓶了,你把那個小姑娘送到孤兒院,我想辦法安排。然後房子給我,我來供你上學,放心,他們有的條件,四叔全都給你。”

  楊阿八就聽著四叔喋喋不休的說著,然後呼嚕呼嚕吃麵,面還可以,學生口味,肉少面多,但面條拉的很勁道,特別飽肚子。

  他吃完了5碗,看四叔面前那一碗沒動說:“四叔你不吃啊?”

  “吃,怎麽不吃。”四叔急忙吃麵,這一趟來,不能只看自己侄子吃麵,自己跟個傻子一樣N啵N就結束了,而且,還被吃了五碗面!

  “好吧,那老板再來三碗,一碗在這吃,兩碗打包。”楊阿八點點頭後說。

  “小八,吃就吃了,怎還打包啊?”四叔有些黑臉了,一碗面再便宜也禁不起這麽吃啊。

  “啊?四叔嫌我吃的多啊?那確實,養我真的很不輕松,所以啊……”楊阿八面露哀傷。

  剛才還吃的興高采烈,現在這個表情,你特麽是戲精嗎?四叔簡直內心都崩潰了,但剛才說的話他實在不好自己打自己臉,隻能苦笑著點頭:“吃、吃,吃多少四叔都養得起。”

  楊阿八乖巧的一點頭,埋頭面碗中。

  四叔化心疼為食欲,也使勁吃麵。

  等吃的差不多,他才眼珠子一轉,對楊阿八說:“這樣吧,

等幾天你二叔家的堂哥結婚,咱們一大家子也開個會,聊聊你的事,不能拖了,都快上大學了。”  “到時候再說吧,四叔,我先回去了,我再打包10個鹵蛋啊,當明天的早餐。”

  “呃……好……”四叔臉色開始發青,下次絕不約吃飯的地方了。

  楊阿八笑眯眯的拿著打包的食物出了面館才露出難過的表情,這群親戚終於徹底忍不住了嗎?以自己上大學為借口來搶走自己擁有的一切?

  他捏捏拳頭,絕對不允許!

  回家時楊阿八看到兩個小姑娘正在看書,十妹一邊教小九,一邊說學校的事情。

  “噫,你們學校的事情可真夠無聊的,哪像我自由自在的。”小九看到楊阿八立刻露出嫌棄的表情,但大眼睛裡面的期待讓楊阿八知道,這小丫頭其實特別想去上學。

  想想也是,同齡人每天都背著書包去學校了,隻有她一個人呆在家裡,不是看電視就是吃東西,現在吃這種愛好也幾乎被剝脫了。

  錢啊,賺錢啊。

  楊阿八深吸口氣,然後露出笑容道:“我打包了拉麵,你們餓了吧?”

  兩個小丫頭頓時歡呼雀躍,接過打包袋立刻開始收拾,小九是直接吃了起來,而十妹則大眼睛望著楊阿八問:“阿八哥哥。”

  “我吃過了,吃了好幾碗呢,趕緊吃吧。”楊阿八揉揉十妹柔順的頭髮道。

  小九發出了更加激烈的吃麵聲。

  “喂,你喂豬呢,淑女點。”楊阿八也揉揉小九的頭髮,這小丫頭才斯文了點。

  吃完面,楊阿八陪她們看了會電視,然後就送楊十妹離開了,十妹下午還得上課。

  因為路不太遠,楊阿八在十妹的要求下是走路的。

  “阿八哥哥,你真的吃飽了嗎?要不然我請你吃糖炒粑粑吧,我有錢的。”十妹今天穿的白色的T恤和紅色的裙子,是校服,原本不好看,但是她長得好看,所以校服也顯得特別可愛。

  反正就是穿什麽不重要,長相最重要。

  “我也有錢,我請你吃,糖炒粑粑我也請得起。”楊阿八過去捏捏十妹嫩白的小臉蛋,拉住她的小手往前走。

  前面不遠處是老街,這座城市最古老的的商業街,街口有一家小攤,隻做一道美食:糖炒粑粑。

  這是屬於普通老百姓的平民美食,十多年價格一直沒有變過,一直是一毛錢一個,平時吃個十來個就已經足夠滿足了。

  粑粑是用糯米蒸熟,然後搗成黏稠的漿體,粘到什麽程度?粘到一鑿子下去,糯米漿團黏在上面,不會掉落。

  所以,這也讓糯米粑粑十分有嚼勁兒。

  平日裡小孩子和女孩子特別喜歡吃,楊阿八和十妹過去時還有幾個小孩子排隊,但速度很快,所以很快輪到他們。

  雪白的糯米漿團被揉捏成了拇指大小的圓仔,十妹是最愛吃這個的,所以看到雪白的糯米團放入暗紅色的紅糖糖液,她就在咽口水了。

  紅糖已經被完全熬成了散發著甜香氣息的液體,隨著糯米團在裡面翻滾,老板一直在緩慢但有韻律的翻動,這讓糯米團完全入味,並慢慢由雪白變為焦黃色。

  等著小小一碗糖炒粑粑被送到楊十妹的手上,她已經忍不住抿嘴了。

  “阿八哥哥,你先吃。”楊十妹此時第一個夾起的糖炒粑粑卻送到了楊阿八嘴邊。

  楊阿八知道十妹的性格,所以也沒拒絕,吃了。

  融化的糖漿潑灑在口腔裡,甜味滿口,而隨著牙齒的咀嚼,糯米的香味也鋪展開來,這是經過千百次捶打的糯米黏漿,細膩到沒有一點粗糙感。

  糯米黏漿在上齒與下齒之間不斷黏連,讓糯米香不斷沾染。

  楊阿八不禁閉上眼睛,細細體會這種看似簡單的美食。

  而等他睜開眼時,正如他所期待的,一個Q彈的雪白糯米丸子出現在他手上。

  雪白丸子剛想有些什麽動作,就被楊阿八捂進了手裡,這裡人來人往的,一個糯米丸要是開口了,非得上熱門不行。

  等他揣進兜裡,楊十妹也吃完了糖炒粑粑了,楊阿八幫她擦擦嘴,然後有說有笑的送她去了學校,這才找了個人少的角落。
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