了卻了這一件事情，韋仁實也只等李誦去說通李適，答應讓他修渭南到長安的水泥路了。

　而後要等春上府邸竣工，正式封地渭南。

　然後便要開始著手規劃自己的莊子，和來年冬天綠菜的事情。

　這些都是年後考量的啦。

　韋仁實松了一口氣，決定春天之前的這段時間，就好好在家裡休息。安安生生過一番封建勳貴的安逸生活。

　過年的準備，有家丁們忙著，一定會安排的妥妥當當。

　日子一天一天的過去，年關越來越近。

　過年前的最後一次朝會，在皇帝與文武百官其樂融融的道喜中結束了。

　距離除夕還有三天，正是唐朝的“春節”假期開始的時候。

　其實，唐朝並沒有“春節”這一說法，因為唐朝只有農歷歷法，大年初一叫做“元旦”“元日”“元正”或“歲日”。

　每年朝廷有“除夕元正假”，加起來一共也是七天，不過時間安排卻與後世裡的七天不同，乃是除夕當天及之前三天，連同和初一、初二、初三一共七日的時間。

　散朝之後，一眾官員都都開始回去家中準備過年去了，全都是一副神色匆匆的樣子往家裡趕去，但是眉目間卻流露著喜色。

　長安城中到處一片喜氣洋洋，不拘是高官宦達亦或是販夫走卒，陽春白雪者，下裡巴人者，全都暫且將煩心瑣事放到一邊，好好度過眼前的年，準備著辭舊迎新，期望來年能有個好氣運。

　什麽也阻攔不了過年的喜悅。

　仆人向主人叩頭問安，小輩向長輩行禮問好。口裡說“著福延新日，慶壽無疆”、“福慶初新，壽祿延長”之類的祝語，然後便結伴走出門去，鄰裡間相互串門，一家挨著一家的轉。

　唐人喜交際、愛熱鬧，正月初一裡面，長安城中的家家戶戶都設著酒宴，甭管家裡貧窮還是富裕，差別也就是內容的區別，可這酒宴卻是不會少掉了的。

　鄰居們相互拜年，走到誰家就吃到誰家，街坊裡面挨家挨戶的吃，挨家挨戶的拜年，這還有個專門的名目，叫做“傳座”。

　只是官員們這一日就不能這麽隨意了。

　元日大朝會是一定要參加的，京中的文武百官要齊上殿不說，外地的大員也都要趕回來參加。還有各國的使節，附屬國的使者，都要參加元日大朝會。總結一下過去的一年裡的功績，暢想一下新的一年中要達到的目標，然後大臣們要開始說祝詞，向皇帝行禮。

　好一番繁文縟節，韋仁實覺得自己都快要暈了。

　好容易一個上午過去，終於結束了元日大朝會。皇宮中自然是要設宴的，但是韋仁實更想跟家人一起過。於是便尋了機會裝醉逃了出來。

　回到家中，家人都在等他。

　見他回來，韋仁實的母親便高興的說道:“今天初一，合該湯中牢丸，為娘這就去給你下一碗！新年頭一碗，怎麽著也該為娘親手給你做！”

　韋仁實雖然沒有在唐朝過過年，可是這“湯中牢丸”的大名卻也聽過。要說這“湯中牢丸”，其實也不是什麽稀奇的東西，便正是後世裡北方過年比吃的一種食物的前身。所謂“湯中牢丸”，顧名思義，就是把肉或者菜做成的丸子用面皮包起來，下在湯中煮熟來吃了——就是唐刀的餃子。只不過包的又厚又大，食指那麽長，並起來二指那麽厚，包成半月形下到湯中煮熟，就成了。

　後世裡韋仁實是北方人，逢年過節的吃的最多的就是餃子，自己也喜歡吃這東西，不過卻從來不吃外面賣的，因為韋仁實的口味較為獨特，不喜歡外面的餃子皮兒薄，就喜歡皮兒厚筋道有嚼勁兒的，所以逢年過節的就自己剁肉做餡兒揉面擀葉兒的自己包，也算是做餃子的一把好手，是以對這一千多年前的唐代餃子，甚是好奇。

　沒過多久，一碗亮晶晶的“湯中牢丸”就被韋仁實的母親放在托盤裡端了上來，旁邊還擱著一碟醋和幾瓣蒜來。

　韋仁實頓時食指大動，連忙接過來拿起筷子就夾起一個往嘴裡送。一口咬下去，帶著肉香的湯汁就先流了出來，頓時滿嘴留香，再次哈次哈的吐著熱氣嚼上幾口，面皮的勁道和肉餡兒的鮮香交織在了一起，營造出美妙的味道和口感來。

　既是“湯中牢丸”，那自然要有湯，喝上一口嘗嘗，湯味也是醇香。這湯中牢丸，雖說是餃子的前身，可這吃法卻跟混沌有些相似呢。

　哎，家裡的廚子在自己的調教下，這做出的東西真是越來越好吃了啊！

　韋仁實對於餃子餡兒的味道很是滿意，分分鍾一碗餃子——哦，入鄉隨俗，一碗湯中牢丸就下了肚子。

　吃完東西渾身暖和，走到外面，就見下人們正拿著一把把破掃帚往院子裡面扔，韋仁實心下好奇，就走了過去。

　巨大的火堆周圍，一眾下人見韋仁實過去了，就都行禮問好，韋仁實擺擺手讓眾人起來，問道:“這些掃帚都破舊了，眼看要壞掉，堆在這裡作甚?還有這堆火，方才回來的時候就想問了，院子裡點這麽大一堆火做什麽，天干物燥的，屋裡不是都安上煤爐子了麽?”

　此話一出，一眾下人就愣住了，互相看看，又疑惑的看向了韋仁實。

　“呵呵，好教郎君知道，這些都是過年的習慣。”領著下人們的石老大一看韋仁實的樣子，就知道韋仁實原來不知道這些東西，心中雖也有些吃驚韋仁實連過年的習慣都不知道，不過卻笑著解釋道:“這火叫做庭燎，元日裡要用它來燒爆竹聽響聲，驅邪穢。還有家中火熱，紅紅火火之意。家中平常用壞的掃帚，須在子時扔進庭燎，便可以令倉庫不虛。”

　“還有這種說法?”韋仁實有些吃驚， 發現唐人過年的講究可要比後世裡多的多了，自然，氣氛也要熱鬧的多，年味兒滿滿，不像是後世裡似的，過年都沒有什麽年味兒。

　韋仁實幽幽一歎，心道，不管承認不承認，看來唐朝先人比後世的人更有閑情逸致，也更講究節日的禮數。

　人們辛苦勞作一年，在火堆旁守歲，上街遊行，放沒有太大動靜的鞭炮，卻不用擔心霧霾作祟，更沒有現代文明帶來的懶散，擁有過年最早的初心。

　“過年就過的熱熱鬧鬧的，來人，添火！把吃的喝的全都擺出來！”韋仁實覺得自己突然被這種洋溢在空氣裡的歡快氣氛所感染，頓時高聲喊道:“爆竹呢?過來放爆竹了！”

　一眾下人頓時歡呼了起來，全都開始了跑騰。

　火堆熊熊，滿院子的歡聲笑語，韋仁實站在火邊，聽著一聲聲動靜不大的爆竹聲音，一種家的感覺驀地縈繞心間。

　熱熱鬧鬧的一個晚上匆匆過去，到了第二天，大年初二，韋仁實就該拿著東西禮品，漫長安的到處去拜訪了。